După cum știți, fermierii nu au anotimpuri ușoare, dar fiecare an își aduce propriile dificultăți și probleme. Cum își vor aminti cultivatorii de cartofi din Rusia sfârșitul anului 2020?
Potrivit revistei, rizoctoniaza a ieșit în prim plan în ceea ce privește gravitatea tuturor bolilor cunoscute ale "cartofului" în acest an. Deși problema nu a afectat toate regiunile rusești.
Răspândirea bolii în număr
Potrivit Centrului agricol rus, în general, pe teritoriul Federației Ruse în 2020, manifestarea rhizoctoniae a rămas la nivelul anului 2019 și s-a remarcat o dezvoltare predominant moderată a bolii. Amintiți-vă că, în vara anului 2019, boala a fost detectată pe o suprafață de 23,30 mii de hectare. În aceeași perioadă a anului 2020, înfrângerea plantărilor de cartofi a fost înregistrată pe o suprafață de 21,47 mii de hectare.
În același timp, s-a observat o agravare a situației în mai multe regiuni.
Deci, în districtul federal central în 2020, răspândirea bolii a fost înregistrată pe o suprafață de 5,59 mii hectare (în 2019 - 4,90 mii hectare). Suprafața zonei tratate împotriva rizoctoniei a fost de 1,50 mii hectare (în 2019 - 0,03 mii hectare). În districtul federal de nord-vest, răspândirea agentului patogen pe plantările de cartofi a fost detectată pe o suprafață de 7,56 mii hectare (în 2019 - 5,01 mii hectare). Suprafața tratată împotriva bolii a fost de 1,79 mii hectare (în 2019 - 1,30 mii hectare). În districtul federal Volga, suprafața afectată de agentul patogen al plantațiilor de cartofi a fost de 3,19 mii hectare (în 2019 - 2,64 mii hectare). Nu s-au efectuat tratamente împotriva bolii (în 2019 - 1,4 mii hectare).
Dar au existat și teritorii în care răspândirea bolii Rhizoctonia a scăzut.
De exemplu, în districtul federal sudic, manifestările bolii pe plantările de cartofi au fost înregistrate pe o suprafață de 0,31 mii hectare (în 2019 - 1,20 mii hectare). Suprafața tratamentelor împotriva agentului patogen a fost de 0,01 mii hectare (în 2019 - 1,08 mii hectare). În districtul federal al Caucazului de Nord, nu s-au detectat pagube la plantările de cartofi (în 2019 - 0,30 mii hectare). Nu s-au efectuat tratamente cu agenți patogeni.
În districtul federal Ural, la plantările de cartofi, boala s-a manifestat pe o suprafață de 2,10 mii hectare (în 2019 - 3,69 mii hectare). Suprafața tratamentelor împotriva agentului patogen a fost de 2,36 mii hectare (în 2019 - 1,63 mii hectare). În districtul federal siberian, pe plantațiile de cartofi, răspândirea agentului patogen a fost detectată pe o suprafață de 2,21 mii hectare (în 2019 - 4,16 mii hectare). Nu au existat tratamente pentru boală în 2019 și 2020. În districtul federal din Orientul Îndepărtat, infecția cu rizoctonie a plantărilor de cartofi a fost detectată pe o suprafață de 0,50 mii hectare (în 2019 - 1,40 mii hectare). Nu s-au efectuat tratamente împotriva agentului patogen (în 2019 - 0,06 mii hectare).
Experții Centrului agricol rus din Federația Rusă asociază scăderea suprafețelor afectate ale plantărilor de cartofi din districtele federale de sud, caucazian de nord, Ural, Siberian și Orientul Îndepărtat cu condițiile meteorologice predominante în timpul sezonului de creștere a plantelor. În plus, potrivit experților, succesul multor ferme în lupta împotriva bolii se explică prin munca sistematică privind prelucrarea câmpurilor cu produse fitosanitare.
Creșterea suprafeței de distribuție a rizoctoniei pe plantațiile de cartofi în districtele centrale, nord-vestice și Volga a fost cauzată de perioade prelungite de umiditate ridicată, precum și de o scădere a numărului de tratamente vegetale în anul precedent.
