Una dintre problemele importante care împiedică creșterea vânzărilor de produse de borș în marile lanțuri de magazine este lipsa comercianților care monitorizează expunerea mărfurilor. După câteva zile de „selecție de cumpărare”, pe raft rămân legume de tip nu cel mai prezentabil, dar nimeni nu se grăbește să le înlocuiască cu altele proaspete. În același timp, înțelegem cu toții că consumatorul în condiții moderne are întotdeauna de ales. Oamenii încep să cumpere produse în tarabele comerciale și corturile din piețe, unde vânzătorii monitorizează îndeaproape calitatea mărfurilor. Așa se formează stereotipul: „sunt legume proaste în marile magazine”, ceea ce duce la scăderea profitului furnizorilor.
În opinia noastră, pentru a schimba atitudinea comercianților cu amănuntul față de starea raftului de legume, este necesar să se atragă atenția maximă asupra acestora. Acest lucru este ușor de realizat folosind aplicația mobilă a revistei Potato System. Recent, o nouă secțiune a apărut acolo - „Fotografii din magazin”. Fiecare utilizator al aplicației care a găsit produse de calitate scăzută la vânzare poate încărca o fotografie, iar echipa noastră va publica fotografia în rezumatul zilnic (cu regiunea și adresa pieței). Deci, „merchandiserii” voluntari vor contribui la consolidarea controlului asupra calității mărfurilor din magazine.
Alăturați-vă proiectului nostru! În magazinele noastre ar trebui vândute doar legume excelente!