In anul 2020 Centrul de cercetare a cartofilor numit după A.G. Lorha (până în august anul trecut - Institutul de Cercetare All-Russian al cartofului numit după A.G. Lorch) sărbătorește o aniversare masivă. Și aceasta este o dată importantă nu numai pentru angajații acestei organizații onorate, comunitatea crescătorilor și cultivatorilor de semințe, ci și pentru întreaga industrie. De fapt, sărbătorim centenarul abordării științifice interne a cultivării cartofului. Despre cum a început totul și ce sarcini trebuie să rezolve Institutul în viitor - în povestea directorului FIC-ele. Lorch Sergey Zhevora.
De la primul război mondial până în zilele noastre
- Povestiți-ne puțin despre istoria Institutului de Cercetări All-Russian de Economie a Cartofului. A.G. Lorha. Totul a început cu stația de creștere a cartofilor Korenovskaya?
- Poate un pic mai devreme. La începutul secolului XX, cartofii aveau deja o însemnătate economică pentru Imperiul Rus. Însă, în momentul în care țara a intrat în Primul Război Mondial, posibilitățile de a cumpăra cartofi de semințe străine erau în mare măsură limitate. În aceste condiții, s-a decis organizarea, în 1914, în districtul Bronnitsky din provincia Moscova, a unui sit experimental special pentru cultura cartofului.
În perioada postrevoluționară, în ciuda tuturor dificultăților sale, problema organizării unui câmp experimental special pentru demararea lucrărilor la selecția soiurilor de cartofi autohtoni a fost considerată printre cele mai importante. Proiectul dezvoltării unui program de organizare a unui câmp-pilot a fost încredințat lui Alexander Georgievich Lorkh, pe atunci un tânăr om de știință din Moscova (avea doar 29 de ani). Și el a fost cel care, în aprilie 1920, a condus activitatea Stației Experimentale Regionale recent creată, una dintre diviziile sale fiind Departamentul pentru Creșterea Cartofilor. În același an, departamentul de cartofi a fost transferat la ferma de stat Korenevo.
În 1925 A.G. Lorch a putut aduce la Korenevo echipamente speciale pentru echiparea laboratorului și o colecție destul de bogată (peste 800 de probe) de soiuri străine, pe baza cărora au început lucrările de selecție și dezvoltarea tehnologiilor de cultivare a cartofului. Eforturile au dat rezultate: primele soiuri de cartofi - Lorch și Korenevsky - au fost create în 1929. El a fost destinat unei soarte îndelungate și fericite, în special cultivarului Lorch: timp de 40 de ani, zonele sale de cultivare din Uniunea Sovietică s-au ridicat stabil la 500 de mii de hectare.
Pe lângă reproducerea directă, în stație au fost organizate studii privind fiziologia și genetica cartofilor; biologia înfloririi a fost studiată, au fost dezvăluite regularitățile și natura mutărilor spontane. În această perioadă a fost creat un departament de fitopatologie care s-a ocupat de studiul bolilor cartofului. Pentru prima dată în țară, au început lucrările la testarea soiurilor de rezistență la cancerul de cartof.
De asemenea, personalul stației a elaborat o metodologie și principii pentru organizarea unei testări geografice largi a cartofilor.
Succesele oamenilor de știință au fost extrem de apreciate, iar în 1930 Stația a fost transformată în Institutul de Cercetare a Cartofilor.
Istoria Institutului nu a fost simplă, precum și istoria țării în care a funcționat. A trebuit să depășesc dificultățile anilor de război și de după război, perioada reformei. Dar echipa a trecut toate testele. Împreună, oamenii de știință au creat noi cunoștințe, soiuri, tehnologii.
Reamintim că în anii '1990, a apărut cunoscutul soi Luck. În plus, au fost dezvoltate și introduse tehnologii de analiză imunosorbentă legate de enzimă pentru a evalua prezența infecției virale și a fost dezvoltată și introdusă tehnologia de producere a semințelor fără virus.
Provocări moderne. Viitorul este în violet
- Vă rugăm să indicați principalele realizări ale organizației dvs. de cercetare din ultimii ani.
