Prețurile pentru produsele agricole din Sankt Petersburg și regiunea Leningrad și-au epuizat rezervele de creștere. Această opinie a fost exprimată de Evgeny Bezhin, directorul Centrului de Cercetare Aplicată și Dezvoltare al Școlii Superioare de Economie din Sankt Petersburg, într-un interviu cu un corespondent REGNUM.
El a reamintit că prețurile medii pentru legume și fructe în ianuarie 2017 au fost inițial mai mici decât prețurile din 2016 cu aproximativ 20% datorită unei recolte bune anul trecut.
În această primăvară, Centrul Hidrometeorologic a înregistrat una dintre cele mai scăzute temperaturi din istorie.
„Vremea anormal de rea, o cantitate mare de precipitații în districtul federal de nord-vest și în districtul federal central au dus la faptul că recolta nu a fost recoltată în momentul recoltării de obicei. Acest lucru a dus la o creștere destul de gravă a prețurilor în mai și iunie. În principiu, din dinamica reflectată în rapoartele Rosstat se poate observa că, probabil, nu vor mai exista creșteri de preț ”, a spus Bezhin.
Amintim, pe 19 iulie, ministrul agriculturii din Rusia, Alexander Tkachev, a declarat președintelui Vladimir Putin că recolta din sudul țării va reduce semnificativ prețurile.
„Aceasta este o poveste semnificativă din punct de vedere social, așa că nu degeaba Tkachev a spus că prețurile sunt sub control. Da, există întârzieri în recoltare, dar nu cred că prețurile vor fi lăsate să crească și mai mult ”, a adăugat Bezhin.
El a menționat că primul salt puternic al costului produselor agricole a avut loc la 15 și 16 săptămâni - la mijlocul lunii martie, când s-au încheiat stocurile sezoniere din anul trecut.
Între timp, șeful Ministerului Agriculturii a menționat în repetate rânduri lipsa capacităților magazinelor de legume, care ar putea fi umplute în anii superproductivi. Acest lucru ar afecta grav menținerea prețurilor în viitor.
„Anul trecut a fost multă recoltă, dar literalmente nu era unde să o păstreze, multe au rămas chiar în pământ. Ca urmare, anul acesta am cunoscut un al doilea salt al prețurilor până la jumătatea lunii iunie - o creștere rapidă de 60% comparativ cu săptămânile corespunzătoare din 2016 ”, a spus Bezhin.
În opinia sa, acum situația se stabilizează deja. Datele Rosstat arată că prețurile sunt încă mai mari decât anul trecut, dar rata lor de creștere a încetinit.
În structura costului coșului minim de consum, fructele și legumele au reprezentat în iunie 2016 20,6% din cost, iar în iunie 2017 - deja 25,8%. Aceasta înseamnă că cetățenii, pentru a le permite, economisesc la alte produse.
„Majoritatea experților și participanților la piață evaluează situația destul de normal, de exemplu, a fost un iunie foarte cald în Altai și vremea a fost bună. În zonele sudice, sud-estice, totul pare să fie în regulă, guvernatorii raportând că într-o serie de culturi - hrișcă și cartofi - situația nu este rea, se numără printre lideri și ajung din urmă cu principalele regiuni agricole - Teritoriul Krasnodar, Regiunea Belgorod și alte regiuni ale depozitului agricol. Situația din regiune în regiune este diferită și da, totul nu este foarte bun cu vremea din nord-vest și din districtul central federal, dar principalii furnizori de produse agricole pot îmbunătăți situația în general ", a spus Bezhin.
Adăugăm că în acest moment, în medie la Sankt Petersburg, prețurile medii în diferite lanțuri de vânzare cu amănuntul variază, costul mediu al unui kilogram de castraveți este de la 63 la 186 ruble, roșii - de la 117 la 174 ruble, mere - de la 115 la 134 ruble, sfeclă - de la 28 la 44 ruble, morcovi - 50 ruble, cartofi tineri - de la 30 la 50 ruble, cartofi de la recolta de anul trecut - de la 57 la 64 ruble.
Potrivit lui Rosstat, anul trecut, până în iulie, un kilogram de cartofi în districtul federal de nord-vest a costat 32,2 ruble, morcovii - 46 ruble.
Detalii: https://regnum.ru/news/2304754.html