VOR FIE ÎNLOCUITĂ CARTOFII DE RASĂ STRĂINĂ CU SOIURI RUSĂ?
Planurile Ministerului Agriculturii al Federației Ruse de a stabili o cotă pentru importul de semințe de cartofi în 2022 au împărțit cultivatorii de cartofi în două tabere. Unii sunt siguri că o astfel de măsură va provoca o penurie de material semințe de înaltă calitate în Rusia și dăunează industriei. Alții sunt convinși că o scădere a ponderii companiilor străine va contribui la cucerirea pieței de către soiurile autohtone. cartofi.
Toate argumentele pro și contra au ascultat browserul revista noastră.
CALCUL SOBRE
Dacă planurile Ministerului Agriculturii al Federației Ruse vor fi implementate, cultivatorii de cartofi vor trebui să treacă un test de rezistență în următorii ani. Dacă vor reuși, timpul va spune, dar în previziunile lor, reprezentanții industriei exprimă opinii opuse.
- Pot spune nu numai ca vânzător de semințe de soiuri străine, ci și ca producător de cartofi în trecutul recent, - spune directorul de productie Solana RUS LLC Mihail Belyaev. - Există deja o lipsă de material semințe de calitate pe piața noastră. Și soiurile rusești moderne pur și simplu nu sunt capabile să răspundă nevoilor fermierilor din toată Rusia. Noile cote vor fi remarcate în special pentru producătorii de cartofi pentru procesare. Din câte știu, nu există încă soiuri autohtone care să îndeplinească cerințele pentru aceasta. Iar dacă sunt create, nu se înmulțesc într-un asemenea volum încât să satisfacă cererea existentă.
Cotele nu sunt o idee bună - consideră președintele SEC „Agrofirm” Elite Potato” Vladimir Akatiev, - și aș sugera o altă cale de ieșire din situație. Autoritățile ar trebui să introducă reguli de import paralel în acest domeniu. Este necesar să se permită cultivatorilor de cartofi să cultive material de semințe din soiuri de selecție străină fără a încheia acorduri cu deținătorii de brevete străini. În țara noastră, există întreprinderi dotate cu știință și tehnologie de ultimă oră, care pot îndeplini cu ușurință această sarcină și pot compensa deficitul de semințe.
Cred că toată lumea din Ministerul Agriculturii a calculat cu atenție și a înțeles că cotele nu vor aduce prejudicii semnificative, - directorul general al SRL este sigur
„Agrocenter „Korenevo” Alexei Zhuravlev. - În Rusia, operează cu succes companii care susțin cultura in vitro de cartofi in vitro. Ei produc mini-tuberculi din soiuri autohtone și străine și îi propagă la categorii de elită pentru vânzarea ulterioară. De asemenea, compania noastră crește material de semințe dintr-o eprubetă. Iar firme precum Fat-Agro LLC din Osetia de Nord primesc deja aproximativ trei milioane de mini-tuberculi pe an. Multe companii străine și-au organizat producția aici de mult, pentru că este prea scump să importi constant cartofi din Europa.
Țara noastră în materie de producție de cartofi este absolut autosuficientă, - este convins agronom-șef al SeDeK Anatoli Osikhov. - Dar, din păcate, aici se promovează activ ideea că ne vom pierde fără material de sămânță din Occident. Vizitez diferite regiuni, de la Crimeea până la Teritoriul Krasnoyarsk, discutând cu fermierii locali. Și aud adesea că sunt gata să umple piața cu diferite soiuri de cartofi, inclusiv cei timpurii. Dar din anumite motive, continuăm să facem venituri pentru companiile străine care s-au stabilit în Rusia. Când în 2013 Rosselkhoznadzorul a introdus restricții la importul de cartofi de sămânță din țările UE, am găsit un înlocuitor demn pentru soiul foarte popular olandez cu piele roșie - Azhur intern, înscris în Registrul de stat în 2018. Astăzi, se dispersează rapid în fermele din diferite regiuni și primește feedback pozitiv de la fermieri. Având toate avantajele omologului său străin, Azhur, spre deosebire de acesta, tolerează bine căldura.
EUROPA NU VA AJUTA
Anul acesta, o secetă severă a fost observată în principalele țări exportatoare de cartofi de sămânță: Germania, Franța, Țările de Jos. Prin urmare, mulți experți se așteaptă la o scădere a volumului livrărilor cu produsele lor către Rusia.
