La sfârșitul lunii decembrie, revista „Potato System” a organizat un webinar dedicat soiurilor moderne de cartofi promițătoare. La seminarul web au participat reprezentanți ai unor companii cunoscute de reproducere și cultivare a semințelor care activează pe piața rusă. Fiecare companie a spus publicului despre beneficiile și caracteristicile celor două soiuri din linia lor.
Am decis să păstrăm aceste informații utile cititorilor noștri, publicându-le pe site ca o serie de articole.
Materialul final al acestui ciclu este dedicat soiurilor de maturare timpurie KOROLEVA ANNA și selecției LABELLA SOLARIU... Vorbitor: Natalia Morozova, șefa departamentului Cartofi, German Seed Alliance.
***
German Seed Alliance este o societate mixtă a marilor companii de reproducere a semințelor din Germania.
Din 2011, German Seed Alliance reprezintă în Rusia interesele unuia dintre fondatorii săi - compania Solana, care furnizează material semințelor importate din Germania și Olanda (25 de soiuri de selecție Solana au fost adăugate la Registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse), precum și vânzarea cartofilor produși sub licența Solana în filiale și companii partenere din Rusia.
În fiecare an, compania stabilește un număr mare de experimente demo în toată țara noastră (în 2020, mai mult de 200 de parcele au fost plasate în 30 de regiuni doar pentru cartofi). O astfel de muncă permite să fim convinși de potențialul varietal, de comportamentul soiului în diferite condiții de sol, climatice și agricole.
Setul de soiuri este destul de larg, cultivatorii ruși de cartofi cunosc foarte bine soiuri precum BELMONDA, LILLI, RED LADY, RODRIGA, KOROLEVA ANNA, LYUDMILA (pentru procesare în cartofi prăjiți), VERDI și OPAL (producția de chipsuri).
Astăzi vom vorbi mai detaliat despre două varietăți populare de utilizare a mesei.
REGINA ANNA
Soiul aparține grupului timpuriu de maturitate, perioada de vegetație: 70-80 de zile din momentul apariției. În registrul de stat din 2015.
Soiul are un nume ambițios și îl justifică pe deplin. Se remarcă prin aspectul său premium, potrivit pentru spălare, curățare, ambalare. Culoarea pielii este galbenă, ochii sunt superficiali. Tuberculii au o formă alungită-ovală, cu un grad ridicat de uniformitate. Culoarea pulpei este galbenă.
Se caracterizează printr-un gust excelent. Conținut de amidon 13-15%.
Soiul este multi-tuberculos (până la 20 buc. Per tufă), cu randament ridicat (randament 50-65 t / ha). Comercializare: 82-96%. Masa unui tubercul comercializabil este, în medie, de la 84 la 140 g.
Potrivit pentru depozitarea pe termen lung, calitate de păstrare excelentă - aproximativ 93%.
Caracteristicile tehnologiei agricole:
Soiul nu necesită pre-germinarea semințelor; este suficient un șoc de temperatură.
Prezintă cele mai bune rezultate pe soluri ușoare sau medii.
Cu cât solul este mai ușor, cu atât este mai mare distanța dintre tuberculi. Adâncimea de plantare recomandată este cu 2-3 cm mai adâncă decât de obicei, cu o înălțime a creastei de aproximativ 18-20 cm de sus.
Pe teritoriul Regiunii Pământului Negru ar trebui să se asigure protecția împotriva rizoctoniei.
Nu este recomandat să supraalimentați cartofii din soiul KOROLEVA ANNA cu azot; doza de îngrășăminte cu azot trebuie redusă cu 20% din normă.
O atenție deosebită ar trebui acordată în momentul începerii recoltării: două săptămâni este perioada minimă înainte de începerea lucrului după deshidratare, apoi trebuie efectuată o încercare de sapare pentru a vă asigura că coaja este complet formată și întărită. De asemenea, nu se recomandă curățarea la temperaturi ridicate, la căldură.
Soiul este aprobat pentru cultivare în regiunile Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazianul de Nord, Volga Mijlociu, Vestul și Estul Siberian. Începând cu 2021, a fost zonat pentru regiunea Ural.
Clasa a doua din recenzia de astăzi - LABELLA... Aparține categoriei sezonului mediu timpuriu, de creștere: 75-85 de zile din momentul apariției.
Are un aspect premium datorită culorii sale roșu intens. Ochii sunt superficiali, carnea este galbenă. Este renumit pentru gustul excelent, conținutul de amidon este de 15-18%. Potrivit pentru spălare și ambalare.
Soiul are un randament ridicat (indicatori medii: de la 46 la 60 t / ha). Punerea tuberculilor: de la 14 la 18. Comercializare: 91-92%. Masă comercială a tuberculilor: de la 78 la 102 g.
Se arată perfect în depozitarea pe termen lung, păstrarea calității este de 98%.
Caracteristicile tehnologiei agricole:
Soiul este potrivit pentru creșterea pe aproape toate tipurile de sol, datorită rezistenței sale la cruste și pete întunecate, cu toate acestea, pe solurile ușoare în perioadele uscate, udarea în timp util este necesară pentru a crește randamentele.
O caracteristică distinctivă a tuberculilor este o piele dublă (adică o piele cu o piele sub-pielea). Datorită acestui fapt, soiul se caracterizează printr-o sensibilitate relativ scăzută la deteriorarea mecanică, deși este încă preferabil să-l recoltăm într-un mod delicat.
Pentru a obține o recoltă mai timpurie, materialul semințelor din acest soi trebuie germinat.
LABELLA nu este sensibil la metribuzin în timpul tratamentului post-emergență.
Prezența unui strat de ceară este foarte importantă, fiind necesare trei până la patru tratamente cu insecticide.
Pentru producția de semințe, este necesar să începeți să vă îmbrăcați când apar 30% din răsaduri și să repetați la fiecare 7 zile.
Cu amenințarea infecției cu afide, este indicată utilizarea insecticidelor.
Se recomandă tratamentul în timp util împotriva Alternaria. Soiul are o rezistență medie la boala târzie (5 din 9 puncte), deci trebuie să acordați atenție tratamentelor împotriva bolii târzii.
Pentru a realiza pe deplin potențialul soiului, experții recomandă îngroșarea plantării (atunci când sunt cultivate în scopuri de masă) și să lucreze foarte atent cu azot. Raportul dintre dozele aplicate de azot și potasiu (1: 2) este foarte important. Nu exagerați cu azot pentru a evita efectele fisurilor și apariția golului.
Soiul are înregistrare oficială în regiunile centrale, caucaziene de nord, Volga mijlocie și regiunile Ural.