Construcția celei de-a doua etape a unui depozit modern de cartofi se apropie de finalizare în cartierul urban Taldom din regiunea Moscovei. Acest lucru a fost anunțat de ministrul agriculturii și alimentației din regiunea Moscovei, Andrei Razin.
„Un proiect de investiții cu o capacitate de aproximativ 11 mii de tone de depozitare unică a materialului de semințe de cartofi în cartierul orașului Taldom se apropie de finalizare. Facilitatea este construită în două etape. Suprafața totală a celor două depozite va fi de 6 mii de metri pătrați. Prima unitate de depozitare a fost pusă în funcțiune anul trecut. Pe teritoriul celei de-a doua etape a complexului, 5 din 11 dulapuri sunt complet echipate în acest moment, a 6-a fiind construită. "- a spus Andrey Razin.
Depozitarea cartofilor este construită de cea mai mare exploatație agricolă din apropierea Moscovei „legume Dmitrovskie”, unde legumele și cartofii sunt cultivate în câmp deschis. Anul trecut, ferma a produs peste 102 mii tone de legume și cartofi, suprafața cultivată a fermei este de aproximativ 13 mii hectare.
„Noul depozit este echipat cu un sistem de ventilație unic, echipat cu senzori de temperatură exterioară și de cameră, senzori de umiditate a aerului și gazelor. Proiectul este prevăzut cu resurse de căldură, energie și apă. Finalizarea construcției și atingerea capacității complete a instalației sunt programate pentru sfârșitul acestui an ", - a spus Andrey Razin.
În concluzie, ministrul a adăugat că facilitățile moderne de depozitare, împreună cu prelucrarea cartofilor și a altor legume, vor face posibilă primirea produselor de înaltă calitate și vânzarea lor pe tot parcursul anului.