La începutul anului 2020, producția de legume, fructe și fructe de padure congelate a crescut cu 17,4 mii tone față de anul trecut.
Potrivit cercetării „Piața legumelor proaspete, fructelor și fructelor de pădure din Rusia: cercetare și prognoză până în 2024” agenția ROIF Expert, ponderea produselor rusești pe piața internă a legumelor congelate, fructelor și fructelor de pădure a crescut de la 30% (2016) la 44% (2019) și 53,2% (începutul anului 2020). În general, comparativ cu volumul din 2016, până în 2019, producția în termeni fizici a crescut cu 55%. Veniturile pentru aceeași perioadă au crescut de 1,7 ori.
„Livrările de importuri pe segmentul de fructe și legume congelate continuă să joace un rol foarte important. La vârf, veniturile companiilor străine de pe piața rusă s-au ridicat la 296 milioane dolari, ceea ce este mai mult decât cifra realizată în 2016 cu 58,4% ”, spune studiul.
Creșterea importurilor de legume congelate, fructe și fructe de pădure până în a doua jumătate a anului 2018 se explică prin stabilitatea prețurilor. Până la sfârșitul anului 2018, prețurile cu ridicata pentru produsele rusești și importate s-au redus. În 2019, exportul de fructe și legume congelate a fost estimat la 29,1 milioane de dolari.