Potrivit analiștilor proiectului EastFruit, prețurile cartofului din fermele rusești continuă să crească rapid. Potrivit operatorilor pieței, astfel de tendințe sunt cauzate de o reducere suplimentară a ofertei de cartofi de înaltă calitate. În plus, majoritatea fermierilor raportează chiar sfârșitul sezonului de vânzări pentru aceste produse.
În acest moment, în principalele regiuni de producție, cartofii de calitate ies la vânzare la un preț de 10-17 ruble / kg (0,17-0,22 USD / kg), ceea ce este în medie cu 15% mai scump decât la sfârșitul săptămânii trecute. Jucătorii de pe piață explică creșterea rapidă a prețului cartofilor în Federația Rusă prin cererea crescută, în timp ce stocurile de produse de calitate în ferme sunt foarte limitate. Mai mult, oferta de cartofi de calitate scăzută a scăzut semnificativ, ceea ce susține și prețurile.
De remarcat că astăzi prețul cu ridicata al cartofilor din Federația Rusă este deja în medie cu 15% mai mare decât la începutul lunii aprilie 2019. În același timp, operatorii de pe piață nu exclud creșteri suplimentare de prețuri în segmentul cartofului, deoarece stocurile acestor produse scad în gospodării.