Miratorg și Vkusno vor construi un joint venture pentru procesarea în profunzime a cartofilor și producția ulterioară de cartofi prăjiți și clătite de cartofi - și acesta este ideea. Volumul investițiilor se va ridica la 11,8 miliarde de ruble.
Acordul de investiții corespunzător cu șefii companiilor a fost semnat de guvernatorul Regiunii Orel Andrey Klychkov la SPIEF-2023.
Volumul anual de producție va fi de până la 100 de mii de tone de produse finite. Produsele vor fi furnizate restaurantelor Vkusno-i Tochka, precum și altor segmente ale pieței de servicii.
Cartofii din soiuri special alese cultivate de exploatația agricolă Miratorg vor fi folosiți ca materie primă pentru producerea produselor. Baza de materie primă pentru prelucrare este estimată la 250 de mii de tone de cartofi pe an.
Lansarea întreprinderii este programată pentru al doilea trimestru al anului 2025. Linia industrială va permite producerea mai multor tipuri de produse finite: cartofi prăjiți, felii de cartofi, batoane de cartofi, hash browns și alte tipuri de produse.