Alexander Skvortsov, șeful Sumi Potatoes, SumiAgro Rusia
Sezonul 2020 nu a devenit un record pentru recolta brută de cartofi în țara noastră. Factorii de stres afectați de o natură diferită, care diferă în funcție de regiune. În anul care vine, mulți cultivatori de cartofi sunt dornici să „ajungă din urmă”, dar condițiile pieței îi obligă să facă ajustări la planurile lor. Tendința este că cantitatea de produse este din ce în ce mai puțin importantă pentru succesul unei afaceri și din ce în ce mai mult - calitatea acesteia.
Există întotdeauna o cerere pentru un produs cu proprietăți comerciale excelente, adecvat pentru depozitare, spălare, ambalare și pentru acesta se oferă un preț ridicat. Pentru a o pune mai rigid, astăzi trebuie să cultivați cartofi de înaltă calitate sau să nu vă ocupați deloc de această cultură.
Munca de calitate necesită mult efort și ar trebui să înceapă cu un sistem de protecție a plantelor bine gândit.
Protectie la stres
Este dificil să ne imaginăm cum se vor dezvolta condițiile meteorologice în noul sezon și dacă vor fi favorabile creșterii cartofilor, dar experiența arată că nici un singur an, chiar și cel mai de succes, nu are probleme, deci nu ar trebui să ne așteptăm favoruri din natură. Și este mai bine să vă pregătiți pentru posibile surprize neplăcute în prealabil folosind stimulente și corectori nutriționali. Având în vedere că trăim într-o perioadă de schimbări climatice, investițiile în aceste preparate sunt absolut justificate, fără ele este extrem de dificil să se dezvăluie potențialul de randament și să se realizeze indicatori de comercializare ridicați. Principalele îngrășăminte utilizate în ferme creează doar un potențial static, iar corectorii îl realizează în condiții schimbătoare.
De mare interes pentru fermieri, de exemplu, este linia Basfoliar pentru echilibrarea sistemului de nutriție minerală. Deci, în stadiul de gravare, puteți utiliza medicamentul Basfoliar®Kelp, conține hormoni auxinici (în concentrație mare) și citokinină, precum și un set de oligoelemente. Re-tratamentul se efectuează în stadiul răsadurilor pentru a stimula formarea rădăcinilor.
În stadiul creșterii masei masei vegetative, Basfoliar® Active (NPK 5:27:18 + microelemente) este indispensabil, după trecerea la formarea tuberculilor - Basfoliar® Combi Stipp, inclusiv calciu, care favorizează depozitare pe termen lung.
Medicamentul Siapton® este un set gata preparat de aminoacizi și peptide în concentrație mare, care servește la depășirea efectelor stresului. Medicamentul accelerează absorbția azotului și împiedică pornirea mecanismelor îmbătrânirii premature.
Amalgerol® Essence combină proprietățile mai multor produse simultan: conține aminoacizi, stimulente de creștere pe bază de extract de alge marine, un activator al microflorei solului, micro- și mezo-nutrienți. Pe lângă creșterea randamentelor și a calității produselor, accelerează și biodegradarea miriștilor datorită activării microorganismelor din sol, promovează formarea de micorize pe rădăcinile plantelor cultivate.
Lupta împotriva bolilor și dăunătorilor
Bolile și dăunătorii interferează adesea cu obținerea unor randamente ridicate de cartofi. De exemplu: printre numeroasele boli care afectează tuberculii, niciuna nu se poate compara în ceea ce privește nocivitatea cu boala rhizoctonia. Rhizoctoniae se manifestă întotdeauna pe cartofi, în fiecare an; pentru dezvoltarea sa, nu sunt necesare condiții speciale pentru temperatură și umiditate, iar deteriorarea răsadurilor la începutul sezonului de creștere poate reduce deja în mod critic randamentul. Prin urmare, alegerea unui dezinfectant ar trebui să fie determinată în primul rând de eficacitatea în raport cu această boală specială.
Pencicuron, ingredientul activ al Prestige®, este extrem de eficient împotriva rizoctoniei. Imidaclopridul - a doua componentă a medicamentului - asigură o protecție fiabilă a culturii în prima jumătate a sezonului de creștere de linguri, viermi de sârmă, gândaci de cartof Colorado și afide. Imidaclopridul este cel mai puternic neonicotinoid, are o perioadă mai lungă de acțiune de protecție decât tiametoxamul și acetamipridul.
Tăierea târzie și Alternaria sunt boli care afectează maxim aparatul frunzelor cartofului. Pentru a le combate, știința modernă oferă multe medicamente, dar este foarte important să alegeți din această listă eficientă și universală în același timp. Luați fungicidul Consento® ca probă. Controlează toate etapele dezvoltării târziei, are atât efecte profilactice și terapeutice, cât și un efect anti-sporulare. Medicamentul este sistemic, protejează noua creștere în perioada de dezvoltare activă a blaturilor de cartofi. Proprietăți suplimentare - rezistente la spălare și controlează ambii agenți cauzali ai Alternaria.
