La cererea fermierilor din Novgorod și a Syngenta LLC, oamenii de știință de la Institutul de Biotehnologie și Inginerie Chimică al Universității de Stat din Novgorod dezvoltă un sistem de elemente nutriționale pentru cartofi, relatează biroul de presa universitar.
Se tine cont de nevoia plantelor de nutrienti in functie de faza de crestere si dezvoltare a plantelor.
Nutrienții afectează randamentul, gustul și rezistența la stres.
„Azotul, fosforul și potasiul trebuie să fie într-un anumit raport”, a spus Yaroslava Abdushaeva, profesor la Departamentul de Tehnologie pentru Producția și Procesarea Produselor Agricole de la Universitatea de Stat din Novgorod. - Potasiul crește rezistența plantelor la factorii negativi de creștere și dezvoltare: cartofii sunt în general o cultură iubitoare de potasiu. Și deoarece există foarte puțin potasiu în solurile din Novgorod și este într-o formă inaccesibilă, este necesar să se adauge clorură de potasiu toamna, solurile acide trebuie calcarate. Clorul suprimă parțial microflora patogenă a solului. Este important să se ia în considerare temperatura optimă pentru cartofi - până la 250C. La temperaturi ridicate, procesul de fotosinteză încetinește, nutriția aerului nu are loc în plante, iar multe minerale din sol sunt slab absorbite.
În țările străine dezvoltate, datorită culturii înalte a agriculturii, randamentul tuberculilor de cartofi este de trei până la patru ori mai mare decât în Rusia. Recolte mari de cartofi se obțin datorită intensificării producției prin utilizarea materialului semințe de înaltă calitate, respectarea cerințelor tehnologiei agricole și utilizarea sistemelor de îngrășăminte echilibrate în nutrienți.
Astăzi, peste 60 de soiuri de cartofi de selecție internă sunt cultivate în câmpurile din regiunea Novgorod.