Seceta este o problemă pentru cultivatorii de cartofi din Germania, relatează Portalul Agrarheute.com. Prin urmare, crescătorii lucrează pentru a dezvolta soiuri care pot menține productivitatea în condiții de precipitații rare. Printre cerințele importante pentru produsele noi se numără și reducerea cantității de îngrășăminte în timpul cultivării și rezistența la viruși și dăunători.
Este nevoie de aproximativ zece ani pentru a aduce pe piață o nouă varietate de cartofi. Cartofii de sămânță pentru Africa de Nord au fost cultivați de mult în Germania. Rezistă la stresul termic, la secetă și la insolația puternică.
Numai la planta de reproducere Nordkartoffel din Lüneburg Heath, aproximativ 1000 de tuberculi diferiți sunt încrucișați în fiecare an. Compania de creștere Böhm din Lüneburg și compania de creștere Nordkartoffel din Ebstorf sunt fuzionate sub marca Europlant. Böhm-Nordkartoffel Agrarpproduction înmulțește răsaduri în propriile ferme.
Următoarele generații sunt cultivate de fermieri din Schleswig-Holstein, Saxonia Inferioară, Mecklenburg-Vorpommern și Bavaria. Unele filiale înmulțesc material săditor în regiuni europene, precum Țările de Jos, Franța sau Finlanda.