În 2019, întreprinderile din regiunea Astrahan au crescut prelucrarea legumelor cu 16%, până la 378,6 mii tone.
Creșterea sa datorat în principal uneia dintre cele mai mari întreprinderi din Rusia, APK Astrakhanskiy, pentru producția de concentrat de roșii. Acest lucru a fost anunțat de șeful departamentului pentru industria de prelucrare a ministerului regional al agriculturii și industriei de pescuit, Alexander Nikulin.
„S-a încheiat sezonul procesării produselor vegetale în regiunea Astrahan. În total, au fost procesate 378,6 mii tone de legume, ceea ce reprezintă 16% mai mult decât anul trecut. Creșterea a fost asigurată de fabrica LLC „APK Astrakhansky”, întreprinderea din acest an a atins efectiv capacitatea de producție planificată și a procesat 346 mii tone de produse (producția de concentrat de roșii a crescut cu 24% în comparație cu anul trecut), ”Nikulin specificat.
Potrivit acestuia, în 2020, întreprinderile din regiune intenționează să crească în continuare volumul prelucrării legumelor. În plus, APK Astrakhansky LLC intenționează să înceapă exportul produselor sale pe piața internațională. Nikulin a observat că produsele plantei sunt de înaltă calitate, așa că mulți au refuzat deja să cumpere, de exemplu, pastă de roșii din China și au trecut la Astrahan.
Există 14 întreprinderi de prelucrare a legumelor în regiunea Astrakhan. În același timp, în ultimii șase ani, prelucrarea legumelor a crescut de peste opt ori.
APK Astrakhansky LLC a fost lansat în septembrie 2016. Întreprinderea intenționează să ocupe mai mult de 40% din piața rusă pentru pasta de roșii, care este importată în principal din străinătate.
Agricultura este unul dintre sectoarele strategice ale regiunii Astrakhan. Poziția de lider în complexul agroindustrial este păstrată de industria cultivatoare de plante. În 2018, fermierii locali au recoltat aproximativ 2 milioane de tone de pepeni, cartofi și legume.
Sursa: http://mcx.ru/