- La începutul anilor 2000 la Institut. Lorha a fost înființată Banca pentru soiuri de cartofi sănătoși, care oferă în prezent materiale sursă certificate de calitate întreprinderilor care cultivă semințe în toată Rusia.
Astăzi, institutul nostru de cercetare menține o colecție genetică indicativă de soiuri de cartofi. În prezent, compoziția sa este de aproximativ 700 de genotipuri. Pe baza colecției, a fost creat și funcționează un centru de utilizare colectivă adecvat, care este deschis tuturor celor care doresc să efectueze cercetări în cultura cartofului.
Experții noștri dezvoltă și brevetează tehnologii pentru producția de semințe de cartofi, care vizează creșterea randamentului soiurilor autohtone, elaborează metode de protecție bazate pe ultimele medicamente.
Cu toate acestea, direcția principală în activitățile FIC rămâne activitatea de reproducere. În fiecare an, cel puțin două soiuri de cartofi noi create de oamenii de știință sunt incluse în Registrul de stat al realizărilor de selecție aprobate pentru a fi utilizate în Rusia. Aceste soiuri nu sunt în niciun fel inferioare omologilor străini și uneori chiar le depășesc. Deci, soiul Gulliver pare extrem de promițător, în ceea ce privește indicatorii de randament, îi depășește pe mulți europeni (inclusiv pe cei incluși în lista liderilor în ceea ce privește suprafața de cultivare din Rusia de azi). Soiul se distinge prin menținerea calității bune și a comercializării ridicate.
Eforturi semnificative ale angajaților FIC cartoful lor. Lorch este concentrat pe crearea de soiuri foarte productive cu capacitate de adaptare ridicată, precum și soiuri „colorate” (adică pulpă colorată). Soiurile Violet și Aurora Borealis au fost deja înscrise în Registrul de stat. O serie de soiuri, așa cum spun ei, „pe drum”. Diferența dintre aceste soiuri față de cele tradiționale este că schimbă ideea de cartofi ca produs culinar. În general, este acceptat faptul că cartofii nu sunt un produs dietetic. Cu toate acestea, aceste soiuri - datorită conținutului ridicat de vitamina C și antioxidanți (antocianine) - pot fi utilizate în alimentația dietetică și chiar terapeutică.
Cu toate acestea, dacă soiurile de „culoare” indicate încă trebuie să cucerească piața (pe care, fără îndoială, o vor face), atunci o serie de realizări ale selecției Institutului sunt deja la cerere stabilă. În primul rând, vorbim despre noi soiuri Grand, Gulliver, Sadon, care devin populare în rândul producătorilor agricoli autohtoni. Aceste soiuri satisfac cerințele de bază ale consumatorilor, demonstrând o comercializare destul de ridicată a culturii și păstrând calitatea.
Colaborarea cu producătorii agricoli
- Institutul de cartofi este un participant continuu la toate proiectele majore legate de selecția și producția de semințe de cartofi din țară. Care dintre ele considerați cele mai semnificative?
- De-a lungul anilor existenței Institutului, angajații săi au participat la lansarea și dezvoltarea a zeci de proiecte „cartof” în toată țara, iar fiecare astfel de proiect, indiferent de dimensiune, rămâne important și semnificativ pentru noi.
Astăzi, mulți oameni apelează la Institut pentru ajutor. Voi numi doar două dintre cele mai căutate domenii ale cooperării noastre cu producătorii agricoli. În primul rând: Institutul își dezvoltă propriile micro-plante și minitubere de soiuri din propria selecție, furnizând clienților materiale de înaltă calitate certificate. Recent, fiecare lot a fost chiar marcat cu marca comercială a Institutului, ceea ce confirmă calitatea înaltă a produselor.
În al doilea rând: în mod continuu, Institutul susține cursuri de pregătire avansată pentru angajații întreprinderilor care cultivă semințe, precum și seminarii și mese rotunde pe teme relevante pentru specialiști. Institutul publică materiale informative pentru sprijinul științific al industriei, organizează expoziții tematice ale realizărilor științifice.
