Asociația Întreprinderilor pentru prelucrarea avansată a cerealelor (Soyuzstarch), împreună cu revista federală „Agrobusiness”, rezumă rezultatele celui de-al treilea rating al companiilor din industria avansată de prelucrare a cerealelor pentru 2022. Evaluarea a luat în considerare datele a 24 de companii implicate în prelucrarea în profunzime a materiilor prime vegetale: grâu, porumb și cartofi. Companiile sunt clasate în funcție de două criterii - capacitatea de procesare a materiei prime și profitul pentru 2022.
Industria rusă de prelucrare profundă a materiilor prime agricole este reprezentată de 24 de companii. Capacitatea totală de procesare a cerealelor pe zi a tuturor companiilor din industrie ajunge la 8669 de tone pe zi. Numărul total de angajați care lucrează în aceste companii este de 5870 de persoane, iar profitul este de 25 de miliarde de ruble. în 2022.
Capacitate de procesare
În acest rating, capacitatea de procesare a unei întreprinderi este considerată a fi volumul în tone de materii prime prelucrate (grâu, porumb, cartofi) pe zi.
Clasamentul în ceea ce privește capacitatea de procesare este condus de Cargill LLC. Este urmat de AMILCO LLC. A treia linie în clasament a fost luată de JSC BioTech Rosva, a patra - de CJSC Premix Plant No. 1. Primele cinci sunt închise de Aston Starch Products LLC și Rustark LLC. Lista completă a companiilor este prezentată în Tabelul 1.
Două companii și-au crescut capacitatea de procesare în 2022: Rustark LLC și Krahmaloprodukt OJSC. Unele companii ocupă aceeași poziție în clasament deoarece au aceeași capacitate de procesare a materiei prime. Ultimele 2 rânduri ale ratingului sunt ocupate de companii care nu procesează cereale, ci cumpără amidon și îl modifică - Khimprom LLC și Arnika LLC. Pentru a-și produce produsele, folosesc amidon, pe care îl cumpără de la alți producători.
Tabelul 1 - Evaluarea capacității de procesare a materiei prime 2022 | |
№ | Numele unei companii |
1 | Cargill LLC |
2 | AMILCO LLC |
3 | SA „Biotech Rosva” |
4 | CJSC „Uzina de premixuri nr. 1” |
5 | SRL "ASTON Starch Products" |
OOO "Rustark" | |
6 | NewBio LLC |
OJSC „Krakhmaloprodukt” | |
7 | SRL „Amidon Mglinsky” |
8 | SA AminoSib |
9 | SRL „Chuvashienkrakhmal” |
10 | Poretsky amidon LLC |
Syryatinsky amidon LLC | |
11 | SA „Uzina de amidon Chaplyginsky” |
12 | SRL „SP „Don” |
13 | LLC Planta de amidon "Kabardinsky" |
14 | SPPK „Norocul” |
ND-Tekhnik LLC | |
15 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
16 | Amil SRL |
SA „Tatkrahmalpatoka” | |
SA „Produse cu amidon” | |
17 | Albion LLC |
18 | Khimprom LLC |
Arnika LLC |
Profitul intreprinderilor
În secțiunea „Profitul întreprinderilor” (Tabelul 2), primul loc este ocupat de Cargill LLC, al cărei profit pentru 2022 s-a ridicat la 7,425 miliarde de ruble. Pe locul doi se află CJSC Premix Plant No. 1, cu un profit de 5,976 miliarde de ruble.
A treia linie a ratingului a fost luată de AMILCO LLC. Profitul AMILCO în 2022 a fost la nivelul de 2,621 miliarde de ruble. Urmează compania OJSC Khobotovskoye Enterprise „Amidon”, cu un profit de 1,460 miliarde de ruble.
În totalitate, primele cinci sunt două întreprinderi cu cifre de profit aproape identice: Aston Starch Products LLC - 1,129 miliarde de ruble și NewBio LLC - 1,128 miliarde de ruble.
