Analiștii EastFruit raportează că livrările angro de cartofi timpurii din Uzbekistan au intrat pe piața ucraineană. Aceste produse sunt oferite în vrac la 15-17 UAH / kg (57-64 cenți SUA per kg) și sunt de bună calitate.
Cu toate acestea, participanții la piață observă că cartofii uzbeci sunt acum vânduți cu mare dificultate, de atunci există din ce în ce mai multe oferte de cartofi timpurii ucraineni la un preț mai competitiv. În plus, calitatea produselor timpurii ucrainene este mai mare decât a celor uzbece, datorită faptului că cartofii ucraineni sunt livrați clienților imediat din câmp după recoltare.
De asemenea, un impact negativ semnificativ asupra vânzărilor de cartofi timpurii (tineri) este încă exercitat de produsele recoltei din ultimul an, care sunt acum vândute din magazinele lor de legume. Dacă la începutul săptămânii trecute prețurile cu ridicata pentru cartofii de anul trecut de producție ucraineană s-au format la nivelul de 8-10 UAH / kg (30-38 cenți SUA pe kg), atunci până în weekend, ofertele acestor produse au început să apară la 5-7 UAH / kg (19-27 cenți SUA pe kg). În același timp, calitatea cartofilor oferiți se deteriora constant, ceea ce i-a obligat pe fermieri să reducă și mai mult prețurile.
Se pare că producătorii de cartofi din Ucraina presupun că produsele timpurii vor scădea rapid în preț, prin urmare, consideră că este inadecvat să păstreze resturile recoltei din 2018 și sunt gata să se despartă de ele la aproape orice preț. Mai mult, ultimul sezon poate fi atribuit profitabil pentru fermierii de cartofi, deoarece prețurile produselor au fost ridicate.
Citește și: prezentare generală a pieței cartofilor din Ucraina, Rusia, Polonia, Tadjikistan, Moldova și Georgia pentru a 21-a săptămână din 2019.
Experții EastFruit observă că Ucraina nu a mai importat niciodată cartofi uzbeci, deoarece Uzbekistan însuși este un important importator de cartofi. În fiecare an, Uzbekistanul importă între 150 și 300 de mii de tone de cartofi comercializabili, fiind unul dintre cei mai mari douăzeci de importatori mondiali.
În același timp, Ucraina nu a mai importat niciodată mai mult de 18 mii tone de cartofi, ceea ce reprezintă un volum slab pe fondul dimensiunii pieței interne. Potrivit Asociației Ucrainei de Fructe și Legume (UPOA), importul de cartofi comercializabili în Ucraina nu a depășit niciodată 1% din piața internă și, de regulă, a căzut pe anii slabi cu condiții climatice anormale, când în aprilie exista deja un lipsa produselor de calitate.
Cu toate acestea, în acest sezon, Ucraina ar putea să își actualizeze propria înregistrare a importurilor de cartofi, așa cum în iunie 2018-aprilie 2019, au fost deja importate peste 13 mii de tone. În mod tradițional, principalul furnizor de cartofi către Ucraina este Egiptul. Cu toate acestea, în acest sezon, au fost importate și volume semnificative de cartofi din Belarus. Este posibil ca unii dintre cartofii din Belarus importați în Ucraina să fie, de fapt, cartofi din Rusia.
De ce Ucraina a început să importe cartofi din Uzbekistan în acest sezon? Vina este cel mai probabil ceapa. Deficitul mare de ceapă din Ucraina și UE în sezonul de plecare a contribuit la stabilirea aprovizionării cu ceapă din Asia Centrală: Kazahstan, Uzbekistan, Tadjikistan și Kârgâzstan către Ucraina. În paralel cu aceasta, importatorii căutau oportunități de aprovizionare pentru alte bunuri. Și de atunci recoltarea cartofilor timpurii în Uzbekistan a început în martie, iar prețurile de acolo erau relativ scăzute la acel moment, apoi livrările sale din aprilie-mai erau un bun adaos la aprovizionarea cu ceapă. În același timp, se pare că ultimele exporturi de cartofi uzbeci nu au adus prea mult profit importatorilor ucraineni, așa cum prețurile produselor de pe piață scad acum aproape zilnic.
Rețineți, de asemenea, că exportul de cartofi din Ucraina în acest sezon a rămas, de asemenea, ridicat și a depășit volumul importurilor. Pentru 11 luni ale sezonului 2018/19, exporturile au depășit 17,7 mii tone și au fost mai mici decât în sezonul precedent pentru aceeași perioadă cu doar 18%.
„Recolta de cartofi din Ucraina în 2019 ar putea crește din nou brusc pe fondul prețurilor ridicate în sezonul 2018/19. Mulți, chiar și mari producători, au extins deja în mod semnificativ suprafața sub cartofi, în ciuda înțelegerii probabilității mari de prăbușire a prețurilor în noul sezon ”, notează Fyodor Rybalko, șeful UPOA. „În acest sens, lucrăm activ cu principalii cultivatori de cartofi din Ucraina pentru a îmbunătăți practicile de finalizare și ambalare a produselor, precum și pentru a căuta soluții logistice rezonabile pentru exportul de cartofi în Orientul Mijlociu”, notează Fyodor Rybalko.
Mai mulți producători de cartofi din Ucraina au participat activ la cel mai mare forum comercial al companiilor ucrainene de fructe și legume din Orientul Mijlociu „Comerț cu fructe Ucraina - Orientul Mijlociu”, care a avut loc în martie 2019. Ca parte a acestui eveniment, au purtat negocieri cu cei mai mari importatori de cartofi din regiune. Și, deși interesul pentru produsele ucrainene a fost ridicat, companiile ucrainene s-au îndoit de propria lor capacitate de a oferi calitatea necesară a produsului și de a fi competitive în preț, având în vedere logistica scumpă. Forumul a fost organizat de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), cu sprijinul Băncii Europene pentru Reconstrucție și Dezvoltare (BERD) și al sprijinului financiar al UE (EU4Business).
Vă reamintim că EastFruit oferă un instrument eficient și complet gratuit pentru a îmbunătăți comerțul cu cartofi, precum și alte tipuri de produse din fructe și legume. Platforma internațională de tranzacționare EastFruit Trade Platform, unde există cei mai mari furnizori și cumpărători de cartofi, legume și fructe din 16 țări ale lumii, ajută la găsirea piețelor de vânzări și funcționează pe baza unui Messenger Telegram sigur și convenabil.
De asemenea, vă recomandăm să vă abonați la canalul de informații cu analize independente ale pieței cartofilor și fructelor și legumelor EastFruit News. Peste o mie de oameni îl folosesc în fiecare zi.
Sursa: https://east-fruit.com/