La sfârșitul anului, s-a dovedit că ponderea principală a legumelor cultivate în Rusia este ocupată de cartofi, iar restul este cumpărat din China, Belarus și Egipt.
La sfârșitul anului, piața de legume din Rusia este estimată la 53 de milioane de tone, ceea ce este cu 4% mai mic decât în 2015. Cota principală (59%) pe piața rusă a legumelor proaspete este preluată de cartofi. Varza de toate tipurile reprezintă 7% din volumul pieței, tomatele - 6%. - Rapoarte RBC.
După introducerea embargoului alimentar, ponderea importurilor de legume proaspete în 2016 a fost mai mică de 3% - aceasta este cea mai mică cifră din ultimul deceniu.
Mai presus de toate, roșiile sunt importate din străinătate. 52% din legumele proaspete sunt furnizate din China, Belarus și Egipt.
Aproape tot ce se cultivă în Rusia se consumă pe piața internă. Cu toate acestea, deși exporturile sunt considerate neglijabile în comparație cu importurile, vânzările de legume în străinătate au crescut cu 42%. Practic vorbim despre cartofi și ceapă.
Recolta brută a culturilor de legume din Rusia, la sfârșitul anului 2016, a scăzut cu 3%.
Sursa: http://eda.omskinform.ru