Tabelul 2 - „Profitul net al întreprinderilor” | ||||
№ | Numele unei companii | Profit în 2022, mii de ruble | Profit în 2021, mii de ruble | |
1 | Cargill LLC | 7 425 030 | 4 270 860 | |
2 | CJSC „Uzina de premixuri nr. 1” | 5 976 230 | 2 460 840 | |
3 | AMILCO LLC | 2 620 760 | 634 482 | |
4 | Întreprinderea OJSC Khobotovsk „Amidon” | 1 459 510 | 441 328 | |
5 | SRL "ASTON Starch Products" | 1 128 900 | 595 382 | |
6 | NewBio LLC | 1 128 190 | -686 564 | |
7 | SA AminoSib | 1 107 080 | 926 328 | |
8 | Khimprom LLC | 1 007 897 | 460940 | |
9 | OOO "Rustark" | 982 272 | 36 891 | |
10 | SA „Biotech Rosva” | 700 843 | -1 029 920 | |
11 | Zvyaginsky Starch Plant LLC | 383 642 | 57 492 | |
12 | SRL „SP „Don” | 305 686 | 22 210 | |
13 | Arnika LLC | 280 509 | 147208 | |
14 | ND-Tekhnik LLC | 255 306 | 5 950 | |
15 | Amil SRL | 233 066 | 45 835 | |
16 | Albion LLC | 182 361 | 42 530 | |
17 | SA „Tatkrahmalpatoka” | 122 492 | 227 385 | |
18 | LLC Planta de amidon "Kabardinsky" | 115 443 | 31 220 | |
19 | SA „Uzina de amidon Chaplyginsky” | 107 773 | 2 070 | |
20 | Syryatinsky amidon LLC | 85 827 | 46 425 | |
21 | SPPK „Norocul” | 8 556 | 891 | |
22 | SRL „Amidon Mglinsky” | 5 925 | 10 065 | |
34 | SRL „Chuvashienkrakhmal” | 2 298 | 2 085 | |
24 | Poretsky amidon LLC | -1 065 | -2 053 |
Graficul 1 arată evaluarea comparativă a „Profitului întreprinderii” pentru 2021-2022. Aproape toate companiile au înregistrat o creștere semnificativă a câștigurilor în 2022 din mai multe motive. "În primul rând, s-a înregistrat o creștere a prețurilor la produsele cu amidon pe fondul plecării multor jucători internaționali atât din țară, cât și din punct de vedere al livrărilor de import. Prețurile ridicate ale zahărului au susținut prețurile pentru glucoză și siropurile de glucoză-fructoză. În al doilea rând, întreprinderile și-au diversificat portofoliile (în favoarea produselor cu marjă mai mare) pentru a înlocui mărfurile importate. În al treilea rând, fabricile au crescut capacitatea de utilizare pentru toate tipurile de produse, producând mai multe produse comparativ cu perioadele precedente„, explică președintele Soyuzstarch, Oleg Radin.
Cargill LLC și Premix Plant No. 1 CJSC nu și-au schimbat pozițiile de conducere în ratingul „Profit al întreprinderii în 2022”. AMILCO LLC a urcat cu o linie în clasament. Întreprinderea OJSC Khobotovsk „Krahmaloprodukt” a fost pe a patra linie a ratingului - cu trei poziții mai mult decât în 2021. Aston Starch Products LLC ocupă, de asemenea, locul cinci în 2022, ca și în 2021. NewBio LLC a crescut cu 17 linii mai mult datorită uneia dintre măsurile de sprijin guvernamentale, și anume Decretul Guvernului Federației Ruse din 12.02.2020 februarie 137 nr. 1,100, au primit XNUMX de miliarde de ruble.
Pentru a furniza pe deplin informații despre industria de prelucrare a cerealelor în adâncime, a fost efectuat un sondaj asupra companiilor în domenii precum: „Inovarea întreprinderii”, „Responsabilitatea socială a afacerilor”, „Perspectivele de dezvoltare a companiei”, „Contribuția companiei la dezvoltarea industria de prelucrare a cerealelor în adâncime”. La sondaj au participat 6 companii: LLC NewBio, LLC Rustark, JSC Premix Plant No. 1, LLC Cargill, LLC Amil, JSC Khobotovsky Enterprise Starch Product.
Inovativitatea întreprinderii
Industria de prelucrare profundă este modernă și inovatoare. Majoritatea companiilor estimează gradul de automatizare a producției lor la 80% sau mai mult. 5 din 6 firme chestionate au automatizat urmatoarele etape de lucru: receptia materiilor prime, prelucrarea materiilor prime, depozitarea produselor, expedierea produselor.
Companiile intervievate au randamente de amidon peste 69% si rate de recuperare de 95-98%.
În 2022, țările vest-europene se aflau pe primul loc în rândul furnizorilor de tehnologie pentru liniile de producție, cu tehnologiile rusești pe locul doi. Pe locul trei, într-o pondere egală, se află tehnologiile din Europa de Est, SUA, China și Orientul Mijlociu, inclusiv Turcia.
Responsabilitatea socială a afacerilor
În cadrul criteriului „Responsabilitatea socială a afacerilor”, este posibil să se evidențieze indicatorii întreprinderilor în ceea ce privește respectarea mediului și abordarea etică a afacerilor, dezvoltarea durabilă (ESG) și responsabilitatea socială. Toate companiile care au participat la sondaj au propriile stații de tratare a apelor uzate și echipamente pentru protecția aerului atmosferic. Toate întreprinderile efectuează monitorizări periodice a impactului lor asupra mediului. Companiile reciclează intern de la 20% la 100% din totalul deșeurilor.
