Din revistă: Nr. 1 2016
Categorie: Regiune
IAD. Andrianov, D.A. Andrianov,
Instituția de învățământ bugetar de stat federal de învățământ profesional superior Universitatea agrară de stat din Bashkir
Teritoriul Republicii Belarus: 143 mii km2
populaţia: 4 de persoane, dintre care 071% sunt rezidenți în oraș.
Poziția geografică: Republica este situată pe versanții vestici ai Uralului de Sud și în Cis-Urals.
climatice: Continentală, cu veri umede, calde și ierni aspre. Vremea se schimbă frecvent datorită poziției regiunii între ciclonii veniți din latitudini temperate, Atlantic, Arctic și Siberia.
Temperatura medie în ianuarie: -18°, temperatura medie în iulie: +18°. Dar aceste cifre pot varia pentru diferite zone: crestele Uralilor, întinse de la nord la sud, creează o diferență accentuată a condițiilor climatice pe versanții vestici și estici. Temperaturile medii anuale scad în direcția de la vest la est. O tranziție constantă la temperaturi peste zero are loc în primele zece zile ale lunii aprilie și la temperaturi sub zero în a treia zece zile din octombrie. Durata stratului de zăpadă este de 155 de zile (în zonele de silvostepă și stepă), 175 de zile (în zonele de pădure montană).
Bashkortostanul este bogat în ape de suprafață. În republică există aproximativ 13 mii de râuri și mai mult de o mie de lacuri (inclusiv rezervoare).
de relief: foarte divers, care este asociat cu amplasarea geografică, structura geologică și tectonă a teritoriului. Aproximativ două treimi din zonă sunt câmpii și câmpii deluroase (cele mai potrivite pentru agricultură); există dealuri, podișuri, lanțuri muntoase și platouri.
soluri: 32% din întreg teritoriul este ocupat de soluri de cernoziom, 28% de soluri cenușii de pădure, 25,1% de soluri de munte. În plus, există zone de sol-sod-podzolic (partea de nord a republicii), gazon-carbonat (Podișul Ufa și zona de nord-est silvostepă), soluri hidromorfe și de luncă-cernoziom. În sudul Cis-Urals și Trans-Urals se remarcă zone de răspândire a soiurilor de solonetze, solonchaks și solonchak de cernoziomuri și soluri de luncă.
Suprafața agricolă: aproximativ 8 milioane de hectare, dintre care aproximativ 5 milioane de hectare sunt teren arabil
Cultivarea cartofilor în Republica Bashkortostan. Scena modernă
Cartofii sunt una dintre cele mai importante culturi alimentare din Republica Bashkortostan. În ultimii cinci ani, în republică au crescut atât consumul de „a doua pâine” (până la 180 kg/persoană), cât și producția (până la 270 kg/persoană). În prezent, la fermele de toate formele de proprietate, suprafața de plantare a cartofilor este de 93,5 mii hectare.
Fermele comerciale de top din Republica Bashkortostan au experiență în obținerea unor randamente mari de cartofi pe suprafețe mari. În lista celor mai bune 100 de ferme comerciale din Federația Rusă pentru 2005 - 2008. pe locul 46 se află SPK KLH care poartă numele. Districtul Salavat Meleuzovsky, pe locul 74 - Întreprinderea Unitară de Stat pentru depozitare temporară „Dmitrievsky”, pe locul 96 - Întreprinderea Unitară de Stat pentru depozitare temporară „Alekseevsky” și pe locul 100 - Ferma Agricolă Siberiană-Ferma Colectivă numită după. Salavat, raionul Sterlitamak. Deci, în AKH im. Salavat, raionul Meleuzovsky, pe o suprafață de 330 de hectare, randamentul mediu anual este de 35 t/ha. La ferma de stat Alekseevsky din regiunea Ufa, o suprafață de 100 de hectare produce tuberculi comercializabili la 32-42 t/ha. SEC „Soare” din districtul Ilishevsky, pe o suprafață de peste 300 de hectare, colectează tuberculi comercializabili la 16 - 25 t/ha. Ferma de stat Shemyak, pe o suprafață de peste 600 de hectare, produce 12–16 t/ha de tuberculi comercializabili. Ferma țărănească „Agli” din raionul Chișminsky pe o suprafață de 400 de hectare primește un randament de cartofi de sămânță de 30 - 42 t/ha timp de câțiva ani.
