Conform previziunilor Ministerului Agriculturii, anul acesta sectorul mărfurilor va produce 6,9 milioane de tone de cartofi. Acesta este cu 200 de mii de tone mai mult decât a fost colectat de întreprinderile agricole, fermele și antreprenorii individuali în sezonul trecut, a declarat directorul executiv al Uniunii Cartofilor, Alexei Krasilnikov.
„Dacă anul trecut vara în mai multe regiuni a fost rece, prea ploioasă sau, dimpotrivă, uscată, atunci în 2018 condițiile meteorologice pentru principalii producători de cartofi au fost favorabile”, a declarat expertul pentru Agroinvestor.
În ciuda faptului că lucrările de plantare în toate regiunile au fost schimbate cu două săptămâni din cauza primăverii târzii și reci, udarea și alte măsuri agro-tehnologice au contribuit la recuperare, astfel încât așteptările pentru recoltă sunt destul de optimiste. „Recoltarea cartofilor timpurii este deja în curs de desfășurare în 30 de regiuni din Rusia și, atât din punct de vedere calitativ, cât și cantitativ, nu este rău”, spune Krasilnikov. - Randamentul mediu este de 262 c / ha față de 247 c / ha anul trecut de la data raportării. Drept urmare, recolta brută este cu 17 mii tone mai mare decât anul trecut, în general, au fost deja excavate 416 mii tone. "
Potrivit Ministerului Agriculturii, începând cu 10 august, colectarea în întreprinderile agricole și fermele țărănești a fost ușor mai mare - 428 mii tone. Liderii producției sunt regiunile sudice - regiunile Astrahan (126 mii tone), Rostov (103 mii tone), precum și teritoriul Krasnodar 72 mii tone). Regiunea Bryansk se apropie de ei, unde 10% din suprafață a fost recoltată până la 7 august, recolta de cartofi este de 53,4 mii tone. Saparea în masă a agriculturii va începe în septembrie-octombrie, adaugă Krasilnikov.
Recolta ridicată așteptată a redus ușor prețurile la cartofi, continuă expertul. Acum, potrivit Uniunii cartofilor, costul producătorilor agricoli este de 10-14 ruble / kg în comparație cu 12-16 ruble / kg în aceeași perioadă a anului trecut. Potrivit Rosstat, prețul minim de consum pentru cartofi în 2017 a fost în ianuarie și s-a ridicat la 20,8 ruble / kg, iar maximul - 44,8 ruble / kg - în iunie. În ianuarie și iunie a acestui an, cartofii cu amănuntul costă 24 de ruble / kg și 33,2 ruble / kg. Luna trecută a scăzut la 32,4 ruble / kg.
Potrivit Ministerului Agriculturii, plantațiile de cartofi din sectorul comercial s-au ridicat anul acesta la 304,8 mii hectare față de 300 mii hectare în 2017. Zonele au fost mărite în toate regiunile, notează Krasilnikov. Cea mai mare creștere - cu 2,2 mii de hectare - a avut loc în regiunea Bryansk, potrivit agro-departamentului, unde cartofii din organizațiile agricole și fermele țărănești au ocupat 27,2 mii de hectare. O creștere semnificativă a avut loc în Astrahan, unde în ultimii 12 ani, plantarea cartofilor comerciali s-a triplat - de la 3,3 mii hectare în 2006 la 9,9 mii hectare pentru recolta din 2018. În primul rând, creșterea a fost asigurată de micii fermieri care sunt angajați în cultivare cartofii timpurii, știe Krasilnikov.
Sursa: http://www.agroinvestor.ru