Produsele agricole din regiunea Herson au început să sosească în Rusia: castraveții, cartofi tineri, roșii, căpșuni, cireșe cultivate în această regiune sunt importate în volume notabile (conform informațiilor oficiale, de la 350 de tone pe săptămână) în Crimeea, iar aceste livrări au un impact tangibil asupra prețurilor de pe piețele locale.
Reamintim că regiunea Herson este una dintre cele mai mari regiuni producătoare de legume măcinate deschise și închise: conform Clubului Ucrainean de Afaceri Agrare (UCAB), aproximativ 14% din totalul culturilor de legume din Ucraina au fost produse anual acolo.
Până în 2014, o parte semnificativă a recoltei din Herson a căzut pe teritoriul Rusiei. Anul acesta s-au reluat livrarile si este evident ca in viitor geografia lor se va extinde doar. Pentru ce ar trebui să se pregătească fermierii ruși?
Discuția pe această problemă nu este prima zi, de exemplu, în chat telegramă „Lukovody Rossii”.
Șeful fermei țărănești din Volgograd, Yuri Lemyakin, consideră că nu trebuie să se teamă livrările în masă de ceapă: „Principalele zone din regiunea Herson au fost alocate pentru culturi care aveau valoare de export: în primul rând, era vorba de soia și porumb. Recolta de ceapă din ultimii ani nici măcar nu a fost suficientă pentru a satisface nevoile interne ale țării, acest lucru poate fi judecat, printre altele, după prețuri: prețul anual mediu cu ridicata pentru ceapă în Ucraina în ultimii trei ani a fost în medie. de două ori mai mare decât în Rusia.
În plus, nu trebuie să uităm că acele teritorii de la care așteptăm aprovizionarea cu produse agricole sunt dens populate, sunt mulți dintre mâncătorii lor. Cred că nu vom simți o creștere mare, iar într-un an toată lumea se va putea adapta la noile realități.”
În același timp, Yuri Lemyakin notează că ceapa timpurie (de iarnă) din Herson va fi cu siguranță furnizată regiunilor sudice ale Rusiei (Krasnodar, Teritoriile Stavropol, Regiunea Rostov), iar prezența sa pe piața acestor regiuni poate deveni o problemă pentru producători locali. Dar nu este nevoie să așteptați recolta de primăvară anul acesta, deoarece însămânțarea a fost foarte dificilă din cauza circumstanțelor.
Reprezentantul unei alte economii din Volgograd - Murad Kurshumov - nu este de acord cu acest punct de vedere. Potrivit acestuia, odată cu apariția produselor Kherson, toți participanții de pe piața rusă vor trebui să se alăture competiției: „Fermierii din regiunea Kherson au o experiență vastă de producție, lucrează folosind tehnologii moderne, sunt foarte bine echipați cu echipamente și au fost furnizând produsele lor în Europa pentru o lungă perioadă de timp. Ei cresc ceapa de calitate excelenta la un pret redus si vor merge pe piata noastra - indiferent de nivelul pretului - pur si simplu pentru ca produsul rezultat trebuie vandut, iar alegerea directiilor de livrare nu este foarte mare.
Fermierul nu are nicio îndoială că volumele recoltei din Kherson vor fi semnificative: „Munca agricolă nu se oprește, indiferent de dificultăți. Oamenii înțeleg că viitorul lor depinde de rezultatele muncii lor. Poate că au semănat mai puțin decât de obicei, dar trebuie luat în considerare faptul că Herson are o climă foarte favorabilă, care vă permite să plantați mai târziu și să recoltați nu la sfârșitul lunii septembrie, ci la sfârșitul lunii octombrie. Și ei știu și cum să depoziteze ceapa acolo, există spații mari moderne de depozitare.”
Potrivit lui Murad Kurshumov, prețurile pieței vor scădea din cauza acestor livrări. Doar costul ridicat al transportului de produse în regiunile Rusiei poate servi ca un factor de descurajare.
Yuriy Lemyakin prezice și o scădere a prețurilor pe piață (deși pentru alte culturi ale soiului borș): „Dacă aș fi producători de cartofi, m-aș gândi: mai devreme, cartofii de la Herson și Nikolaev au plecat în Europa, acum, cel mai probabil, acest lucru fluxul va merge la noi.”
Și, așa cum fermierul este convins, plângerile fermierilor ruși în acest caz vor fi nepotrivite: „Anul trecut, cartofii au fost vânduți la momentul recoltării de pe câmp pentru 40-45 ruble / kg, varză - 60 ruble / kg, sfeclă. - 70 de ruble / kg.kg. Nu exclud ca autoritățile să ofere fermierilor din Herson beneficii maxime (cel mai probabil doar pentru anul acesta) pentru ca produsele ieftine să meargă în Rusia și piața să se răcească puțin.”
Murad Kurshumov subliniază că sosirea produselor Kherson într-un anumit sens poate avea un impact pozitiv asupra pieței, deoarece consumatorii de astăzi au nevoie de legume ieftine. Pentru producătorii agricoli, prețurile relativ scăzute, dar stabile sunt, de asemenea, de preferat față de salturi bruște de la niveluri record la eșec.
„Sunt mereu în favoarea vânzării unui volum bun de produse la un preț mediu normal. Deci fermierii obțin profitul lor, iar vânzătorii și oamenii sunt mulțumiți.”
Dar agrarii sunt foarte îngrijorați de situațiile în care prețurile produselor scad sub cost. Producătorii de varză s-au confruntat deja cu o problemă similară în acest sezon. „Recoltarea tocmai a început”, spune Murad Kurshumov, „și prețul varzei a scăzut cu 80% într-o săptămână. A-l vinde în astfel de condiții înseamnă a lucra „în roșu”.
„Întreprinderile noastre vor trebui să demonstreze în acest an că sunt capabile să opereze în fața concurenței și a celei mai severe crize”, afirmă Yury Lemyakin.
Timpul va spune cum se vor dezvolta evenimentele pe piață în viitor. Între timp, participanții la chat-ul telegramei sunt de acord asupra unui lucru: astăzi trebuie să lucrăm în așa fel încât prețul de cost să fie minim, randamentul să fie maxim și calitatea produselor să fie cea mai bună. Această abordare este cheia succesului unei întreprinderi agricole în orice circumstanțe.
Polițistul