Ponderea producției de mărfuri va crește până la 26%. Conform prognozei Ministerului Agriculturii, în 2018 recolta de cartofi în toate fermele rusești va fi de 26,6 milioane de tone, ceea ce este cu 10% mai puțin decât rezultatul preliminar din 2017 și cu 14% mai mic decât în 2016.
După cum rezultă din materialele departamentului agrar, reducerea va avea loc în detrimentul gospodăriilor, randamentul în care anul acesta se poate ridica la 19,7 milioane tone față de 22,8 milioane tone în 2017.
În întreprinderile agricole și întreprinderile țărănești (fermieri), Ministerul Agriculturii se așteaptă ca producția de cartofi să crească cu 2,8%, până la 6,9 milioane de tone. ferme - până la 4,3 milioane tone de la 4,2 milioane tone. Astfel, ponderea cartofilor comercializabili în producția totală va ajunge la 2017% față de 2,6% în 2,5.
După cum explică directorul executiv al Uniunii Cartofilor Alexei Krasilnikov, în prognoza sa a încercat să țină seama de rezultatele preliminare ale recensământului agricol din 2016, care a înregistrat o scădere serioasă a zonei aflate sub cartofi în parcele subsidiare personale. După cum a arătat recensământul, în 2016 cartofii din fermele private au fost cultivate cu 36% mai puțin decât estimau Rosstat. „Prin urmare, prevăzând o scădere la 26,6 milioane de tone în 2018, Ministerul Agriculturii se bazează pe rezultatele recensământului, deși acest volum ar trebui redus la 22 de milioane de tone.
Dar în următorii doi ani, Rosstat va alinia retroactiv toate zonele și, prin urmare, taxele brute ”, a declarat Krasilnikov pentru Agroinvestor. Pe baza rezultatelor recensământului, suprafața cultivată din parcelele filiale personale ar trebui redusă cu 624 mii de hectare, a admis Petr Chekmarev, șeful departamentului de producție a culturilor din Ministerul Agriculturii, la întâlnirea agronomică All-Russian.
Astfel, în loc de 1,9 milioane de hectare sub cartofi în 2018, acestea vor însuma mai puțin de 1,3 milioane de hectare, inclusiv 970 de mii de hectare - în gospodării. În același timp, în 2018, Ministerul Agriculturii prevede o creștere a plantării cu 4 mii ha la 174 mii ha în întreprinderile agricole și cu 5 mii ha în întreprinderile agricole la 131 mii ha. „În țară există suficient cartof, dar totuși, aș dori ca fermierii să nu reducă suprafața”, a dat instrucțiunile Chekmarev.
Se așteaptă la creșterea producției de mărfuri de cartofi și a uniunii din industrie. „În ultimii doi ani, observăm o ușoară scădere a zonelor din sectorul mărfurilor, deși în 2017 a fost compensată de randamente mai mari. Dar, vorbind cu participanții la piață, ne așteptăm ca anul acesta să se înregistreze o ușoară creștere ”, a spus Krasilnikov. În plus, dinamica prețurilor poate stimula creșterea în zonele semănate. „La sfârșitul lunii februarie, fluxul tradițional al importurilor va începe, în special din Egipt, ceea ce duce de obicei la prețuri mai mari până la sfârșitul lunii iunie. Cu toate acestea, pe fondul faptului că stocurile de cartofi proprii din țară scad destul de repede, este dificil de prevăzut această creștere.
Astfel, dacă există un preț ridicat pe piață, suprafața semănată poate depăși previziunile ”, estimează expertul. Anterior, Camera Conturilor a avertizat despre o posibilă scădere a producției de cartofi în țară. La începutul lunii ianuarie, ea a spus că autosuficiența Rusiei în cartofi în 2017 a scăzut cu 7 puncte procentuale până la 90,7%, pragul stabilit de Doctrina privind securitatea alimentară a fost de 95% (în 2016 a fost 97,7%, în 2015 - 105,1 , XNUMX%).
„Având în vedere rezultatele preliminare ale recensământului agricol All-Russian 2016, care a înregistrat o scădere în ultimii 10 ani, suprafața semănată sub cartofi în gospodării și numărul de gospodării, volumul producției de cartofi poate fi redus, ceea ce ar putea afecta în mod negativ autosuficiența Federației Ruse," Auditorii concluzionează. Potrivit Rosstat, în 2017, în Rusia au fost recoltate 29,6 milioane de tone de cartofi, ceea ce este cu 4,9% mai mic decât în 2016. Anul trecut, biroul de statistică estimează suprafața cultivată la 1,9 milioane hectare, în 2016 - la 2,05 milioane hectare, în 2015 - la 2,1 milioane hectare.
Sursa: http://www.agroinvestor.ru