- Europenii vor dori în primul rând să-și asigure propriile nevoi, – gândește Alexei Zhuravlev, - și doar surplusul ne va fi trimis. Dar dacă pe piață intră mai puține produse străine decât în anii precedenți, acest lucru nu ar trebui să provoace probleme serioase.
- Europa a confirmat deja furnizarea materialului de semințe de care avem nevoie, - El vorbește Mihail Belyaev. - Adevărat, vom primi cu aproximativ 10 la sută mai puțin decât volumul pe care l-am solicitat, doar din cauza secetei din țările producătoare. Dar acest lucru este suficient pentru a oferi tuturor clienților.
- Firma noastră agricolă cumpără material semințe de elită cultivat în Rusia sau printr-o rețea de dealeri direct de la producători străini, - spune Vladimir Akatiev. - Cred că, din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile din Europa, este posibilă o lipsă de semințe de reproducere ridicată. Desigur, nu vom înceta să ne ocupăm de cartofi. Vom planta reproduceri mai mici, dar acest lucru nu va aduce beneficii nici fermierilor, nici consumatorilor finali.
- Cultivam aproximativ 4 mii de tone de seminte cartofi, și 2-2,5 mii de tone lansăm producțiastvo, explică Anatoli Osikhov. - La mers pe jos importul în masă al semințelor acestei culturi din alte țări, a devenit mai dificil să-ți vinzi produsul. Dar aceleasunt multe comenzi si cererea ramane stabiladar sus. Sper că acum fermierii, dândcare preferă selecția străină, se vor întoarce atenție la soiuri rusești și vor vedea în ele multe bun.
PIERDERE NECRITICĂ
În Rusia, sezonul curent a fost și el destul de dificil. Seceta a lovit și acele regiuni în care cartofii continuă să fie cultivați fără irigare.
- Cartoful este o cultură temperată căreia nu îi place căldura, - amintește Vladimir Akatiev. - În condiții uscate, câștigă mai multe infecții virale decât în anii cu cantitatea necesară de precipitații. Dar, cel mai important, există o degenerare a cartofilor, deoarece temperaturile ridicate reduc randamentul la urmași.
Pierderile cultivatorilor de cartofi din regiunea Pământului Negru Central sunt compensate de fermieri din alte regiuni, - asigură Alexei Zhuravlev. - De exemplu, pentru această cultură sunt alocate suprafețe mari în regiunile Bryansk, Tula, Moscova, unde a plouat suficient.
În regiunea Moscovei, am obținut o recoltă bună, iar materialul de semințe este curat, de înaltă calitate, - El vorbește Anatoli Osikhov. - Diviziile companiei
SeDeK și în regiunea Omsk și pe teritoriul Altai au raportat că sunt în regulă. Prin urmare, există motive să credem că nu suntem amenințați de o lipsă acută de material semințe autohtone.
ÎN CONDIȚII DE PIAȚĂ
Anul acesta i-a dezamăgit pe producătorii ruși de cartofi de consum. Prețurile scăzute de vânzare au încurcat planurile multor fermieri pentru profituri mari.
- În 2022, unii fermieri și chiar noi veniți în ramură a luat cartofi, pentru că în presezonul trecut a fost la reducere 30-35 de ruble pentru kilogram, – gândește Alexei Zhuravlev. - Cei care au investit pentru prima dată în această afacere nu au primit profitul scontat sau chiar au dat faliment. Dar companiile mult timp angajat în cultivarea cartofilor, calculează riscuri similare. Și marii producători cu siguranță nu sunt va rămâne în pierdere.
– Situația pieței se stabilizează treptat, - sigur Mihail Belyaev. - August și începutul lunii septembrie au arătat că cartofii în alimente piața, în special de înaltă calitate, nu este atât de mult pe cât se aștepta. Din cauza condițiilor meteorologice severe din regiunile centrale ale Rusiei, prognoza pentru o recoltă bună nu s-a adeverit. Nu există nicio îndoială că prețul acestui produs va continua să crească în viitor.
Materialul de semințe, dimpotrivă, a crescut semnificativ în prețul în ultimii ani. Și există o părere că refuzul fermierilor de a cultiva cartofi de consum poate scădea prețurile.
