Ca Știri despre cartofi astăzi, citând CroatiaWeek, în primele trei luni ale anului 2020, Croația a importat 16 tone de cartofi pentru 064 milioane EUR.
În același timp, potrivit companiei de consultanță Smarter, pentru întregul an 2019, țara a achiziționat 30 de tone de cartofi pentru un total de 462 milioane de euro.
În primele trei luni ale anului 2020, Croația a importat, în special, cartofi cu semințe - 8 310 tone în valoare de 5,33 milioane EUR, ceea ce este mai mare decât în întregul an 2019, când au fost importate 8 171 tone de cartofi în valoare de 6,08 milioane EUR .
„Creșterea continuă a importurilor de toate tipurile de cartofi arată că de la începutul anului, excedentul de piață din UE a afectat parțial piața noastră. O creștere a cererii de cartofi cu semințe, pe care Croația nu are suficient, poate fi un indiciu că producătorii agricoli, temându-se de perturbări ale lanțului de aprovizionare din cauza crizei coronavirusului, au recurs la importuri și mai mulți cartofi vor fi plantați anul acesta până la urmă. " - a explicat un consultant specializat în agricultură și industria alimentară.
Smarter Consultancy precizează că datele exacte despre ce zonă au fost plantați cartofii în 2020 nu au fost încă publicate. Suprafața maximă de plantare a cartofilor din ultimii ani în Croația a fost de 10 310 ha (2014), anul trecut cartofii au fost plantați pe o suprafață de 9 387 ha.
Recolta de anul trecut s-a ridicat la 173 tone, ceea ce este suficient pentru a asigura aproximativ 149-80% din cererea locală.
Smarter Consultancy consideră că este necesară consolidarea terenurilor agricole destinate cultivării cartofilor în Croația și, în același timp, creșterea randamentului pe hectar - și, în plus, acordarea cartofului un statut de cultură special pentru a crea oportunități de solicitare a finanțării UE pentru achiziționarea de noi utilaje, construcția de spații moderne de depozitare și așa mai departe.
Analiștii sunt, de asemenea, siguri că întreprinderile agricole croate trebuie să se concentreze pe introducerea de tehnologii moderne pentru producerea și prelucrarea cartofilor, dezvoltarea infrastructurii de piață și intensificarea activităților de marketing.