Oamenii de știință dintr-o echipă internațională de cercetători (Pakistan, China, Italia, Arabia Saudită și Egipt) au studiat o metodă de a hrăni cartofii cu cartofi pentru a proteja culturile de secetă. Un articol științific similar a fost publicat în Agronomy 2021 pe portalul MDPI.
Agricultura cartofilor aduce beneficii economice bune fermierilor situati in zonele semiaride si aride. Principala problemă în acest caz este lipsa irigației. Cartofii reacționează la lipsa de umiditate cu o scădere a randamentului și a calității produsului.
Stresul hidric poate fi controlat prin suplimentarea cu potasiu. Acesta este un mod relativ ieftin și eficient de a rezolva problema. Potasiul crește rata fotosintezei, crescând astfel creșterea și productivitatea plantelor și, de asemenea, menține un echilibru între producția de antioxidanți endogeni și radicali liberi, reglează presiunea osmotică și turgescentă.
În Pakistan, a fost efectuat un studiu de doi ani privind efectele fertilizării cu potasiu asupra cartofilor plantați în creasta sub irigare completă a rădăcinii (FRI) și irigare parțială a rădăcinii (PRI) pe o parte a crestei.
Două soiuri de cartofi (Lady Rosetta și Hermes) au fost cultivate în câmp, urmate de adaosuri de sulfat de potasiu în condițiile de mai sus. Îngrășământul a fost aplicat în trei doze (50, 75 și 100 kg/ha).
Rezultatele au arătat că suplimentarea cu potasiu a îmbunătățit semnificativ creșterea și randamentul plantelor. Cu toate acestea, s-au observat modificări mai vizibile în zonele cu irigare parțială a rădăcinilor. În general, suplimentarea cu potasiu a redus stresul cauzat de secetă, indiferent de soiul de cartofi.
Fertilizarea cu potasiu la o rată de 100 kg la hectar este cea mai eficientă abordare pentru creșterea toleranței la secetă la cartofi.