Oamenii de știință ai REC „Grădina Botanică” și laboratorul pentru tineret de metode fizice și chimice pentru studiul plantelor de la Universitatea de Stat din Belgorod lucrează la problema utilizării citrogipsului, un produs secundar neutilizat în producția de acid citric, relatează site-ul oficial al Universității Naționale de Cercetare de Stat din Belgorod (NRU „BelSU”).
Cercetarea se desfășoară în cadrul proiectului REC de clasă mondială „Soluții inovatoare în complexul agroindustrial” „Crearea unui sistem de ciclu complet de metodologie științifică pentru introducerea de culturi agricole și ornamentale valoroase bazate pe ameliorare și cercetare genetică. "
Până în prezent, există mai multe modalități de obținere a acidului citric, cea mai comună fiind sinteza prin reacții chimice. În acest proces, se formează o cantitate mare de citrogips. Substanța nu este utilizată în producție și este depozitată în cantități mari la gropile de gunoi. Volumul unui astfel de depozit din Belgorod este de aproximativ 500 de mii de tone. În acest sens, se pune, pe de o parte, problema eliminării deșeurilor, iar pe de altă parte, reducerea sarcinii tehnologice.
Participanții la proiect și-au stabilit sarcina de a înțelege pentru ce poate fi folosit citrogipsul, pentru a nu stoca inactiv în volume uriașe. Oamenii de știință de la universitate se așteaptă să returneze unele dintre elemente în lanțul natural prin includerea plantelor în el.
Ideea proiectului este de a transforma fosforul și sulful în forme accesibile și ușor digerabile. Plantele cultivate pe citro- și fosfogips acumulează aceste substanțe. În viitor, compostul sau îngrășământul organic poate fi făcut din părți ale plantelor. Humusul rezultat este ușor de eliminat sau folosit pentru a hrăni culturile agricole și ornamentale.
Pentru a studia dezvoltarea plantelor pe sol cu un amestec de citrogips și fosfogips, a fost amenajată o „grădină” experimentală cu o suprafață totală de 100 de metri pătrați. Pe șantier au fost amplasate trei locuri - cu citrogips, fosfogips și cernoziom. Acesta din urmă este necesar pentru a controla experimentul și a înțelege cum cresc plantele pe sol fertil și cum - pe substratul experimental. Un grup experimental separat de plante sunt culturile agricole: soia, porumbul și muștarul. Acestea sunt planificate să fie utilizate ca îngrășământ verde (îngrășăminte de origine vegetală) pentru utilizarea în sectorul agricol.
Studiile au arătat că, în comparație cu lotul martor, la plantele cultivate pe citrogips, conținutul de sulf crește de două ori, conținutul de zinc de trei ori și de calciu de cinci ori și conținutul de alte macro și oligoelemente, cu excepția potasiului și fosfor, de care plantele le lipsește. Cultivarea acelorași plante pe fosfogips a arătat o creștere a țesuturilor tuturor nutrienților de la 20 la 10%.
Astfel, soia pe fosfogips acumulează sulf de 2,5 ori mai bine decât atunci când este cultivată pe citrogips. Cu toate acestea, acest lucru agravează semnificativ procesele de fotosinteză, pe care oamenii de știință le-au studiat folosind metode neinvazive pentru determinarea conținutului de clorofilă și flavonoide din epiderma frunzelor. Prin urmare, sarcina participanților la proiect este să selecteze cea mai largă gamă posibilă de plante care să extragă efectiv elementele necesare din substraturile din zonele transformate antropogenic. Următorul pas ar putea fi dezvoltarea unei tehnologii de obținere a formelor sublimate de îngrășăminte „verzi”.
Experimentul ar trebui să dureze câțiva ani, deoarece proprietățile acumulative trebuie respectate în dinamică.