Regulamentele fitosanitare din Coreea de Sud stipulează că cartofii proaspeți și semințele de cartof nu pot fi expediate în Coreea de Sud din Olanda. Doar câteva regiuni din Japonia, Statele Unite și Australia au permisiunea de a expedia cartofi proaspeți în Coreea de Sud. Cu toate acestea, cartofii prelucrați, cum ar fi chipsurile, pot fi importați în mod liber, deoarece nu sunt supuși acelorași reglementări fitosanitare. Companiile olandeze au profitat de situație.
Chipsurile sunt unul dintre alimentele cu cea mai rapidă creștere din Coreea de Sud.
În ultimii zece ani, importurile de chipsuri de cartofi în Coreea de Sud s-au triplat aproape, ajungând la 116 milioane de euro. Chipsurile sunt importate deoarece Coreea de Sud este prea scumpă pentru a-și produce propriile cartofi.
În 2017, SUA a fost cel mai mare exportator de chipsuri de cartofi în Coreea de Sud, cu o cotă de piață de 78%. SUA sunt urmate de Canada, Belgia, Olanda și China. Până în 2012, SUA au avut o cotă de 90%, dar de atunci companiile europene și canadiene și-au mărit în mod constant livrările.
De exemplu, două companii olandeze de cip de cartofi sunt active în special în Coreea de Sud. Din 2012 până în 2017, cota lor de piață a crescut de la 0,8% la 2,6%, o creștere de 325%. Dar acest lucru este foarte mic în comparație cu exportul total olandez de chipsuri de cartofi.
În 2016, Olanda a devenit unul dintre cei mai semnificativi exportatori globali de aceste produse, în valoare de 1,6 miliarde de euro. Prin urmare, companiile olandeze cred că au un potențial imens pe piața sud-coreeană și sunt gata să concureze cu furnizorii americani, în ciuda faptului că cele mai mari lanțuri de fast-food precum Lotteria și McDonalds folosesc doar chipsuri americane. În plus față de produsele lor, olandezii sunt gata să ofere prețuri mai accesibile, o calitate excelentă și un marketing intensiv.
Faptul că produsele olandeze nu sunt OMG este un punct important de comercializare pentru consumatorii sud-coreeni care sunt foarte preocupați de siguranța alimentelor. (O sursă: www.freshplaza.com).