Pentru a stabiliza prețurile la produsele alimentare de bază, Uniunea Cartofilor a trimis o cerere către Asociația Companiilor de Vânzare cu amănuntul (AKORT) și Uniunea Lanțurilor Independente (SNS) de a introduce în sortiment cartofii „de clasă economică”, cu diametrul tuberculilor va fi de la 35 la 55 mm. Produsul este oferit pentru a fi ambalat în plase de 2,5, 3 și 5 kg. Tatiana Gubina, șefa administrației Uniunii cartofilor, le-a spus jurnaliștilor ziarului Komersant despre acest lucru.
„Retailerii au acum cerințe stricte de dimensionare pentru fiecare lot, astfel încât fermierii trebuie să sorteze rădăcinile după mărime. Dacă sunt ambalate cartofii nesortați, producătorii vor putea economisi până la 50% în etapa de ambalare, ceea ce va ajuta la stabilizarea prețurilor ”, a spus Tatiana Gubina.
Pe 20 ianuarie, Ministerul Agriculturii al Federației Ruse a discutat despre creșterea costului cartofilor. S-a indicat că pe parcursul anului prețul mediu pentru acest produs a crescut cu 40%, inclusiv datorită unei scăderi a randamentului, dar Tatyana Gubina subliniază că prețul cartofilor este corect, iar motivul creșterii actuale este baza scăzută efect.
Inițiativa Uniunii Cartofilor a fost susținută de exploatația națională AFG: „Implementarea acestei propuneri va permite introducerea în comerț a unor volume semnificative de cartofi de înaltă calitate, care sunt acum scăpați din cauza dimensiunii nestandardizate. Acest lucru va ajuta la limitarea creșterii costului produsului ”.
Potrivit AKORT, negocierile privind vânzarea cartofilor mai mici sunt deja în curs. Ministerul Agriculturii al Federației Ruse consideră că includerea cartofilor cu un calibru de 35-55 mm în sortimentul de plase va permite extinderea ofertei de produse pentru consumatori și a confirmat că au depus cereri la Ministerul Industriei și Comerțului cu o cerere de susținere a inițiativei producătorilor.
Anterior, Asociația „Sere din Rusia” și Uniunea Cartofilor din Rusia și-au exprimat disponibilitatea de a stabili costul produselor lor în cadrul decretului Guvernului Federației Ruse din 14 decembrie 2020 nr. 2094, nr. 2095 , Nr. 2096, Nr. 2097 privind reducerea și menținerea la un nivel normal al prețurilor pentru anumite tipuri de bunuri cele mai solicitate.