Rezultatul final în 2019 este de 7,5 milioane de tone de cartofi în sectorul industrial. Aceasta este cu 5,5% (396,5 mii tone) mai mult decât în 2018. În consecință, sezonul următor pentru producătorii agricoli se află sub semnul supraproducției, cu toate dificultățile care îi apar.
Alexey Krasilnikov, Director executiv al Uniunii Cartofilor din Rusia
PREȚURI
În primele zece zile ale lunii februarie, cartofii din Rusia Centrală și regiunea Volga se vând în medie cu 8-9 ruble / kg, adică cu 15-20% mai ieftin decât în aceeași perioadă a anului trecut. Până în prezent, nu vedem condițiile prealabile pentru o schimbare a situației: există multe produse pe piață.
IMPORT
Dintre tendințele pozitive, trebuie remarcat faptul că volumele de cartofi de masă importați în Rusia sunt încă la un nivel minim, deși cu siguranță vor exista aprovizionări cu un produs timpuriu din Egipt, Azerbaidjan, Israel etc.
Pe baza datelor de la începutul lunii februarie, se poate presupune că volumul produsului importat, cel mai probabil, nu va depăși anul trecut. Reamintim, potrivit lui Rosstat, în sezonul 2018/2019. volumul importurilor de cartofi de masă în Rusia a scăzut cu 45% - la 316 mii tone (de la 569 mii tone în sezonul 2017/2018).
Deși importanța acestui fapt nu trebuie supraestimată: anul trecut, reducerea ofertei de cartofi importați nu a afectat prețurile și nivelul vânzărilor celor interne.
EGIPT
Anul trecut, aprovizionarea cu cartofi egipteni către țara noastră a scăzut de aproape 3 ori - de la 359 la 127 mii tone. Motivul principal este recolta slabă din Europa. Producătorii egipteni și-au trimis cea mai mare parte a producției la o cerere ridicată și la prețuri ridicate.
Anul acesta, piața europeană (în principal în Germania) se confruntă din nou cu un deficit de cartofi. Există, de asemenea, informații despre lipsa culturilor din Cipru, iar această țară furnizează în mod tradițional cartofi de înaltă calitate țărilor UE. Astfel, există condiții prealabile pentru ca atenția producătorilor egipteni să fie îndreptată din nou către piețe europene mai profitabile.
AZERBAIDJAN
Uniunea Cartofului monitorizează de asemenea situația din Azerbaidjan. La începutul lunii februarie, cabinetul de miniștri al țării a anunțat o decizie de abolire a taxelor de import pentru cartofii de sămânță, pentru a sprijini producția timpurie de cartofi. Azerbaidjanul a aplicat măsuri similare înainte, dar mai devreme nu s-au perceput taxe pentru aprovizionare în martie, aprilie și mai. Începând din acest an, importatorii vor fi scutiți de taxele de stat din februarie până în aprilie. Aceasta înseamnă că prima recoltă de semințe importate fără taxe în țară va fi recoltată nu în mai, ci în aprilie. Producătorii agricoli azeri se așteaptă ca o schimbare în termeni (adică un început mai devreme de lucru și intrarea în perioada optimă de creștere a culturii) va contribui la creșterea randamentelor, la reducerea costurilor de producție pentru fermieri și la reducerea costului cartofilor timpurii.
Să nu uităm că Rusia este principalul cumpărător de cartofi azeri timpurii. Anul trecut, volumul livrărilor de cartofi din această țară a fost mai mic decât de obicei: taxe mari la export au fost în vigoare în Azerbaidjan până la 30 aprilie, astfel autoritățile au încercat să stabilizeze prețurile pe piața internă. Iar în iunie, nișa cartofilor timpurii din țara noastră a fost ocupată de producătorii interni din regiunile sudice. Lucrurile ar putea evolua diferit în acest an.
CHINA
Să evidențiem China într-o linie separată. Astăzi, presa publică o mulțime de informații despre potențialele probleme din Rusia din cauza anulării aprovizionării cu legume din această țară. În realitate, dificultățile pot apărea doar în Orientul Îndepărtat și parțial în Siberia de Est, cea mai mare parte a produselor chineze fiind furnizate acolo.
Din păcate, direcționarea fluxului de legume și cartofi către Orientul Îndepărtat din partea europeană a Rusiei nu este ușoară.
EXPORT
Potrivit Serviciului Vamal Federal, în acest sezon, aproximativ 200 de mii de tone de cartofi de masă rusești au fost furnizate Ucrainei. Și vorbim despre livrări directe către țară, cu excepția regiunilor din Donbass. Acest canal i-a ajutat pe mulți cultivatori de cartofi interni să își vândă în mod profitabil produsele.
