În timpul lucrărilor de primăvară pentru recolta din 2021, este planificată însămânțarea a aproximativ 11 mii de hectare de culturi de legume pe teritoriul regiunii.
Primele hectare de usturoi și ceapă de iarnă au fost deja plantate. Plantarea cartofilor a început. În Teritoriul Stavropol, este planificată plantarea a aproximativ 5,4 mii de hectare de cartofi și însămânțarea pe 0,8 mii de hectare de pepeni și tărtăcuțe.
Mai departe conform planului, de îndată ce vremea o permite: morcovi, sfeclă, varză. Apoi castraveți și roșii.
În acest moment, 10% din legume au fost plantate din suprafața de plantare planificată - pe o suprafață de 1,3 mii de hectare, ceea ce este egal cu indicatorii anului trecut. Deci, pe teritoriul LLC „Agro” și K (F) X Cherkashin, districtul Izobilnensky, au fost plantate 259 de hectare de ceapă. În districtul Blagodarny, au fost semănate 1 mii de hectare de culturi verzi, în special mărar.
În 2020, pe teritoriul Stavropol au fost produse 342 mii tone de legume, inclusiv: legume în câmp deschis 248 mii tone și legume măcinate protejate - 94 mii tone.
- Autosuficiența legumelor în teritoriul Stavropol în 2020 este de 87% sau 120 kg / persoană / an. Regiunea noastră este mai mult de 100% prevăzută cu culturi precum ceapă, roșii, castraveți, în același timp, regiunea este autosuficientă pentru varză și sfeclă cu 35%, iar pentru usturoi - cu 26%, - a spus primul adjunct Ministrul agriculturii din teritoriul Stavropol.Vyacheslav Dridiger.
Planurile pentru 2021 sunt de a crește producția brută de legume prin muncă agro-tehnologică modernă.