Asociația întreprinderilor de prelucrare avansată a cerealelor 6 aprilie 2023 ani organizează a VII-a Conferință Internațională „ProStarch 2023: Tendințe de piață pentru procesarea în adâncime a cerealelor”. Evenimentul va fi de interes pentru jucătorii potențiali și actuali din industrie: investitori, șefi de întreprinderi și departamente, șefi de producție. Conferința va avea loc între orele 10:00 și 17:00 la Crocus Expo IEC, Pavilionul 3, Sala de Congrese Crocus, Sala 20 (Regiunea Moscova, Districtul Krasnogorsk, Krasnogorsk, Strada Mezhdunarodnaya, 20).
Conferința „ProStarch 2023” va fi organizată în cadrul celei de-a 2-a conferințe și expoziții internaționale „Ingrediente și aditivi”, organizată de MVK - International Exhibition Company.
Programul evenimentului
10:30 Înregistrarea participanților.
11:00 Deschiderea conferinței. Prezentarea participanților.
11:10 PRIMA SESIUNE „TENDINȚELE GLOBALE ȘI IMPACTUL LOR ASUPRA PIEȚEI PENTRU PRELUCRAREA PROFUNDĂ A GRAINULUI”.
Moderator — Nikolai Lychev, coproprietar și redactor-șef al Agrotrend.ru. Subiect: „Tendințe strategice în complexul agroindustrial și impactul lor asupra industriei de prelucrare în adâncime a cerealelor”.
DIFUZOARE:
— Daria Menshikh, analist principal, Centrul de prognoză economică, JSC Gazprombank. Subiect: „Principalele tendințe în dezvoltarea economiei ruse în noile condiții”.
— Miriam Morath, economist, International Grains Council (Miriam Morath, economist, International Grains Council). Subiect: „Perspective pentru piețele mondiale de cereale în 2023/24” (online).
— Andrey Bodin, președintele Consiliului de administrație al Uniunii Producătorilor de Zahăr din Rusia. Subiect: „Cu privire la situația de pe piața zahărului din Rusia”.
— Anton Tikhonov, director executiv, Departamentul de Industrie și Expertiză Tehnologică al DCB, Rosselkhozbank JSC. Subiect: „Potențialul de investiții al industriei de prelucrare profundă a cerealelor”.
13:00 Pauza de cafea
13:50 SESIUNEA A DOUA „PIAȚA VALOAREA ADĂUGATĂ – REZULTATE 2022 / PERSPECTIVE PENTRU 2023”.
Moderator — Oleg Radin, președinte, Asociația Întreprinderilor de prelucrare a cerealelor în adâncime.
DIFUZOARE:
— Pavel Paramonov, director de cercetare de piață Cargill. Subiect: „Analiza activității industriei amidonului din Rusia”.
- Domnul. Wei Xu-Ming, Secretar General al Asociației Industriei Amidonului din China (Wei Xu-Ming, Secretar General, Asociația Industriei Amidonului din China). Subiect: „Piața amidonului și a derivaților acestuia din China” (de convenit)
— Lyubov Savkina, director comercial, Compania de analiză FEEDLOT. Subiect: „Tendințe cheie pe piața furajelor și a ingredientelor pentru furaje.”
— Sofya Murzina, șeful departamentului de cercetare de piață a ingredientelor alimentare, Centrul pentru investiții și analiză industrială. Subiect: „Piața rusă a proteinelor vegetale: tendințe și perspective”.
— Polina Semenova, Director Executiv, Uniunea Producătorilor de Ingrediente Alimentare. Subiect: „Ingrediente alimentare în sectorul GPZ: potențial, disponibilitate și caracteristici de reglementare”.
15:30 Pauza de cafea
16:00 SESIUNEA A TREIA „TEHNOLOGII, PRODUSE, APLICAȚII”.
Moderator - Vasily Byzov, director, Institutul de Cercetare a Amidonului și Prelucrarea Materiilor Prime care Conțin Amidon - Filiala A.G. Lorcha." Subiect: „Caracteristici ale dezvoltării tehnologiei și tehnologiei pentru producerea amidonului și a derivaților acestuia în condiții moderne”.
VORbitor:
Svetlana Solovieva, deputat Director General pentru Dezvoltare, Nyubio LLC, Rusia. Subiect: „Maltodextrine: componente universale pentru producția de alimente”.
17:00 Sfârșitul conferinței, rezumat.
Situația de pe piața globală continuă să se schimbe. Crizele energetice, economice și alimentare în creștere din lume deschid oportunități pentru producătorii ruși de produse cu valoare adăugată. Industria cerealelor și produsele prelucrării acesteia rămân importante din punct de vedere strategic și sunt într-un cont special la autorități. În cadrul conferinței, împreună cu dumneavoastră, vom discuta despre situația din industrie, impactul tendințelor asupra industriei de prelucrare profundă a materiilor prime agricole, vom rezuma rezultatele și vom schița perspectivele de muncă în anul curent. Vom afla, de asemenea, despre tehnologii, produse și aplicarea lor în industriile de consum. Conferința este susținută de Ministerul Agriculturii al Federației Ruse.