Cartoful Fitz numit după A.G. Lorha
- Denumirea oficială a institutului de astăzi este Centrul Federal de Cercetare a Cartofilor A.G. Lorha (după reorganizarea și aderarea la VNIIKH a unui număr de alte organizații științifice). De ce a fost făcut acest lucru? Ce s-a schimbat în activitatea tuturor acestor instituții?
- Pe 5 august 2019, ministrul științei și învățământului superior al Federației Ruse a semnat un ordin privind reorganizarea Institutului de Cercetări Științifice All-Russian de cercetare agricolă prin adăugarea Institutului de cercetare științifică Kaluga la Instituția științifică bugetară a statului federal, Institutul de cercetare științifică Kostroma și Institutul de cercetare științifică Leningrad Institutul de Agricultură „Belogorka”.
Scopul acestor reorganizări este întotdeauna intensificarea cercetărilor efectuate în organizațiile științifice afectate de acestea, dezvoltarea potențialului de personal al organizațiilor reorganizate și modernizarea bazei lor materiale și tehnice. Și acest obiectiv va fi îndeplinit. Momentan, reorganizarea nu este încă finalizată, dar este deja în faza finală.
Ca urmare a reorganizării, Programul de dezvoltare a noii instituții bugetare federale de stat pentru cartoful numit A.G. Lorha ”, care va prezenta sarcinile cu care se confruntă instituția comună, indicatori care vor fi necesari, resursele necesare pentru aceasta. Programul este încă în curs de dezvoltare.
Cu toate acestea, un lucru pot spune cu siguranță: toate activitățile desfășurate ca parte a reorganizării vor fi desfășurate cu respectarea deplină a patrimoniului istoric al organizațiilor științifice reorganizate. Numele istorice și liniile tradiționale de cercetare vor fi păstrate. De asemenea, se va lucra pentru păstrarea potențialului existent al acestor organizații științifice, inclusiv al personalului.
Subprogramul „Dezvoltarea selecției și a producției de semințe de cartofi în Federația Rusă”
- FIC-le. Lorha participă la implementarea subprogramului „Dezvoltarea selecției și a producției de semințe de cartofi în Federația Rusă” din Programul federal de țintă pentru dezvoltarea agricolă a Federației Ruse pentru 2017-2025. Povestește-ne despre realizările Institutului în acest domeniu de activitate..
- Institutul acționează ca coordonator al lucrărilor științifice și metodologice desfășurate ca parte a subprogramului „Dezvoltarea selecției și a producției de semințe de cartofi în Federația Rusă” din Programul științific și tehnic federal pentru dezvoltarea agriculturii pentru 2017-2025.
Rețin că Subprogramul în sine este realizat de mai multe institute de cercetare, iar contribuția fiecăruia dintre ele este de neprețuit.
Este prea devreme pentru a face bilanț al acestei lucrări - Subprogramul este pus în aplicare doar în al doilea an -, dar anumite rezultate au fost deja obținute. De exemplu, au fost create trei soiuri noi de cartofi (inclusiv Gulliver, menționat mai sus). Sunt efectuate teste ecologice și geografice ale soiurilor de cartofi (câteva zeci de soiuri le-au trecut până acum). Următoarea etapă de lucru vor fi testele de producție, ale căror rezultate, sunt sigur, vor deveni o confirmare clară a competitivității soiurilor domestice.
În cadrul Subprogramului, se desfășoară dezvoltarea activă și brevetarea tehnologiilor în domeniul producției de semințe de cartofi și a producției de semințe fără virus. Sunt dezvoltate tehnici pentru utilizarea plantelor aerohidroponice pentru cultivarea de noi soiuri de cartofi. Sunt create noi tipuri de îngrășăminte și produse biologice de protecție a cartofilor.
În același timp, cercetările fundamentale legate de genetica cartofului sunt, de asemenea, în curs de desfășurare. Astfel, sunt evidențiate noile markeri responsabili de trăsăturile valoroase din punct de vedere economic, metodele CRISP / CAS9 sunt îmbunătățite pentru a-și optimiza utilizarea în cultura cartofului, metodele de selecție asistată de markeri sunt avansate.