Trebuie remarcat faptul că cea mai mare rată de infecție (peste 100) din vara anului 2020 a fost găsită în teritoriul Perm (în 2019 - 29,28). O creștere a ratei infecției a fost înregistrată și în Republica Karelia - 1,58 (în 2019 - neîndeplinită), Vologda - 6,30 (în 2019 - 4,90), Kaluga - 0,24 (în 2019 - neîndeplinit), Kostroma - 1,58 (în 2019 - 1,29), Tver - 0,04 (în 2019 - neîndeplinit), regiunile Iaroslavl - 0,03 (în 2019 - neîndeplinit) , Republica Komi - 0,84 (în 2019 - neîndeplinită), Republica Mari El - 0,11 (în 2019 - neîndeplinită), Sverdlovsk - 0,78 (în 2019 - 0,69) și Regiunile Chelyabinsk - 0,81 (în 2019 - 0,36).
Cea mai rapidă creștere a numărului de leziuni cu rizoctonie a fost observată în iulie și august. Modificările frecvente ale temperaturii aerului și ploile abundente au contribuit la dezvoltarea activă a agentului patogen.
Editorii ar dori să mulțumească serviciului de presă al Centrului agricol rus pentru materialul furnizat
***
Din punct de vedere al științei
Maria Kuznetsova, șefa departamentului de boli ale culturilor de cartofi și legume a instituției științifice bugetare a statului federal VNIIF, candidat la științe biologice
Potrivit observațiilor Institutului de Cercetare pentru Fitopatologie din Rusia (VNIIF), cele mai semnificative manifestări ale rizoctoniei din acest an au fost caracteristice pentru Vladimir, Tver, Yaroslavl, Vologda, Novgorod, Leningrad, Kostroma, Moscova, Smolensk, Pskov și o serie de alte regiuni ale țării.
Cauzele bolii
Unul dintre motivele dezvoltării active a bolii Rhizoctonia în sezonul curent este condițiile meteorologice favorabile pentru agentul patogen Rhizoctonia solani. De exemplu, în regiunea Moscovei, în a doua și a treia decadă a lunii mai, temperatura aerului a fost sub valorile medii ale temperaturilor pe termen lung. Povestea rece nu a putut să nu afecteze culturile cultivate: plantele de cartof în această perioadă au rămas în urmă în dezvoltare, comparativ cu indicatorii statistici medii, cu 1-2 săptămâni și au fost slăbite. În plus, începând cu a treia decadă a lunii mai, precum și în iunie și iulie a acestui an, regiunea a primit o cantitate semnificativă de precipitații (pe fondul indicatorilor medii anuali). Toți acești factori au contribuit la dezvoltarea intensivă timpurie și ulterioară a rizoctoniei.
În același timp, problema rizoctoniei este asociată nu numai cu condițiile meteorologice, ci și cu o serie de motive la fel de importante. Dintre acestea: material scăzut de calitate; încălcarea datelor de plantare (vorbim despre cazurile în care cultivatorii de cartofi încep să planteze tuberculi de semințe nevernalizate în sol rece), nerespectarea rotațiilor culturilor, întârzieri la recoltare etc.
Manifestări externe
Se știe că ciuperca Rhizoctonia solani este capabilă să infecteze cartofii în toate etapele ontogenezei, de la germinare până la recoltare. Boala se poate manifesta sub formă de crustă neagră, necroză reticulară și pete profunde pe tuberculi, putrezirea germenilor, moartea stolonilor și rădăcinilor. În plus, printre simptome se numără putregaiul uscat al părții subterane a tulpinii - sub formă de ulcere maro („lemn putred”) sau placă „fetru” alb-cenușiu („picior alb”).
Ciuperca cauzează principalul rău în timpul dezvoltării răsadurilor. Pe vreme umedă și rece, când temperatura solului este mai mică de 8° C, pe tuberculii plantați, sclerotia (starea latentă a ciupercii) germinează cu miceliu, care pătrunde în muguri și duce la formarea de pete întunecate deprimate pe ele. Lăstarii bolnavi mor uneori înainte de a ajunge la suprafață. Pe vreme caldă, răsadurile pot crește într-o plantă cu o leziune de șindrilă în partea inferioară a tulpinii, frunzele superioare răsucite de-a lungul venei.
Aftermath
Rizoctonia cartofului determină atât pierderi cantitative de randament, cât și o scădere a calității comerciale a tuberculilor. Indicatorii productivității cartofilor scad din cauza pierderii răsadurilor, deteriorării tulpinilor, stolonilor și rădăcinilor, care, la rândul lor, afectează dimensiunea, numărul și comercializarea tuberculilor.
