Un monument al cartofilor a fost ridicat în regiunea Jitomir. Cartoful, așezat în parcul central al orașului Ovruch, arată ca o doamnă dolofană inteligentă care s-a îmbrăcat în cizme roșii și s-a împodobit cu mărgele înainte de a merge. Sculptura este realizată din beton și pictată cu vopsea de bronz. Autorul ideii a fost Yuri Kravchuk, sculptor și profesor al unei școli de artă pentru copii.
Monumentul - ca și cel din Belarus (care a fost raportat mai devreme) - a fost deschis ca parte a festivalului tradițional al cartofului.