Fermierii Omsk, frații Knysh, i-au spus șefului regiunii despre perspectivele dezvoltării unui proiect de investiții pentru depozitarea și prelucrarea legumelor în valoare de 80 de milioane de ruble.
Șeful regiunii Alexander Burkov a vizitat un complex modern de infrastructură pentru prelucrarea primară și depozitarea produselor agricole. Întreprinderea este situată în satul Achairsky, regiunea Omsk.
Depozitul de cartofi este situat în imediata apropiere a zonelor însămânțate ale fermei fraților Knysh. Acest lucru vă permite să reduceți costurile de transport și să mențineți calitatea produsului gajat pentru depozitare, care este de 5 mii tone de cartofi. Microclimatul din camera de depozitare este reglat și monitorizat de pe un computer personal. Depozitarea cartofilor este dotată cu linii moderne de prelucrare a tuberculilor: spălare, curățare, ambalare într-o plasă, pungă sau pungă din polipropilenă.
În 2018, este planificată suplimentarea liniei pentru curățarea și aspirarea cartofilor cu echipamente pentru producția de cartofi prăjiți, pene de cartofi, cuburi cu congelare suplimentară și ambalare. „Acesta este un nivel complet diferit de valoare adăugată, un nivel diferit de venit. Este important ca fermierii să decidă să facă acest pas - să creeze o instalație complet nouă de la zero, achiziționând linii tehnologice moderne pentru prelucrarea materiilor prime. Este clar că lanțurile de vânzare cu amănuntul acceptă produse ambalate cu o explozie. Dar, cred, este necesar să se rezolve problema cum participă mai activ activitățile noastre din Omsk cu produse locale de înaltă calitate la licitațiile pentru furnizarea de alimente către aceleași instituții bugetare. În opinia mea, această depozitare modernă a legumelor este una dintre puținele facilități de infrastructură care pot rezista concurenței de înaltă calitate ", a spus Alexander Burkov.
Anul trecut, fermierii Aleksey și Oleg Knyshi au crescut recolta brută de cartofi de o dată și jumătate - de la 3,7 la 5,6 mii tone. Șefului regiunii Alexander Burkov, ei nu numai că au prezentat tehnologii în domeniul depozitării și prelucrării materiilor prime, dar au vorbit și despre planurile de dezvoltare a unui magazin de legume. Aceasta este extinderea producției pentru prelucrarea profundă a produselor vegetale prin creșterea suprafeței de morcovi, sfeclă, varză, ceapă și creșterea capacității de depozitare a legumelor de 4 ori - până la 20 mii tone. Volumul investițiilor în implementarea primei etape a acestei facilități a depășit 80 de milioane de ruble. Sprijinul guvernului regional a oferit fermelor țărănești ale fraților Knysh o restituire a costurilor sub formă de subvenții în valoare de 13,2 milioane de ruble. Când noua instalație atinge capacitatea de proiectare de 20 mii tone de stocare simultană a produselor și prelucrarea acestora, cantitatea de sprijin de stat se va multiplica.
„Pentru o regiune în care numai cartofii sunt crescuți până la 800 de mii de tone pe an, problemele legate de stocarea de înaltă calitate și prelucrarea suplimentară a produselor agricole sunt de o importanță fundamentală. Și astăzi vedem deja rentabilitatea de la implementarea proiectului de investiții sub forma a 22 de locuri de muncă create și două milioane de deduceri fiscale la buget. Acest lucru nu este încă atât de important, dar este mai important să vedem și să înțelegem efectul social și economic în viitor. La urma urmei, crearea și dezvoltarea unor astfel de întreprinderi vor determina dezvoltarea industriei și consolidarea așezărilor rurale ”, a subliniat Alexander Burkov.
Al doilea obiect, care a fost vizitat de Alexander Burkov, a fost noul complex zootehnic al fermei Cherlak „Tritikum”. Toamna trecută, ferma a lansat un complex zootehnic pentru 520 de vaci de lapte cu un sistem de adăpostire liberă și un salon de muls folosind tehnologia Europarallel. Anterior, întreprinderea așezării rurale Irtysh din districtul Cherlaksky se ocupa doar cu producția de culturi, acum șeful fermei, Alexander Levshunov, stăpânește creșterea bovinelor. Complexul este echipat cu un sistem modern automat de gestionare a turmei, muls și hrănire.…. Acest lucru a făcut posibilă obținerea unei creșteri a producției de lapte la nivelul de 6000 litri de lapte pe an. În regiune nu există încă două duzini de astfel de ferme. „La fermă, producția medie zilnică de lapte depășește 20 de litri pe vacă, iar șeful fermei nu consideră acest lucru o limită. Un salon de muls modern, echipamente bune, condiții moderne de păstrare a animalelor - acesta este viitorul. Iar sarcina statului este de a sprijini astfel de întreprinderi ”, a remarcat Alexander Burkov. KFH a primit o subvenție de 38,3 milioane de ruble pentru crearea unei noi facilități. Capacitatea totală de investiții a proiectului, luând în considerare modernizarea producției de cartofi, sa ridicat la 120 de milioane de ruble. …. Potrivit portalului „provincia Omsk”, întâlnirea a discutat nu numai producția agricolă, subvenții sau sprijin specific pentru proiecte individuale, ci și dezvoltarea satului în general. Pentru această sarcină prioritară, întărirea satelor Omsk, consideră Alexander Burkov, toate resursele organizaționale și financiare pentru susținerea agriculturii, dezvoltarea producției agricole și zootehnice ar trebui să fie ascuțite.
Citiți integral, vedeți fotografia de pe link: http://omskregion.info