Vara rece 2017 a lovit cel mai greu fermierii din regiunea Leningrad. Tehnologiile înalte care sunt utilizate în complexul agro-industrial modern sunt doar o încercare de a compensa temperaturile scăzute și un climat prost.
Cu toate acestea, acum angajații întreprinderilor agricole sunt încrezători în succes și în recoltă. Au stabilit chiar o rută temporară de autobuz prin câmpuri cu un ghid, care Corespondent NTV Edmund Zhelbunov.
150 de hectare conform standardelor economiei reprezintă doar 1/14 din totalul terenurilor alimentare. Nu puteți inspecta astfel de zone decât cu autobuzul. Nu întâmplător turul de vizitare a obiectivelor turistice începe în salon. Din fericire, anul acesta, într-adevăr, există ceva de care să ne mândrim: aceste plantații de cartofi asigură un sfert din cererea totală din întreaga regiune.
Prima oprire la 100 de hectare de varză albă. Comparativ cu sezonul trecut, când au pierdut aproape jumătate din recolta de legume și cereale, situația nu este atât de critică: au doar două săptămâni în urmă. În principal, desigur, din cauza regimului de temperatură și a lipsei zilelor însorite.
Serghei Yakhnyuk, Vice-guvernator al regiunii Leningrad: „Anul acesta nu ne-am așteptat niciodată ca vremea să se schimbe atât de serios. Sperăm că sfârșitul lunilor iulie și august ne va permite să compensăm deficitul pe care îl primim astăzi. "
Într-o astfel de situație, tehnologiile avansate economisesc: cartofii, de exemplu, sunt depozitați deja în vid. Ei bine, dacă există o penurie într-o anumită direcție, ajută și alte industrii. Un motiv separat de mândrie este corpul de ciuperci.
Mukhazhir Etuev, directorul general al plantei de reproducere: „Unele industrii nu rezistă întotdeauna. Anul trecut, am fost atrași de creșterea animalelor, astfel încât compania noastră este mult mai stabilă pe picioare. Ne simțim mult mai confortabili în comparație cu colegii noștri. "
Potrivit directorului, fabrica a trecut deja la un ciclu închis și este aproape independentă de furnizori. De fapt, cultivă tot ce au nevoie pentru a asigura ferma și pregătesc masa. Mai mult, cu o abordare științifică.
Cartofii de sămânță se cultivă în această fermă, la propriu, la nivel celular. Întregul lanț tehnologic - de la o eprubetă la un pat - prototipurile trec într-un laborator special.
Este adevărat, în timp ce laboratorul studiază în principal soiurile importate de elită. Dacă muncitorii din plante nu au probleme cu umbrele de noapte (ei înșiși se numesc legiuitori în domeniul creșterii cartofilor), atunci morcovii și porumbul încă provoacă îngrijorare.
De asemenea, nu au nicio îndoială că întreprinderea însăși cu venituri anuale de miliarde de dolari va putea în curând să atingă noi culmi. Speranță pentru o fabrică de prelucrare a laptelui, care va fi finalizată în decembrie. Și primele cutii de cartofi vor începe să se umple săptămâna viitoare.
Sursa: http://www.ntv.ru