Oamenii de știință de la Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Producția de Cartofi UrFARC Ural Ural a Academiei Ruse de Științe au înregistrat un nou soi de cartofi Amulet în Registrul de stat al realizărilor de reproducere, serviciul de presă al centrului și raportul revistei Agrobusiness.
O nouă varietate de tip de mijloc de sezon - recolta poate fi recoltată la începutul lunii august. Diferă ca fructificatitate mare - greutatea medie a unui tubercul depășește 150 de grame, inclusiv în condiții de lipsă de umiditate; randament bun - până la 50 de tone la hectar; gust si prezentare excelente.
Amuleta de cartofi are tuberculi ovali netezi, pulpă galbenă, piele roz. O varietate pentru uz de masă, fiert slab, deci potrivit pentru fierbere și prăjire, conținut de amidon 14-16%, bine depozitat.
Amuleta se distinge prin plasticitate ridicată - s-a arătat la fel de bine în diferite condiții, fără pierderea calității și a productivității soiului. La crearea soiului, oamenii de știință au făcut miza principală nu numai pe randamentul și greutatea tuberculului, ci și pe prezentarea excelentă.
„Amuleta este puțin rănită în timpul curățării mecanice. Astăzi lucrăm activ la problema producției de semințe in vitro”, a spus Vasily Dergilev, unul dintre autorii soiului, cercetător principal la Institutul de Cercetare a Horticulturii și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud, Ph.D.
Varietatea Amulet este rezistentă la nematod de cartofi, fulger târziu și Alternaria. Lucrările la crearea sa a durat 15 ani. În acest timp, soiul a fost studiat în regiunile Orenburg, Chelyabinsk, precum și în Bashkiria, Ufa și Udmurtia.
Timp de trei ani, Comisia de Stat pentru Soiuri a verificat-o pentru toate caracteristicile declarate: timpul de coacere, randamentul, rezistența la boli, dimensiunea și gustul tuberculilor și multe altele și l-a recomandat pentru cultivarea în regiunea Ural.