„Germinarea timpurie a cartofilor este asociată cu valuri de căldură extinse în acest sezon de vegetație”, spune Jaap Bijl, specialist în depozitare la Van Iperen, relatează. portal nieuweoogst.nl. „Dacă recolta a trecut prin niște perioade stresante, o puteți vedea chiar acum. Pulverizarea hidrazidă maleică (MH) a fost efectuată în majoritatea companiilor olandeze cu aproximativ două săptămâni mai devreme decât de obicei. MG este, ca să spunem așa, o frână de mână pentru germinarea cartofilor.
Beale se așteaptă ca perioada de repaus să se încheie la începutul acestui an decât anul trecut: „Observăm simptome de uscare în diferite soiuri”. Specialistul în depozitare spune că prima etapă de uscare nu este încă o problemă serioasă: „Numai dacă cartofii rămân mult timp în pământ, tuberculii nou formați sug tuberculii primari. Apoi se formează un cartof vitros.
Depozitarea cartofilor necesită o cameră uscată și răcoroasă. După retragerea clorprofamului, sectorul este dependent de alți agenți, dintre care cei mai importanți sunt 1,4 Sight, Argos și Biox-M. Aceste produse necesită o abordare diferită de clorprofam cu care sunt obișnuiți producătorii. Având în vedere acest lucru, Van Iperen a organizat un curs special de pregătire pentru profesioniștii în depozitare.
„Trebuie să aplici 1.4 Sight înainte ca cartofii să iasă din repaus”, subliniază Beale. „Gândește-te la asta ca la o extensie a spray-ului MG. Apropo, produsul nu este potrivit pentru fiecare depozitare, iar cumpărătorul poate avea, de asemenea, o preferință pentru un anumit inhibitor.
Când perioada de repaus este perturbată, cultivatorii pot apela la Argos, un produs pe bază de ulei de portocale. Sau Biox-M, care este un inhibitor microbian natural pe bază de ulei de mentă.
Beale sfătuiește cultivatorii să verifice în mod regulat starea de repaus a cartofilor sau să contacteze un specialist în depozitare în timp util. O perioadă optimă de repaus este importantă pentru a asigura calitatea tuberculului. „În 2020, la fel ca în 2022, fermierii au fost deja nevoiți să intervină în depozitare la jumătatea lunii octombrie. A fost mai târziu anul trecut (cartofii au rămas latenți mai mult datorită unui sezon de creștere mai uniform). '