Producția de cartofi din Bolivia a scăzut cu 15% la 60 de tone din cauza secetei, comparativ cu recolta din 2016. Statisticile actualizate au fost furnizate de ministrul dezvoltării terenurilor agricole din țară, Cesar Kokariko.
Guvernul a început să dezvolte o strategie pentru a reloca cultivarea cartofului în zone neadaptate pentru producția de cartofi. În special, câmpurile de cartofi sunt planificate să fie plantate în districtele Tarija și Santa Cruz, unde condițiile meteorologice sunt mai favorabile.
Anterior, Ministerul Agriculturii din Bolivia, împreună cu Institutul Național pentru Cercetări Silvice și Agricole (INIAF), și-au exprimat disponibilitatea de a sprijini cultivatorii de cartofi pentru a concura cu cartofii importați din Peru.
Conform estimărilor Institutului Național de Statistică din Bolivia (INE), fiecare bolivian consumă cel puțin 95 kg de cartofi în fiecare an. Anul trecut, deficitul de cartof s-a ridicat la 26 de mii de tone, cu aprovizionări de 995 mii tone și cerere în valoare de peste 1 milion de tone.
Sursa: fruitnews