Este de remarcat faptul că companiile rusești iau în considerare tendințele moderne. Astfel, 50% dintre întreprinderi iau în considerare standardele de dezvoltare durabilă (ESG) în activitățile lor. 83% dintre companiile chestionate au participat la evenimente caritabile sau sociale în 2022. Întreprinderile din industrie sunt certificate conform ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal.
Salariul mediu al angajaților în 2022 printre companiile chestionate este de 60 de mii de ruble. Toate întreprinderile oferă anumite beneficii angajaților, de exemplu, livrarea către întreprindere, mese la preț redus, furnizarea de haine de lucru etc. Unele companii își vor extinde personalul.
Perspective de dezvoltare a companiei
Statutul „Perspective de dezvoltare a companiei” a luat în considerare planurile de lansare de noi produse și dezvoltare de afaceri până în 2024 inclusiv. 83% dintre companii plănuiesc să deschidă noi linii de producție și să lanseze noi produse. De exemplu, participanții la evaluare au remarcat că intenționează să înceapă să producă sau să crească producția de amidon modificat pentru uz alimentar și industrial, maltodextrine rezistente, concentrat lichid de lizină (LLC) și treonină lichidă, acizi organici: acid citric și lactic, gumă xantan și alte produse din cereale foarte procesate.
În aceste scopuri, toate companiile intenționează să achiziționeze echipamente noi. De asemenea, investesc în startup-uri tehnologice din industrie, de exemplu, pentru a dezvolta tehnologie pentru producerea treoninei lichide și producerea de noi tipuri de produse din amidon.
Contribuția companiei la dezvoltarea industriei
80% dintre companii sunt membre ale industriei Asociației întreprinderilor avansate de procesare a cerealelor: Cargill LLC, AMILCO LLC, ASTON Starch Products LLC, Premix Plant No. 1 CJSC, NewBio LLC, Khobotovsky Enterprise Starch Products JSC, Rustark LLC, AminoSib JSC, Chaplyginsky Starch Plant JSC, Kabardinsky Starch Plant LLC, Chuvashenkrakhmal LLC, Mglinsky Starch Plant LLC, SPPK Udacha, Amil LLC, LLC Albion", Khimprom LLC și Arnika LLC. Întreprinderile care fac parte din Asociația Soyuzstarch produc de la 75% la 100% din diferite tipuri de produse pentru prelucrarea în adâncime a cerealelor. Prin intermediul asociației, companiile interacționează cu autoritățile de reglementare și comunitatea industriei, inclusiv făcând propuneri de legislație.
În 2022, companiile au exportat până la 20% din toate produsele pe care le-au produs. Toate întreprinderile chestionate plănuiesc să crească exporturile de produse. 83% dintre companii produc sau intenționează să producă produse care vizează înlocuirea importurilor, de exemplu, lizină lichidă, treonină lichidă, amidon modificat, acizi organici: citric și lactic, gumă xantan.
Companiile sunt active în activități științifice și educaționale - cinci din șase întreprinderi chestionate au angajați cu diplome științifice. În plus, specialiștii companiei au participat ca vorbitori la evenimente din industrie și au fost autori de articole în mass-media. Jumătate dintre companii au proprietate intelectuală - brevete, invenții, modele etc.
«Am făcut o regulă de a forma anual un rating al companiilor din industria de prelucrare a cerealelor pentru a nota principalele schimbări din industrie. În general, vedem o dinamică pozitivă. Cu toate acestea, practic încă nu am stăpânit blocul produselor de sinteză microbiologică și nici nu producem o serie de proteine vegetale. Deși au fost anunțate proiecte și întreprinderile existente nu stau pe loc, extinzându-și constant linia de produse. În plus, mecanismele de sprijin guvernamentale sunt acum suficiente pentru a investi în industrie. De exemplu, a fost reînnoită posibilitatea încheierii de acorduri privind protecția și promovarea investițiilor în legătură cu proiectele de investiții. Singura întrebare este volumul unei astfel de finanțări. Să vedem care vor fi rezultatele anul viitor”, a comentat Oleg Radin, Președintele Asociației Întreprinderilor Avansate de Prelucrare a Cerealelor.
Metodologia clasamentului
Metodologia de evaluare a companiilor se bazează pe evaluarea următoarelor criterii: capacitatea de procesare a materiilor prime agricole și profiturile companiei pentru anul 2022. Informațiile de la Serviciul Fiscal Federal al Rusiei prezentate pe portalul List-Org au fost luate ca bază pentru evaluarea profiturilor. Datele privind capacitatea de procesare au fost furnizate de companie.
Pentru o evaluare cuprinzătoare a activității întreprinderilor, a fost efectuat un sondaj asupra companiilor, care reflectă următorii parametri: „Inovativitatea întreprinderii”, „Responsabilitatea socială a afacerii”, „Perspectivele dezvoltării companiei”, „Contribuția companiei”. la dezvoltarea industriei de prelucrare în adâncime a cerealelor”.