Asociația producătorilor de cartofi din Europa de Nord-Vest (NEPG) se așteaptă ca cultivarea cartofilor în cele cinci țări majore ale cartofilor să continue să crească, scrie www.topagrar.com.
În condiții normale de creștere, supraproducția și presiunea enormă asupra prețurilor sunt probabil în acest caz.
În ultimii cinci ani, suprafața cultivată cu cartofi de masă în țările membre NEPG, Marea Britanie, Olanda, Franța și Belgia a crescut cu nouă procente, până la 563 de hectare.
În ciuda cererii tot mai mari din partea procesatorilor de cartofi pentru mai multe materii prime și a exporturilor crescute, NEPG vede deja această dezvoltare ca un risc.
Cu toate acestea, fermierii intenționează să cultive cartofi, deoarece culturile alternative precum sfecla de zahăr devin mai puțin atractive.
Olanda observă, de asemenea, o creștere a suprafețelor plantate în zonele nisipoase, pe măsură ce companiile încetează agricultura, ceea ce eliberează terenurile furajere.
Costurile producției de cartofi au crescut anul trecut. Datorită condițiilor dificile de recoltare, care au dus la costuri suplimentare de uscare a tuberculilor depozitați și la pierderi mai mari datorate deteriorării și degradării, costurile financiare au crescut.
În sezonul următor, costurile de depozitare vor crește cu trei euro la sută, conform estimărilor asociației agricole olandeze NAV.
În plus, există riscuri asociate schimbărilor climatice sub forma impacturilor meteorologice, precum și răspândirea bolilor și apariția de noi dăunători.
Potrivit NEPG, în prezent se pare că aceste circumstanțe nu au fost încă abordate în mod adecvat în prețurile contractului pentru sezonul 2020/21.
În așteptarea unei creșteri suplimentare a spațiului, cumpărătorii s-au relaxat în loc să ofere compensații pentru costuri suplimentare. Producătorii au toate motivele să se teamă de surprize în sezonul următor.