Cu toate acestea, în general, nivelul producției de cartofi în Republica Belarus este foarte scăzut. Acest lucru se datorează următoarelor motive. 1. Lipsa unui sistem de producție a semințelor de cartofi și proporția scăzută a soiurilor cu maturare timpurie, inclusiv absența aproape completă a soiurilor moderne autohtone de coacere timpurie și mijlociu timpurie în plantare. Materialul săditor existent este depozitat în spații necorespunzătoare dacă nu este respectat regimul de depozitare. Pentru plantare, materialul săditor nu este supus unei pregătiri bazate științific. 2. Încălcări grave ale disciplinei tehnologice în timpul cultivării acesteia. 3. Adesea există o lipsă de asolamente specializate. 4. Prezența unui regim de apă nereglementat în plantații. 5. Utilizarea irațională a îngrășămintelor minerale și organice disponibile. 6. Nerespectarea datelor optime de plantare cu densitate evident insuficientă. Utilizarea unei scheme de plantare irațională cu adâncime neuniformă de plantare a tuberculilor. 7. Încălcarea cerinței pentru o stare optimă afanată și fără buruieni a stratului de sol cultivat - atât în rânduri, cât și între rânduri în timpul îngrijirii plantării. 8. Lipsa unui sistem de protejare a plantelor de cartofi de boli. 9. Factori meteorologici, evenimente meteorologice nefavorabile în perioada de vegetație. 10. Lipsa unui complex de utilaje moderne specializate, utilaje pentru cultivarea cartofilor si spatii de depozitare. 11. Motive organizatorice datorate lipsei unei organizări adecvate a muncii în timpul cultivării și cunoașterii slabe a culturii cartofilor timpurii și tehnici de către executanți. 12. Nepregătirea fermelor (din punct de vedere economic, tehnic și organizatoric) pentru o producție foarte productivă și foarte eficientă, deși încep să manifeste interes pentru cartofii de sămânță de bază. 13. Lipsa unui sistem de informare a populației despre noile soiuri și caracteristicile acestora, lipsa locurilor de comercializare a cartofilor de bază de sămânță în cantități mici în ambalaje mici convenabile. 14. Lipsa statisticilor privind producția timpurie de cartofi. 15. Lipsa unui sistem de instruire a personalului la toate nivelurile pentru complexul de produse din cartofi. 16. Lipsa agrometeoposturilor pe câmpurile experimentale.
În prezent, producția de cartofi din Republica Belarus este concentrată în sectoarele individuale și la scară mică (95-97% din suprafața totală de plantare), adică cartofii au devenit aproape exclusiv o cultură de grădină.
În fermele comerciale mari se cultivă doar pe o suprafață de 3,0 mii hectare și în fermele țărănești (agricultori) pe o suprafață de 1,0 mii hectare. În același timp, există o tendință clar vizibilă de concentrare a producției de cartofi. În opt districte ale Republicii Belarus (din 54) - Aurgazinsky, Iglinsky, Ilishevsky, Meleuzovsky, Sterlitamaksky, Tuymazinsky, Ufa și Chishminsky - mai mult de jumătate (60%) din suprafața de plantare este concentrată în ferme comerciale, 76,6% din se produc cartofi, iar randamentul este peste media națională din ultimii șase ani cu 144...211%.
Acest lucru este și mai pronunțat în fermele țărănești. În cinci raioane - Beloretsky, Iglinsky, Meleuzovsky, Ufa și Chishminsky - 57,4% din suprafața recoltată cu cartofi și 59,8% din recolta efectivă de tuberculi sunt concentrate, iar randamentul este mai mare decât media pentru Republica Belarus cu 128,7 - 440,7 % în ultimii șase ani. În ultimii șapte ani, producția de cartofi în fermele comerciale și țărănești a devenit mai mare decât în fermele private.
