De la sfârșitul lunii mai până la 19 iulie, nu a fost ploaie în regiunea Kurgan. Timp de aproape două luni, regiunea a avut o vreme uscată, mohorâtă. Zauralii au început să se îngrijoreze: cum va fi recolta astăzi? Va trebui să aduci legume din alte zone? Pentru a afla răspunsul la aceste întrebări, jurnaliștii ziarului Novy Mir au vizitat ZAO Potofel în satul Mitino, districtul Ketovsky. Întreprinderea este cel mai mare producător de legume la sol deschis nu numai în regiunea Kurgan, ci, probabil, în întreg districtul federal Ural. Directorul general al „Cartof” CJSC, Alexander Nemirov, ne-a liniștit din ușă: nu ar trebui să existe temeri. Nu se știe cum în alte ferme din regiunea Kurgan și la întreprinderea sa, vremea uscată nu va afecta volumul și calitatea culturii.
- CJSC „Kartofel” folosește recuperarea terenurilor. O rulăm cu mașini de udat. Toate culturile agricole pe care le cultivăm primesc cantitatea necesară de umiditate, - a explicat Alexander Nemirov. Într-adevăr, suprafețele cultivate ale „Cartofului” SA sunt plăcute ochiului. Dacă pe terenurile necultivate de-a lungul drumului iarba s-a ofilit de la soare și s-a îngălbenit deja, atunci pe câmpuri vârfurile sunt înalte, suculente, de un verde aprins!
- Au fost construite mai multe baraje în CJSC „Cartof”. Din ele, apa curge prin conducte către diferite părți ale fermei. Câmpurile sunt operate de aspersoare cu raza de irigare de la 500 la 700 de metri. Mașinile sunt automatizate. Operatorul o monitorizează pe un computer de la biroul societății pe acțiuni, - spune Alexander Nemirov. Programele care controlează stropitoarele iau în considerare temperatura și umiditatea aerului, conținutul de umiditate din sol, cultura agricolă care crește într-un câmp dat și mulți alți factori. Totul se face strict pe baze științifice. Prin urmare, recolta în SA "Cartof" în fiecare an este excelentă.
- Colectăm 40 de tone de cartofi la hectar, sfeclă - 60 de tone, varză - 90 de tone, morcovi - 90-95 de tone. În total, recolta întreprinderii noastre este de aproximativ 40 de mii de tone de cartofi și 20 de mii de tone de alte culturi de legume. Acest volum este suficient pentru a acoperi cererea anuală nu numai a regiunii Kurgan, ci și a altor regiuni, spune Alexander Nemirov. Să adăugăm că în Trans-Urali, SA „Cartof” vinde doar o treime din legumele recoltate. Restul de două treimi sunt trimise în regiunile învecinate.