Pe 24 ianuarie, agrarii Penza, conduși de Vyacheslav Shinyaev, șeful Departamentului de dezvoltare vizată de proiect, agrobusiness și agroturism al Ministerului Agriculturii din Regiunea Penza, au vizitat Melensky Potato LLC.
Producătorii agricoli Penza au discutat principalele probleme ale dezvoltării culturii cartofului cu directorul general al întreprinderii Mihail Bogomaz. În timpul studierii activității întreprinderii, conducerea acesteia a remarcat că utilizarea soiurilor moderne de cartofi foarte productive este foarte importantă în producția de cartofi și legume.
„În procesul tehnologic, folosim tehnologie și echipamente moderne pentru cultivarea cartofilor de la Grimme. După primirea semințelor, pregătim solul folosind cultivatoare moderne, deoarece cu cât solul este mai bine pregătit, cu atât sistemul radicular se dezvoltă mai bine, cu atât forma tuberculilor este mai corectă. În continuare, efectuăm aterizarea, formarea crestei.
Procesul de producție nu este posibil fără utilizarea unor produse de protecție a plantelor moderne, eficiente și sigure. Recoltarea începe în iulie și se termină în septembrie datorită recoltătoarelor moderne, putem lucra chiar și pe vreme ploioasă, în timp ce cartofii sunt, de asemenea, curățați cu calitate superioară și rămân nevătămați. Depozitam cartofii in spatii de depozitare moderne dotate cu sisteme de ventilatie si climatizare”, au explicat specialistii Melensky Potato LLC.
În cadrul vizitei la unitatea agricolă, delegația Penza a studiat și problemele vânzării cartofilor și legumelor produse. „Livrăm produsele noastre în principal lanțurilor de comerț cu amănuntul, în timp ce produsele trec printr-o etapă pregătitoare înainte de ambalare, se efectuează calibrarea și se selectează tuberculii stricat și deteriorați.
După preparare, cartofii sunt ambalați în următoarele pachete: o pungă de plasă cu o greutate de 5, 10, 25 kg și un pachet de plasă de 2,5 kg”, a comentat în timpul unui tur al instalațiilor întreprinderii. Melensky Kartofel LLC a fost fondată în 2011. Situat în cu. Melensk, districtul Starodubsky, regiunea Bryansk. Întreprinderea crește, împachetează și vinde cartofi de consum, morcovi, sfeclă de masă către lanțuri de retail.
În producție se folosesc soiuri moderne de cartofi dovedite, precum Red Scarlet, Madeline, Impala, Luck, Red Lady etc. În cultură se folosesc utilaje moderne de câmp. Capacitatea de stocare este de 30000 de tone, inclusiv 6000 de tone de stocare în microclimat. Capacitatea de producție pentru transportul pe zi ajunge la 500 de tone. Compania produce, de asemenea, grâu, porumb, soia.
Sursa: http://www.advis.ru/php/view_news.php?id=A700D67B-73A5-7E4B-A736-6A17EBE6C279