Un alt instrument posibil în lupta împotriva bolii târzii este Elektis D®. Acesta este un medicament din „era post-mancocebică” (reamintim că, din 2021, multe țări europene dezvoltate refuză să utilizeze mancoceb, un medicament de contact cu o istorie lungă), se află în etapa finală de înregistrare în Rusia. Conține o nouă moleculă pe cartofi - Zoxamida, care perturbă procesele din nucleul agentului patogen, întrerupând dezvoltarea tubulilor în timpul germinării zoosporilor. Adică are un mecanism unic de acțiune care este diferit de alte substanțe. Zoxamida este rezistentă la spălare, ceea ce o deosebește în mod favorabil de mancozeb; atunci când planificați tratamente, nu puteți face corecții pentru precipitații și regimul de irigare. A doua componentă, dimetomorfa, are un efect translaminar și inhibă creșterea pereților celulari ai ciupercii. Drept urmare, avem un nou produs extrem de eficient, cu rezistență excelentă la ploaie.
Să ne oprim mai detaliat asupra subiectului rezistenței medicamentelor la spălare. Fără îndoială, cartofii irigați produc randamente mai mari decât cartofii de fermă. Dar este necesar să înțelegem în mod clar că fermele care utilizează irigații trebuie să fie deosebit de atenți atunci când aleg medicamente împotriva bolii târzii, este necesar să se țină seama de eficacitatea substanțelor active în astfel de condiții.
Ranman® Top, care este foarte popular în țările europene cu climă maritimă, se potrivește în mod ideal în schema de irigații. Cyazofamida - componenta activă a medicamentului - acționează asupra tuturor formelor de agent patogen în toate etapele dezvoltării cartofului. Are activitate translaminară și chiar cvasi-sistemică și este rezistent la precipitații în decurs de 15 minute după tratament.
În țările europene, medicamentul este utilizat pentru finalizarea tratamentelor la sfârșitul sezonului.
Un alt produs rezistent la spălare, Mixanil® este o alternativă excelentă la produsele care conțin mancoceb. Conține o combinație unică de substanțe - clorotalonil și cimoxanil, care conferă medicamentului contact și activitate translaminară și eficacitate împotriva bolii târzii și alternaria. Acesta este un medicament excelent în construirea unei strategii anti-rezistență, deoarece nu au fost identificate în acest moment cazuri de rezistență la cymoxanil și nu poate fi la clorotalonil (substanța are activitate multisite).
În contextul protecției plantelor împotriva bolii târzii și a Alternaria, aș dori să vă reamintesc și fungicidul Cuproxat®. Conține sulfat de cupru tribazic. Preparatul este lichid, dimensiunea particulelor este mai mică de 1 micron. Datorită particularităților mecanismului de acțiune, Cuproxat® distruge microorganismele patogene fără a afecta culturile vegetale. Un agent patogen care ajunge pe o suprafață tratată cu un fungicid aproape instantaneu se „arde” - apare denaturarea proteinelor și distrugerea țesuturilor.
Controlul buruienilor
Cartofii, spre deosebire de majoritatea culturilor, au o perioadă lungă de germinare și, astfel, dau startul buruienilor: de ceva timp nu au concurenți în domeniu. Regimurile de erbicide, cunoscute pe piață, se descurcă bine în general cu buruienile dicotiledonate, dar pentru cereale, în special cele perene, acestea nu funcționează întotdeauna satisfăcător.
Nu există nicio îndoială că lupta împotriva aceleiași iarbă de grâu târâtoare ar trebui să se desfășoare în mod sistematic, în rotație a culturilor, pentru a exclude apariția sa pe câmpurile de cartofi. Dar, în practică, această lucrare nu se face întotdeauna. În cazurile în care buruienile din cereale scapă de sub control, Targa® Super, un produs pe bază de quizalofop-P-etil, poate fi soluția. Medicamentul nu este legat de faza de dezvoltare a cartofului, utilizarea acestuia poate fi combinată cu introducerea altor medicamente. Dozajul este flexibil, în funcție de condițiile de aplicare.
Adjuvanți
Să subliniem că orice medicament este un instrument care poate să nu fie întotdeauna eficient pe cont propriu, la cumpărare. Este important să utilizați corect medicamentele. Rezultatul este influențat de mulți factori: viteza pulverizatorului, corectată în funcție de umiditatea vântului și a aerului, alegerea pulverizatorilor (pentru fungicide, este mai bine să folosiți cele cu două flăcări), gradul de uzură al acestora (schimbarea regulată). Compensarea eventualelor pierderi în timpul pulverizării, în special în condiții extreme și creșterea eficacității medicamentelor, permite o alegere competentă a adjuvanților.
Să notăm două dintre ele. Crusade® este destinat utilizării cu fungicide, combină mai multe mecanisme de acțiune simultan: pe lângă asigurarea unei mai bune răspândiri și rețineri a picăturilor de soluție de lucru, acest adjuvant formează o fracțiune „valoroasă din punct de vedere agronomic” a picăturilor de peste 100 microni.
Împreună cu insecticidele, adjuvantul Olemix® se arată mai bine. Acesta este un preparat pe bază de ulei mineral, este utilizat într-o doză de 0,5-1,5 l / ha (în funcție de frunzișul soiului și de gradul de dezvoltare a plantelor în momentul prelucrării). Olemix® crește eficacitatea insecticidelor prin reducerea tensiunii superficiale a soluției de lucru; previne spălarea pesticidelor prin precipitații și rouă puternică și prezintă acțiune insectă-acaricidă pe afide la rate de consum crescute.
În concluzie, aș dori să spun că cartofii aparțin unor culturi superintensive care necesită investiții semnificative de efort și bani atunci când cresc, nu iartă economiile la fleacuri. În același timp, realitățile pieței nu permit întotdeauna unui producător agricol să folosească toate instrumentele moderne pentru a obține succes. Dar acest lucru nu este necesar. Dezvoltarea graduală atentă și optimizarea inteligentă sunt mult mai importante.