Agrarii din regiunea Lipetsk depun toate eforturile pentru a oferi populației din regiune propriile lor cartofi și legume, relatează site-ul oficial al Ministerului Agriculturii din Rusia.
„În fiecare zi bună, producătorii agricoli din regiunea Lipetsk ies la câmp pentru a recolta întreaga recoltă”, a spus Oleg Dolgikh, șeful departamentului regional de agricultură. - În acest moment, organizațiile agricole au primit 85 mii tone de cartofi și 8 mii tone legume în pământ. Din cauza ploilor prelungite, până acum au fost recoltate 47% din suprafața cu cartofi și 43% din suprafața cu legume deschise. Dar, în ciuda vremii nefavorabile, randamentul pentru legume este la nivelul anului trecut, iar pentru cartofi - cu 5% mai mare.”
Potrivit lui Oleg Dolgikh, regiunea trebuie să recolteze aproximativ 100-120 de mii de tone pe an pentru a satisface nevoile interne de cartofi, iar acestea nu sunt doar organizații agricole, ci și forme mici de agricultură și parcele gospodărești. Anul trecut, fermele de toate categoriile au crescut 330 de tone de cartofi. În ceea ce privește situația legumelor de seră, conform acestui indicator, regiunea este lider în țară de câțiva ani. În 2021, regiunea Lipetsk și-a actualizat propriul record: patru complexe de sere au primit 165 de mii de tone de legume și culturi verzi. Împreună cu legumele de câmp deschis, recolta de legume s-a ridicat la 265 de mii de tone. În acest moment, în serele din regiune au fost recoltate 131,2 mii tone de legume. Mai mult, roșiile și castraveții au fost cultivate aproape în mod egal: 65,1 mii tone, respectiv 65,3 mii. Au crescut și 800 de tone de salată verde. În 2021, la aceeași dată, au fost primite 127 de mii de tone de castraveți, roșii și salată verde.