Prețul cartofilor în Marea Britanie a crescut brusc în această lună, relatează portal edp24.co.uk. În iulie, cartofii costa aproximativ 1 lire sterline pentru un sac standard de 2,5 kg, un preț care nu s-a schimbat cu greu din aprilie.
Dar acum, la trei dintre cei șase retaileri majori, prețurile au crescut la 1,49 lire sau 1,59 lire sterline, în creștere cu 50% sau mai mult în câteva săptămâni. Doar Asda (99p) și Aldi (£1,09) își mențin prețurile, dar experții avertizează că acest lucru s-ar putea să nu dureze mult.
Cartofii au fost incredibil de ieftini de doi ani, fermierii pierd bani din primăvara anului 2020. Acum prețurile tocmai au ajuns la norma.
Vânzările de cartofi cruzi au scăzut, pe măsură ce consumatorii au trecut la alternative preambalate sau procesate, la mâncare la pachet și la mesele în oraș.
Trei mari cultivatori de cartofi din Norfolk au declarat că se vor îndepărta de afacere după recolta din acest an. Colecțiile au fost cele mai proaste de la cea mai uscată vară din 1976. Alți producători reduc suprafața alocată tuberculilor.
Motivul principal este creșterea costurilor: motorina și-a dublat prețul, îngrășămintele s-au triplat, iar tarifele la energie electrică au crescut brusc.
Cultivatorul de cartofi William Gribbon, directorul Heygate Farm din Swaffham, a declarat că acum trebuie să plătească 800 de lire sterline pentru o tonă de îngrășământ cu azot, față de 180 de lire sterline în urmă cu trei ani.
William Gribbon a subliniat: „Prețurile vor continua să crească, mai mulți fermieri trec la cultivarea altor produse. Oamenii nu vor cultiva cartofi doar așa.”