Fără a furniza cercetări științifice privind studiul biologiei cartofului și asupra dezvoltării și implementării de tehnologii agricole integrate inovatoare, economisind energie și resurse ale culturii, cu tot ce este necesar, fără specialiști calificați (de la operatori de mașini până la manageri și șefi de întreprinderi), fără un set complet de mașini și echipamente moderne de cultivare a cartofilor, fără suport informațional prompt și de înaltă calitate, va fi imposibil să concurezi cu companiile lider din regiunile Federației Ruse și cu companiile străine în viitorul apropiat.
perspectivele
În opinia noastră, pentru a stimula producția de cartofi pe bază industrială, pentru a îmbunătăți calitatea cartofilor de masă și a produselor din cartofi, pentru a crește gradul de comercializare și rentabilitatea culturii din Bashkortostan, este necesar să se creeze un Centru de cartofi, care să combine diversele existente. și noi structuri într-un singur complex.
Este necesar să se elaboreze, să aprobe și să se aplice un program țintă regional pe termen lung pentru dezvoltarea producției, depozitării, procesării și vânzării cartofilor în Republica Belarus pentru 2016 - 2020.
În cadrul Centrului de cartofi și al programului de dezvoltare inovatoare a culturii de cartofi, se creează Clusterul de cartofi al Republicii Belarus.
Pe baza unei analize a stării actuale a producției de cartofi în Republica Belarus, domeniile prioritare pentru dezvoltarea culturii de cartofi în republică includ:
- dezvoltarea și îmbunătățirea cercetării științifice în cultura cartofului de la biologia acestuia până la vânzarea produsului final;
– creșterea randamentului mediu în fermele comerciale și țărănești la 30 t/ha;
– transferul treptat al întreprinderilor cultivatoare de cartofi către tehnologii moderne de mașini pentru producție, depozitare și prelucrare;
– reducerea costurilor pe unitatea de producție și asigurarea utilizării economice și ecologice a materialelor și a fondurilor;
– creșterea eficienței utilizării potențialului soiurilor de culturi autohtone;
– dezvoltarea unor sisteme moderne de producție de semințe bazate pe științifice și noi reglementări tehnologice pentru producția de cartofi de sămânță originali, de elită și de reproducere;
– introducerea și aderarea strictă la o schemă reglementată de certificare a cartofilor de sămânță bazată pe legislația modernă a Federației Ruse și a Republicii Belarus și a GOST;
– crearea infrastructurii pentru piața semințelor (inclusiv pentru parcelele gospodărești private), alimentare și cartofi industriali;
Astfel, dezvoltarea în continuare a culturii de cartofi în Federația Rusă și Belarus este imposibilă fără îmbunătățirea științei interne, utilizarea eficientă a noilor resurse genetice, realizările în fiziologia plantelor, biotehnologie, reproducere și producție de semințe.*, fitopatologie, entomologie și protecția plantelor și producția de culturi, precum și promovarea rapidă a tehnologiilor agricole de mare eficacitate în practica agricolă.
Principalele condiții necesare pentru introducerea și dezvoltarea inovațiilor în cultura cartofului sunt următoarele:
-
- disponibilitatea tehnologiilor agricole de cartofi care s-au dovedit a fi eficiente din punct de vedere economic și ecologic;
-
- sprijin de stat pentru întreprinderile agricole care stăpânesc tehnologii inovatoare de agricultură a cartofului;
-
- un sistem de informare la nivel de stat și municipal despre practica dezvoltării tehnologiilor agricole inovatoare pentru cartof și efectul economic obținut din aceasta.
*În regiunea Ural și în Republica Bashkortostan în 2015, următoarele soiuri au fost incluse în Registrul de stat al Federației Ruse și aprobate pentru utilizare: soiuri extra timpurii - Meteor, Charoit; coacere timpurie - Alena, Antonina, Bashkirsky, Bellarosa, White Spring, Vineta, Zhukovsky timpuriu, Kamensky, Leader, Lyubava, Rosara, Skoroplodny, Bullfinch (soi de grădină); mijlocul timpuriu - Bezhitsky, Gornyk, Korona, Labadia, Lina, Lukyanovsky , Nevsky, Oredezhsky, Ramos, Sante, Safo, Svitanok Kievsky, septembrie (soi de grădină), Basm, Doamnă, Evoluție, Excelență, Efect; mijlocul sezonului - Aspiya, Burnovsky, Irbitsky, Lugovskoy, Kuzovok, Nadezhda, Nayada (soi de grădină), Skarb, Spiridon, Tarasov, Udalets; mijlocul târziu - Belousovsky, Lorkh, Nikulinsky.