În această săptămână, primul lot de morcovi produși la nivel local în acest sezon a apărut la vânzare în regiunile de sud ale Rusiei, potrivit analiștilor proiectului EastFruit. Conform datelor monitorizării zilnice a proiectului, sezonul vânzărilor de morcovi timpurii în fermele din districtul federal sudic a început în medie cu o săptămână mai târziu decât de obicei. Acest lucru s-a datorat faptului că ploile abundente observate mai devreme în regiune nu au permis fermierilor să înceapă recoltarea.
În prezent, morcovii noii culturi sunt oferite în loturi mici la un preț de 75-83 ruble / kg (1,02-1,13 dolari / kg). Potrivit producătorilor înșiși, morcovii mai devreme vor fi scoși la vânzare la începutul lunii viitoare. Astăzi, prețurile pentru morcovii timpurii din Rusia sunt deja de 1,9 ori mai scumpe în medie decât pentru primele loturi ale acestei culturi de rădăcini anul trecut. Pentru comparație, în 2020, primele loturi de morcovi din noua cultură au intrat pe piață la 35-50 ruble / kg (0,48-0,68 dolari / kg).
Astăzi, principala ofertă de pe piață este morcovul de anul trecut, iar prețurile acestora continuă să crească. Deci, în acest moment, morcovii recoltei din 2020 intră în vânzare la 60-70 ruble / kg (0,82-0,96 dolari / kg). Actorii cheie de pe piață explică următoarea creștere a prețurilor de vânzare pe acest segment prin cererea crescută de morcovi, precum și prin oferta cu volum redus de pe piață. Acei producători care au încă suficiente volume de morcovi de anul trecut nu exclud o creștere suplimentară a prețurilor. Potrivit acestora, scăderea prețului pe segmentul morcovilor ar trebui să fie așteptată nu mai devreme de jumătatea lunii iulie, când vânzarea de morcovi recoltați noi va începe să sosească în cantități mari.