Entuziasmul de pe piața cartofilor nu dispare, în ciuda recoltării continue a produselor în fermele profesionale și a unei creșteri brute fără precedent a importurilor de cartofi din Belarus și Rusia. Acest lucru este raportat de analiștii EastFruit.
La începutul acestei săptămâni, a început o altă rundă de creștere a prețurilor - producătorii din toate regiunile Ucrainei au decis să crească prețurile de vânzare pentru cartofi. Dacă în perioada 26-27 septembrie era încă posibil să cumperi cartofi în vrac la 10 UAH / kg (41 cenți SUA pe kg), atunci agricultorii nu vor să vândă cartofi mai ieftin decât 11-12 UAH / kg (45-50 SUA) cenți pe kg), iar unele soiuri sunt oferite chiar la 13 UAH / kg (54 de cenți SUA pe kg).
Astfel, în doar două săptămâni, prețurile la cartofi în Ucraina au crescut cu aproape o treime. Volumul importurilor de cartofi a crescut cu aproximativ aceeași cantitate. Cel mai interesant lucru este că prețurile la cartofi în Ucraina sunt acum în medie de trei ori mai mari decât în Rusia. Iar diferența dintre prețuri în termeni absoluți continuă să crească, ceea ce face ca exportul de cartofi ruși către Ucraina prin Belarus să fie din ce în ce mai atractiv.
Creșterea prețurilor în Ucraina este urmată de o creștere a prețurilor la cartofi în Belarus și Rusia. Dacă la sfârșitul săptămânii trecute cultivatorii de cartofi ruși și-au vândut produsele în medie cu 15 cenți SUA pe kg, atunci la începutul acestei săptămâni devine din ce în ce mai dificil să cumperi cartofi la acel preț.
În acest context, în Ucraina există o creștere a cererii de cartofi de calitate scăzută, care se vând cu mai puțin de 10 UAH / kg. Cu toate acestea, aprovizionarea cu astfel de cartofi este, de asemenea, limitată.
În zilele următoare se va ști cât de mult cartofi a importat Ucraina în septembrie. La jumătatea lunii, Asociația Ucraineană de Fructe și Legume (UPOA) a estimat volumul importurilor de cartofi la 8 mii tone, deși, de regulă, în septembrie Ucraina nu a importat niciodată acest produs. În același timp, în sezonul anterior, Ucraina a actualizat recordul importurilor de legume și cartofi, ceea ce indică probleme sistemice în această industrie.
Ce se va întâmpla cu prețurile la cartofi în Ucraina? Răspunsul la această întrebare este departe de a fi evident. Pe de o parte, există o întârziere în recoltarea produselor, astfel încât oferta de produse locale este limitată. Pe de altă parte, consumatorii, înspăimântați de prețurile ridicate, se tem de o repetare a scenariului de preț al pieței de ceapă în ultimul sezon, așa că se aprovizionează mai activ decât de obicei cu cartofi pentru iarnă. De asemenea, numeroși intermediari alimentează cererea, așteptând ca prețurile la cartofi să ajungă la 20-25 UAH / kg în primăvară. Ei cumpără produse, inclusiv cele importate, și le depozitează, sperând la câștiguri bune.
În același timp, mulți analiști se îndoiesc că prețurile cartofilor în primăvară vor fi mult mai mari decât acum, având în vedere recolta bună din țările vecine și prețurile semnificativ mai mici.