De asemenea, livrările de cartofi de masă din Rusia au fost efectuate către Republica Moldova și Serbia, deși nu la o asemenea scară. Dezvoltarea cooperării cu Moldova a fost împiedicată de putregaiul inelar - un obiect reglementat pentru Federația Rusă și de carantină pentru Moldova. Pentru un număr semnificativ de loturi de cartofi ruși, Rosselkhoznadzor nu a eliberat certificate fitosanitare.
După ce a analizat situația actuală, Rosselkhoznadzor intenționează să creeze o hartă a distribuției putregaiului inelar în țară în acest an, astfel încât ulterior, pe baza acestor date, să ia o decizie cu privire la emiterea sau neeliberarea certificatelor fitosanitare.
FORNITURI DE CARTOFI DE SĂMÂNȚĂ DIN STRĂINĂTATE
În sezonul actual, problemele privind aprovizionarea cu cartofi de sămânță din țările UE sunt destul de dificil de rezolvat. Până la începutul lunii februarie, nu putem vorbi cu încredere decât despre livrarea de loturi de semințe din Finlanda. De asemenea, Germania oferă speranță pentru o prognoză optimistă. Specialiștii din Rosselkhoznadzor efectuează deja studii de laborator cu probe din loturi destinate Rusiei. Dar nu există încă o claritate în ceea ce privește furnizarea de semințe din Olanda.
Specialiștii Rosselkhoznadzor așteaptă o invitație de a efectua controlul înainte de expediere, dar Olanda este pregătită să ofere doar organizarea unui audit sistematic al producției de cartofi de sămânță, fără analiza de laborator a loturilor specifice din laboratoarele rusești. Nu se știe dacă părțile vor putea ajunge la un acord. Mai mult, timpul pentru a ajunge la un consens este catastrofal scurt. Reprezentanții companiilor de reproducere menționează că în situația actuală nu exclud posibilitatea ca loturile formate pentru Rusia să fie redirecționate către alte țări.
Să nu uităm că o pondere semnificativă din materialul semințelor din Olanda este alcătuită din soiuri pentru prelucrare (și dacă vorbim despre loturi cu minituberi, acestea sunt 100% alcătuite din soiuri pentru prelucrare industrială). Întreruperea livrării acestor loturi ar putea avea un impact extrem de negativ asupra planurilor pe termen lung ale operatorilor ruși.
Problema cu aprovizionarea cu cartofi de sămânță din Franța este cam în aceeași etapă. Este interesant faptul că anul trecut a ocupat un loc foarte modest în rândul furnizorilor de material săditor către țara noastră: importurile s-au ridicat la doar aproximativ 7 tone de cartofi. Dar în sezonul actual, volumul comenzilor preliminare a crescut la 3 de tone, aproximativ 000-5 operatori ruși și-au exprimat disponibilitatea de a lucra cu material francez.
În plus, un număr de operatori germani, ale căror soiuri sunt cultivate în Franța, din mai multe motive (în unele cazuri - fitosanitare, în altele - din cauza volumelor insuficiente în Germania) și-au exprimat dorința de a trece la furnizarea de soiuri către Rusia din Franța. Partea franceză a asigurat în repetate rânduri că nu vor exista obstacole în calea controlului înainte de expediere, dar în acest moment nu s-au făcut progrese în această direcție. Adică riscul întreruperii aprovizionării rămâne foarte mare.
Și, în concluzie, câteva cuvinte despre Republica Belarus. Aproximativ, ne așteptăm la livrarea cartofilor de sămânță la nivelul anilor anteriori: adică 4-6 mii tone.
NOI VARIETĂȚI ÎN REGISTRUL DE STAT
În acest sezon, record la începutul anului (20 decembrie), a avut loc o ședință a comisiei de experți pentru modificarea Registrului de stat al realizărilor de reproducere admise la utilizare.
Soiuri de cartofi, legume și pepeni au fost supuse examinării. În urma întâlnirii, 30 de soiuri noi de cartofi au fost adăugate la Registrul de stat al Federației Ruse; dintre acestea, trei (Austin, Sorrentina, Fontane) sunt destinate sectorului de prelucrare. Cinci soiuri (Indigo, Carmen, Lux, Prime, Red Scarlett), incluse în Registrul de stat anterior, au extins gama de regiuni de utilizare.
ZONA DE CRESCERE
Ministerul Agriculturii al Federației Ruse prezice în prezent că zona sub cartofi din sectorul industrial al Rusiei în noul sezon va rămâne la nivelul anului trecut. În același timp, experții iau în considerare faptul că unele dintre întreprinderile agricole, după alta, nu prea profitabile pentru cultivatorii de cartofi, vor refuza să cultive culturi sau să reducă volumul producției sale. Dar, în paralel cu aceasta, zona de producție a cartofilor pentru prelucrare va crește - la cererea întreprinderilor în curs de dezvoltare activă (Belaya Dacha, Agrico etc.).