Criza cartofilor care a izbucnit în Oblastul Sakhalin la sfârșitul lunii iunie și a provocat o creștere serioasă a costurilor „a doua pâine” a rămas aproape în urmă. Acest lucru a fost spus la o informare organizată de ministerul regional al comerțului și agriculturii. Până la jumătatea lunii iulie, insulele au început deja să recolteze tuberculii tineri - datorită dezvoltării tehnologiei agricole (și deloc din cauza problemelor începute, a menționat ministrul Inna Pavlenko), anul acesta livrările către rețeaua de distribuție au început cu o săptămână mai devreme. Fermierii au transferat deja spre vânzare aproximativ 3,8 tone de cartofi tineri, iar în zilele următoare, livrările zilnice ar trebui să crească până la 2 tone. Costul unui nou produs de cultură a fost menținut la nivelul anului trecut - 60 de ruble pe kilogram.
Furnizorii cu ridicata din afara regiunii atrag, de asemenea, acest nivel de preț - înlocuind cartofii din Azerbaidjan și Egipt, al căror preț în comerț a ridicat la 120 ruble pe kilogram, produsul Krasnodar vine la un preț mai accesibil. Încet, aproape paralizată, China devine viață - datorită blocajelor de trafic, tuberculii din Primorye, care acționează ca un centru logistic pentru Orientul Îndepărtat, trebuie livrați într-un mod nou: în containere pe mare. Până la jumătatea lunii iulie, prețul cartofilor „continent”, indiferent de cetățenie, se apropie și de 60-65 de ruble pe kilogram.
- Această rubrică îngrijoră și îngrijorează în mod rezonabil multe. Ce s-a întâmplat cu piața cartofilor? Anul trecut, Sakhalin a produs peste 66 de mii de tone de cartofi, ceea ce reprezintă aproximativ 97% din autosuficiență. Agricultorii noștri au salvat regiunea de la o creștere serioasă a prețurilor la legume și cartofi, din martie până în iunie, spre deosebire de alte regiuni. Am avut un volum suficient de produse anul trecut și chiar cu o bază tehnică depășită sau insuficientă, producătorii noștri au învățat cum să depoziteze cartofii. Însă anul acesta, oferta de cartofi a fost aproape la jumătate (din afara insulei), granițele au fost închise, în aprilie și mai, produsele din China nu au fost aprovizionate, iar cererea pentru mărfuri proprii a crescut. Oferta a fost redusă, prețurile și costurile au crescut, chiar și acum situația la punctele de control (în Primorye) nu s-a îmbunătățit încă. Furnizorii trebuiau să livreze cartofi de la Moscova, Novosibirsk. În Capitală, au livrat cartofi pentru 45 de ruble, livrarea a fost de 45 de ruble, plus pierderi, plus o marjă comercială de 8-10%. Acesta a fost prețul de 100-120 de ruble pentru cartofi cu amănuntul ", a explicat Inna Pavlenko incidentele de preț din ultimele zile.
Șeful filialei Sakhalin din Rosselkhoznadzor, Serghei Boyko, a adăugat că aprovizionarea cu cartofi din China către Rusia a fost grav redusă în ansamblu: în Primorye, de exemplu, 22 mii de tone au fost livrate anul trecut și doar 2,8 mii pentru jumătatea acestui an. Și pe Sakhalin din străinătate au livrat o treime mai puțin de cartofi decât de obicei, primul recipient „chinezesc” a ajuns pe insulă abia pe 14 iulie.
- Cred că peste o săptămână încă două nave din Primorye vor veni din China. Prețurile acolo au scăzut deja de la 120 la 50-60 de ruble cu ridicata. Și vor fi suficiente rezerve pentru acest produs în Primorye, Khabarovsk și Sakhalin ”, a remarcat reprezentantul Rosselkhoznadzor.
Acum am reușit să depășim blocajele logistice cheie (livrarea de la Moscova la Sakhalin, furnizorii locali au reușit să reducă la 33 de ruble) și să găsim materii prime mai accesibile (cartofii Krasnodar se vând pentru 17 ruble în capitală). Recoltarea este în creștere. Aceasta înseamnă că un produs alimentar valoros va continua să devină mai ieftin până când va atinge prețul tradițional minim de toamnă.
Nu este deloc clar cum regiunea se poate asigura împotriva repetării situației cu creșterea prețurilor vara viitoare. După cum a menționat Inna Pavlenko, deja astăzi fermierii insulari sunt capabili să ofere rezidenților cartofi până în aproximativ iunie. Rețeaua existentă de spații de depozitare nu permite păstrarea acesteia în depozite pentru mai mult timp, iar reprezentanții fermelor de stat Yuzhno-Sakhalinsky și Teplichny Nadezhda Moshentseva și Elena Butkova au adăugat bunul simț. Nicio altă regiune a țării nu încearcă să trăiască atât de mult pe tuberculii vechii culturi.
- Realizăm un proiect pentru o nouă instalație de depozitare cu climatizare, care să ne permită depozitarea cartofilor până în august-septembrie. O vom lansa anul viitor sau un an mai târziu. Dar aceasta nu este o opțiune - deja la acea vreme există încă o nevoie de populație de cartofi proaspeți. Locală sau importată, a spus Moshentseva.
Adică recolta de anul trecut, în orice caz, ar trebui înlocuită cu una nouă. În condițiile Sakhalin și Insulelor Kuril, cartofii nu pot fi crescuți până în acest moment, ceea ce înseamnă că insulele vor depinde cel puțin două luni pe an încă de aprovizionări din locuri unde totul este ceva mai bun cu soarele și vremea.