În Rusia, pierderile directe de randament din rizoctonie pot ajunge la 25%, iar scăderea comercializării tuberculilor ajunge la 30%.
Măsuri de prevenire și control
Pentru a combate eficient boala, este necesar să se utilizeze o gamă întreagă de măsuri:
- Utilizați pentru plantarea materialului de plantare sănătos, de preferință certificat.
- Introducerea prioritară a soiurilor de cartofi timpurii și mijlocii timpurii cu un sezon de creștere de 60-80 de zile, precum și a soiurilor rezistente și ușor afectate de această boală
- Respectarea rotației culturilor.
Este important să ne amintim că ciuperca Rhizoctonia solani poate supraviețui mult timp în sol (3-4 ani), pe tuberculi de cartofi, voluntarii săi și resturi de plante. Ciuperca tolerează cu succes iarna sub formă de sclerotie pe tuberculi și în sol, precum și sub formă de miceliu.
În plus, trebuie reținut faptul că, pe lângă cartofi, R. solani este capabil să infecteze o serie de culturi de legume (cum ar fi roșiile, sfecla și dovleacul), precum și buruienile sălbatice (cum ar fi quinoa, ciulinul și coada-calului).
Cereale (ovăz, grâu și secară de iarnă, orz, porumb), lupin, lucernă și ierburi perene sunt considerate cei mai buni predecesori care reduc stocul infecțios de rizoctonie.
- Plantarea tuberculilor în sol cald în conformitate cu cerințele de adâncime și densitate.
Adâncimea optimă de plantare este determinată luând în considerare textura și conținutul de umiditate al solului (pe soluri grele - plantarea este mai puțin adâncă, pe argilă nisipoasă - mai adâncă). Când se formează o crustă pe soluri grele, plutitoare, etapa necesară de lucru este de a grapa câmpul la patru până la cinci zile după plantare și la răsaduri, deoarece altfel crește probabilitatea infecției plantelor.
Densitatea optimă de plantare din punct de vedere fitosanitar este de 50 de mii de tuberculi pe hectar. O creștere la 60-80 de mii îmbunătățește semnificativ dezvoltarea rizoctoniei pe toate organele plantelor.
- Introducerea în sol a unor doze crescute de îngrășăminte organice și utilizarea gunoiului de grajd verde.
Este dificil pentru R. solani să concureze cu microorganismele solului; prin urmare, aplicarea îngrășămintelor organice poate reduce nivelul infecției solului.
Rolul sideratelor este, de asemenea, dificil de supraestimat. În multe ferme, plantele din familia cruciferelor - Brassica juncea (muștar Sarepta), Raphanus sativus (ridiche comună), Sinapis alba (muștar alb), Eruca sativus) - sunt utilizate ca biofumiganți împotriva unui număr de agenți patogeni fungici care trăiesc în sol (Rhizoctonia solanic, Colletotrichum , Helminthosporium solani, scabia Streptomyces, Spongospora subterranea) și nematodele chistului cartofului. În momentul înfloririi (când mai mult de 50% din înflorirea totală înflorește), plantele sunt cosite, zdrobite și arate. În sol, metaboliții vegetali secundari (glucozinolați) sunt degradați în compuși volatili (de exemplu, izotiocianați), care au un efect fumigant asupra agenților patogeni și nematodelor.
- Curățare la timp și de înaltă calitate.
Recoltarea nu trebuie amânată mai mult de două săptămâni după cosit; este inacceptabil să lăsați pe teren tuberculi mici și deteriorați).
- Folosirea fungicidelor pentru tratarea tuberculilor de semințe sau utilizarea acestora la plantarea cartofilor.
Sarcina principală a produselor chimice de protecție a plantelor în această perioadă este de a reduce nocivitatea rizoctoniei și a altor agenți patogeni ai solului.
Rezultatele testelor pe termen lung efectuate la VNIIF pe un fond infecțios cu Rhizoctonia solani confirmă eficacitatea ridicată a medicamentelor pe bază de azoxistrobină, fludioxonil, penflufen, fluxapiroxadă și alte ingrediente active în protecția împotriva bolii rhizoctonia.
Polițistul