Paradoxal, dar adevărat: evaluarea produselor în ceea ce privește rata de creștere a prețurilor în ianuarie-aprilie a acestui an (până la nivelul din decembrie 2016) a fost condusă de cartofi - 56 la sută. Mai mult decât fructele de peste mări, toate produsele lactate sau din carne. În luna mai, prețul a continuat să crească - astăzi, în alte magazine, un kilogram de cartofi de vârstă mijlocie, observ, sunt vândute cu aproape 1,4 ruble. Și asta în ciuda faptului că anul trecut au adunat o recoltă fără precedent și în toamnă le-au oferit aproape la preț - pentru 20 de copeici și, uneori, chiar mai puțin. De ce s-a întâmplat? Unde s-a dus produsul ieftin?
LISTA DE PREȚURI nu este cu adevărat fericită. În magazinele din Moscova, costul cartofilor din Belarus ajunge la 1,4, pe cea mai populară piață Komarovsky - 1,2 ruble. Care este situația din raioane și zone rurale? Belkoopsoyuz a comentat: cartofii din fondurile de stabilizare, cumpărați în sezonul de recoltare din 2016, sunt vândute în cooperare cu consumatorii la 45-57 copeici pe kilogram. În plus, cartofii din recolta anterioară, cumpărați în acest an, sunt prezentați și pe rafturi - 67-90 de copeici pe kilogram.
Ministerul Reglementării și Comerțului Antimonopol a confirmat că prețurile cu amănuntul pentru cartofi au crescut. Dar acest lucru, experții sunt siguri, nu este surprinzător. O imagine similară este observată anual și se datorează în principal costurilor crescute de depozitare a produselor agricole. Ministerul a furnizat, de asemenea, cifre: prețurile pentru cartofi din recolta din 2016 variază de la 0,64 la 2,20 ruble pe kilogram (conform monitorizării departamentului principal al pieței de consum a Comitetului executiv al orașului Minsk). Diferențierea depinde de furnizor, de prețul pe care îl solicită și de termenele de livrare.
Un punct interesant: cartofii proaspeți sunt incluși în lista bunurilor semnificative social, ale căror prețuri, dacă este necesar, sunt reglementate de comitetele executive regionale și de comitetul executiv al orașului Minsk. Nu mai mult de 90 de zile într-un an. Poate că există deja o astfel de nevoie? Totuși, în unele magazine, prețul pentru cartofi nu este la scară. Tatiana Shevtsova, șeful departamentului principal de comerț și servicii al Comitetului executiv regional Minsk, explică:
- Astăzi prețurile pentru orice grup de produse alimentare nu sunt reglementate de majorări. Situația pentru cartofi nu este critică și nu este nevoie să se introducă reglementarea prețurilor acum. În regiunea Minsk, prețul mediu pentru cartofi este de 0,63, în republică - 0,84 ruble. Creșterea prețurilor la legume în această perioadă este absolut normală, ceea ce este asociat cu sezonalitatea. În plus, la compilarea statisticilor, nu există o defalcare pe categorii, ce fel de cartofi sunt - tineri, anul trecut, bielorussi sau importați. Prețurile sunt pur și simplu luate în considerare. Acum magazinele au început deja să vândă cartofi noi importați. Costul său este foarte mare și acest lucru afectează și statisticile generale.
- Și dacă comparați situația cu anul trecut?
- În martie, cartofii au fost mai ieftini decât în aceeași lună a anului trecut. În aprilie - puțin mai scump decât în aceeași perioadă a anului 2016. Dar inflația a jucat un rol aici. În același timp, aș dori să menționez că nu s-a observat nici un salt - în regiune în ansamblu, prețurile la produsele alimentare au crescut cu doar 2,18 la sută pe parcursul a patru luni. Deși, conform prognozei, această cifră a fost mai mare.
ORIUNDE, unii experți spun că creșterea nu se datorează doar sezonalității. Directorul general adjunct pentru cercetări al Centrului științific și practic al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cartof și horticultură Vadim Makhanko, de exemplu, are o altă explicație pentru situație:
- Cererea accentuată a dus la creșterea prețurilor. Mai mult, nu de la un cumpărător din Belarus, ci de la vecinii noștri - aproximativ 90 la sută din cartofii alimentari merg pe piața rusă. În plus, a fost adăugată cererea din Uzbekistan. Nu a existat o astfel de situație anul trecut. Da, în Rusia, în 2016, a fost o recoltă bună, dar nu au reușit să o culeagă - au fost ploi abundente, înghețurile au început devreme. De aceea, există un deficit pe piață acum. Dar cartofii timpurii au plecat deja din sudul Rusiei, așa că în viitorul apropiat ne putem aștepta la apariția lor pe rafturi și la o scădere a prețurilor.
- Când vor apărea cartofii tineri din Belarus în magazine?
- Se întâmpla la începutul lunii iunie, dar anul acesta, din cauza condițiilor meteorologice, datele s-au schimbat. Cred că vor începe să-l vândă la jumătatea lunii.
Ministerul Agriculturii și Alimentației a declarat că anul acesta au fost alocate 37,4 mii de hectare pentru cartofi în fermele republicii. Fermierii sunt, de asemenea, angajați în cultivarea acesteia. Numai în ferma țărănească „Sula” din districtul Stolbtsovsky există 750 de hectare sub ea. Șeful fermei, Vladimir Radevich, clarifică situația din punctul său de vedere:
- În ultimii ani nu a existat un preț normal pentru cartofi, astfel încât suprafața a scăzut semnificativ. Toamna trecută, a ajuns la punctul în care au dat 12 copeici pe kilogram. Pur și simplu a fost neprofitabil să-l crești. Astăzi, rentabilitatea cartofului începe de la 120 USD pe tonă. Reducerea suprafețelor a dus la faptul că acum vedem un deficit. Și încă nu există cartofi bieloruși timpurii pe rafturi - primăvara este rece. De aici și prețurile. Ultimul lot de anul trecut a fost livrat la începutul lunii aprilie. Astăzi depozitele sunt goale, vom obține o nouă recoltă în a doua jumătate a lunii august.
Dacă suprafața pentru cartofi în organizațiile agricole a scăzut în ultimii zece ani, atunci în ferme a crescut - de la 3,5 la 14,5 mii de hectare. Și au început să producă mai mult: recolta brută în organizațiile agricole și fermele țărănești a crescut de la 685,7 la 1144,7 mii tone. O altă întrebare este distribuția corectă a acestui stoc și, odată cu situația actuală, există încă probleme.
Sursa: https://www.sb.by