Campania de recoltare se apropie de sfârșit în regiunea Yaroslavl.
Acum prețurile pentru legume din regiunea Yaroslavl, inclusiv „setul de borș”, sunt mai mici decât media pentru Districtul Federal Central. Astfel, potrivit lui Rosstat, până la jumătatea lunii octombrie în regiune prețul mediu de vânzare cu amănuntul pentru cartofi era de 36 de ruble pe kilogram, ceea ce este cu 7,5% mai mic decât prețul mediu între regiunile incluse în Districtul Federal Central.
În medie, morcovii din regiune costă 45,84 ruble pe kilogram (cu 5,3% mai mic decât media Districtului Federal Central), varza - 36,47 ruble pe kilogram (cu 10,6% mai mică decât media Districtului Federal Central).
Cu toate acestea, la multe târguri și piețe din regiune și în lanțuri de magazine, aceste produse pot fi achiziționate la un preț mai mic.
Pentru a asigura disponibilitatea legumelor, în primul rând setul „borș”, precum și pentru a stabiliza prețurile la legume, s-au organizat lucrări cu autoritățile locale pentru creșterea numărului de târguri de vânzare a produselor vegetale și a cartofilor. Agricultorilor, grădinarilor li se oferă preferențial, iar la piețele și târgurile municipale - locuri libere pentru comerț.
Astăzi în regiune există 96 de târguri permanente și 200 de târguri sezoniere deschise suplimentar, 7 piețe de vânzare cu amănuntul pentru vânzarea produselor agricole.
Există, de asemenea, 2 centre de distribuție în Iaroslavl, unde grupul de legume este furnizat de către principalii producători agricoli regionali, după care este aprovizionat către lanțurile de magazine regionale.
De asemenea, în regiune există 5 puncte de achiziție ale Cooperativelor de Consum, de unde surplusul de recoltă este preluat de la grădinari. Deschiderea a încă trei puncte va avea loc până la sfârșitul acestui an.
În lanțurile de vânzare cu amănuntul, centrele de distribuție, s-au format stocurile necesare de alimente, iar în regiune au loc și sesiuni de achiziții cu mari lanțuri federale de comerț cu amănuntul și producători agricoli locali, al căror scop este creșterea ponderii producătorilor locali pe rafturi. al lanțului de retail.