Donatorii de legume au dat prima prognoză pentru recoltă. Depinde de mulți factori, dar, desigur, în primul rând de vreme. Anul acesta este de partea fermierilor. Deci, putem vorbi despre perspective bune. În zonele în care sunt angajați în legumicultură, se gândesc deja unde să depoziteze surplusul, iar principala întrebare este care va fi prețul.
Dacă tufele de cartofi sunt împletite cu flori, acesta este un semn că plantele se simt excelent. Umiditate, soare, nutrienți - totul din abundență. Pe terenul din una din fermele raionului Proletarsky, încearcă să creeze condiții ideale pentru cultura legumelor - udare, îmbrăcăminte de top, tratament de la dăunători și boli.
„Un tufiș normal de cartofi ar trebui să fie cuprins între 10 și 13-14 tuberculi. Anul trecut am avut de la 8 la 12 - mai puțin. Anul acesta cred, nu vom merge mai rău decât anul trecut, sau chiar puțin mai bine ”, spune agronomul Alexei Dendibery.
Numărul de tuberculi din sistemul de rădăcină al unei plante depășește cu ușurință zece. Deci, anul este bun pentru cartofi. Același lucru se poate spune despre o altă cultură din așa-numitul set de borș.
Anul acesta, ceapa se coace cu aproximativ 2 săptămâni mai târziu decât sezonul trecut. Vremea rece afectează sfârșitul primăverii - începutul verii. Cu toate acestea, în general, condițiile pentru formarea unei recolte bune în acest an sunt mult mai favorabile - raportul dintre căldură și umiditate. Dacă anul trecut aceste câmpuri produceau aproximativ 70 de tone de ceapă la hectar, atunci anul acesta probabilitatea de a primi 90 de tone este foarte mare.
Faptul că aceste două culturi, care stau la baza oricărei diete, au devenit urâte este o veste bună, în primul rând, pentru consumator. Majoritatea producătorilor pot întâmpina o problemă de vânzare. La această fermă, am asigurat un acord privind furnizarea de cartofi unei fabrici de chipsuri de cartofi. Aproape toate produsele sunt garantate să meargă acolo. Dar chiar și în acest caz, cultivarea serioasă are sens numai dacă aveți propriile spații de depozitare. Pentru a preda cartofii toamna la 6-8 ruble pe kilogram sau supraexpunere până în primăvară, când prețul crește la 13-14 ruble - alegerea în favoarea depozitelor este evidentă.
Economia cepei este și mai complicată. Cultura este extrem de populară, mulți cresc ceapa. Prin urmare, aproape orice producător va spune că supraviețuiește într-o concurență acerbă.
„Volgograd a crescut foarte mult, Astrakhan, teritoriul Krasnodar a început să se angajeze. Și ne este foarte greu să concurăm cu ei, pentru că au pământ mai bun, căldură mai bună, mai puțin îngheț în timpul iernii, au căldură înainte. Intrăm pe piață cu produsele noastre atunci când tranzacționează deja la înălțime maximă. Iar prețul începe deja să scadă ", spune Vladimir Bukhtiyarov, șeful întreprinderii agricole.
Cu toate acestea, în general, cumpărătorul de masă nu-i pasă ale cărui produse sunt pe contrasens - dacă numai prețul a fost scăzut. În acest an, precondițiile - atât economice, cât și agronomice - se formează astfel încât cartofii și ceapa să fie din belșug. Și este puțin probabil ca prețul acestora să depășească limitele rezonabile.
Sursa: http://dontr.ru