- În calitate de producător de cartofi de sămânță, aș dori ca valoarea acestuia să fie mai mare, - recunoscut Vladimir Akatiev. - Dar în condițiile economice actuale, nici fermierii, nici fermele mari nu au suficienți bani pentru a cumpăra semințe scumpe. Piața își dictează propriile condiții, prin urmare, la încheierea contractelor, este necesar să se stabilească prețuri puțin mai mici decât anul trecut.
- Respectăm în mod conștient prețurile din 2021, - spune Anatoli Osikhov. - Dacă alții vând material de semințe străine cu 70-90 de ruble pe kilogram, atunci cerem 30-35 de ruble pentru diferite soiuri de cartofi din categoria de elită. Ne putem permite, deoarece îmbunătățim sistematic procesul de producție și reducem costul de producție.
- Sper că prețurile pentru materialul semințelor nu vor scădea sub cele de anul trecut, - El vorbește Mihail Belyaev. - Trebuie să respectăm interesele partenerilor noștri de afaceri care fabrică produse pentru noi și să luăm în considerare capacitățile clienților cărora le vindem produsul nostru. Prin urmare, atunci când stabilim prețuri, încercăm întotdeauna să găsim un mijloc de aur.
LIDERĂRI LA CEREREA
Lista soiurilor care ocupă cele mai mari suprafețe din Rusia a rămas practic neschimbată de câțiva ani la rând.
- Din păcate, cererea de soiuri străine este încă mai mare, ceea ce este ușor de explicat, – gândește Vladimir Akatiev. - Am fost de multe ori în străinătate, în mari centre de creștere a semințelor. Nivelul suportului lor material este de multe ori mai mare decât cel al crescătorilor ruși.
Astăzi, cele mai populare soiuri de selecție străină printre fermieri sunt Riviera, Arizona, Bellarosa, Red Scarlett. Dintre analogii ruși pe care îi creștem, pot evidenția două elemente noi: Ariel și Sadon. Soiuri bune, dar totuși sunt inferioare celor străine și sunt încă slab reprezentate pe piață.
- Avantajele materialului de semințe importate sunt incontestabile, – subliniază Mihail Belyaev. - Eapoi randament ridicat, calitate, rezistență la boli, stabilitatea tuturor proprietăților, aspect. Dintre soiurile pe care le oferim, nu este primul an în care Regina Anna a fost lider pe piață - stabilă, frumoasă și cu randament ridicat. Pot aminti și soiurile Labella și Rodriga, care sunt căutate și în rândul producătorilor agricoli. Soiul Belmonda câștigă popularitate, ale cărui proprietăți s-au manifestat bine în ultimele două sezoane, în timpul unui val de căldură puternic.
- Creșterea cererii de soiuri rusești este facilitată de noi măsuri de sprijin, - aprobă Alexei Zhuravlev. - În conformitate cu termenii programului de stat, sunt subvenționate până la 70 la sută din costurile fermierilor pentru achiziționarea de material sămânță de cartofi de selecție internă. În total, aproximativ 25 de soiuri au căzut în el, inclusiv Ariel, Krasa Meshchery, Grant. Sadon, un soi care a fost dezvoltat în comun de Fat-Agro LLC și A.G. Lorch. Cartofii au o prezentare bună și prezintă producții mari în toate regiunile țării. Cred că acest soi nu este mai rău decât cele străine.
– Program federal științific și tehnic dezvoltarea agriculturii a permis crescătorilor să creeze laboratoare de micropropagare și să intre la un nou nivelvenă cercetare, - El vorbește Anatoly Osikhov. - Datorită măsurilor de sprijin de stat, compania noastră a adus pe piață șase noi soiuri de cartofi autohtoni. Luând în considerare realizările oamenilor de știință din institutele de cercetare ruse și ale specialiștilor din alte organizațiițiuni, numărul de astfel de soiuri se apropie deja de 30. Dar în multe regiuni pur și simplu nu știu despre apariția soiurilor rusești competitive, care nu sunt inferioare celor străine. Prin urmare, popularizarea lor este atât de necesară, ceea ce o conducem în mod activ. În viitorul apropiat, compania noastră va introduce un alt soi nou - Zhenechka, urmatoarele în linie sunt soiurile Ilona, Empress, Assol, Farmer. Cu un asemenea ritm de lucru în doar doi sau trei ani, situația din Rusia se poate schimba dramatic. Sper că vom demonstra producătorilor agricoli că este timpul să schimbăm prioritățile și să trecem la soiurile autohtone.