Conform monitorizării zilnice a proiectului EastFruit, prețul cepei în Rusia a atins deja un nivel record în cel puțin ultimii 5 ani și continuă să crească rapid.
Deci, de la începutul acestei săptămâni, ceapa din fermele rusești a crescut în preț cu o medie de 30%. Astăzi fermierii oferă ceapă de înaltă calitate la 30-40 ruble / kg (0,46-0,61 dolari / kg), în timp ce acum o săptămână prețul pentru produsele de calitate nu depășea 32 ruble / kg (0,49 dolari / kg).
Experții proiectului spun că motivul acestei creșteri de preț este cererea destul de mare de ceapă pe piața internă, în timp ce din ce în ce mai des din partea participanților la piață există plângeri cu privire la furnizarea insuficientă de produse de înaltă calitate.
Companiile angro încearcă să compenseze deficitul de aprovizionare cu produse de calitate prin importul de ceapă nouă din Kazahstan și Uzbekistan. Ceapa importată de calitate superioară, dar în același timp mai scumpă, este încă oferită în Rusia în cantități limitate la un preț de 38-43 ruble / kg (0,58-0,66 dolari / kg).
Trebuie remarcat faptul că astăzi prețurile cepei din Rusia sunt în medie de 3 ori mai mari decât la începutul lunii mai 2018 și reprezintă o cifră record pentru ultimii 5 ani. În același timp, participanții la piață nu exclud că tendința către o creștere a prețului acestor produse va continua, iar rata de creștere a prețurilor pentru ceapă va continua să se accelereze pe măsură ce stocurile din depozitele fermelor continuă să scadă.
Sursa: https://east-fruit.com/