În Germania, recoltarea cartofilor a început ceremonios. Așa arăta în Turingia.
Prim-ministrul Turingiei, Bodo Ramelow
Heichelheim • Aceste fotografii au fost făcute în vecinătatea orașului Weimar din Turingia, unde acum a început recoltarea cartofilor. Primii tuberculi deliciosi, susținuți de o prințesă locală a cartofului și de un grup de copii, au fost dezgropați în mod solemn de către prim-ministrul statului federal german Bodo Ramelow din Partidul de Stânga.
Prințesa Cartofii din Turingia Vanessa I - Vanessa Kaufmann
Fermierii germani cresc anual aproximativ 10 milioane de tone de cartofi, dar această cifră poate varia foarte mult în funcție de vreme - cu câteva milioane de tone. De exemplu, anul trecut a fost cel mai rău din ultimele două decenii - 8,9 milioane de tone. Nevoile suplimentare sunt acoperite de importuri - aproximativ 600 de mii de tone anual.
Cartofi tineri din Turingia
Germanilor le plac mâncărurile din cartofi și diversele garnituri. Fiecare locuitor al Germaniei consumă în medie aproximativ 60 de kilograme de cartofi anual. În Rusia, de exemplu, această cifră variază de la 95 la 110 kilograme pe an. În Germania, jumătate din acest volum provine din producția de diverse produse din cartofi și de mâncăruri comode precum cartofi prăjiți sau chipsuri.
Sursa: https://www.dw.com/