Trebuie menționat că realizările institutelor sunt concentrate pe consumatorul final - acestea sunt întreprinderile agricole de orice anvergură: de la exploatațiile agricole la fermele mici. Astfel, fiecare agrar cu internetul poate folosi sistemul de geoinformare pentru a determina riscurile de apariție a focarelor de întârziere sau să se refere la baza de date Solanum Tuberosum, care au fost create datorită Subprogramului.
Cooperare internațională
- Povestește-ne despre cooperarea FIC cu organizații specializate străine.
- Institutul lucrează activ la formarea de legături științifice între cultivatorii de cartofi autohtoni și străini. De fapt, oamenii de știință interacționează cu trei dintre cele cinci continente locuite de oameni.
Primul din lista prietenilor străini, desigur, ar trebui numit Centrul Internațional al Cartofilor (CIP). Un acord nelimitat privind cooperarea științifică și tehnică a fost încheiat între această organizație și institutul nostru, în cadrul căruia se realizează anual un schimb și reînnoirea colecțiilor de resurse genetice ale cartofului cu forme care au caracteristici specifice și sunt rezistente la o gamă largă de stres biotic și abiotic.
FRC cooperează activ cu compania de cercetare Agvenchur Exploitation B.V. Solynta (Olanda) și Institutul Național Român de Cercetare și Dezvoltare a Cartofilor. Printre partenerii FIC din țările asiatice, este necesar să se evidențieze Academia de Științe Agricole Heilongjiang (Harbin, China), Institutul de legume și flori al Academiei chineze agricole (Beijing, China), Institutul de agricultură genetică vietnamez (Hanoi, Vietnam).
Interacțiunea se dezvoltă și cu țările africane: de exemplu, a fost încheiat un acord privind cooperarea științifică și tehnică între FIC și Asociația Națională a Producției de Semințe (Angola), în cadrul căreia se lucrează la crearea de noi soiuri de cartofi și organizarea producției de semințe de elită.
Desigur, trebuie remarcat și țările vecine. Cele mai strânse legături sunt stabilite cu Kazahstan, Tadjikistan și Uzbekistan. Cercetări comune se desfășoară cu organizații științifice din aceste țări pe o gamă largă de studii: de la selecția de noi soiuri de cartofi până la introducerea acestor soiuri în producție, precum și dezvoltarea de noi tehnologii pentru producția de semințe de cartofi.
Aniversare Pandemică
- Virusul a interferat cu planurile pentru evenimente aniversare în onoarea a 100 de ani de la Centrul Federal de Cercetare a Cartofilor. Spune-ne ce s-a schimbat în program?
- Cred că tot ce se întâmplă este în bine! Institutul a fost nevoit să schimbe formatul sărbătorii aniversării, dar, în consecință, am primit două evenimente simultan, două sărbători.
O vom întâlni pe prima pe 16 iulie 2020 la baza noastră din apropierea satului Kraskovo, unde va avea loc Ziua Câmpului Cartofilor. Soiurile de cartofi vor fi prezentate pe site-urile experimentale ale Institutului, se vor demonstra rezultatele utilizării tehnologiilor de cultivare și a sistemelor de protecție a cartofilor. De asemenea, va avea loc un concurs pentru fermieri, dintre care câștigătorii vor primi premii și cadouri valoroase.
A doua etapă va avea loc în perioada 28-29 septembrie la Moscova. În cadrul său, Congresul științific și practic internațional (cu participarea oamenilor de știință străini și autohtoni de frunte), va fi organizată o expoziție și prezentări ale realizărilor științifice și tehnice.
- Aniversarea sugerează cadouri. Ce cadou ar dori să primească Institutul pentru data rotundă?
- Acum un an, am avut ideea să sărbătorim centenarul Institutului de cartofi cu instalarea unui monument la cea mai importantă cultură pentru noi, al cărui rol istoric în nutriția umană este foarte apreciat în întreaga lume. Din păcate, în timp ce fondurile pentru implementarea acestui proiect nu au fost strânse suficient, dar se află în lucru pentru a găsi sponsori. Profitând de această ocazie, aș dori să cer tuturor întreprinderilor cultivatoare de cartofi să ofere sprijin în soluționarea acestei probleme.
Polițistul