În structura producției vegetale a regiunii, cultivarea cartofului ocupă primul loc. Cultivarea culturii este realizată în principal de cetățeni în parcele personale subsidiare și în parcele de grădină. Contribuția fermelor la volumul producției regionale este de asemenea semnificativă - peste 18%.
În total, în regiune în ferme de toate categoriile, suprafața sub cartofi este de 5,4 mii de hectare. La sfârșitul anului 2018, au fost colectate 81,8 mii tone, ceea ce este cu 4% mai mare decât cu un an mai devreme. Acest lucru este asigurat în primul rând prin creșterea randamentului, care anul trecut s-a ridicat la 151 c / ha.
Randamentul maxim de cartofi anul trecut a fost obținut în SEC „Rus” din regiunea Puchezhsky - 340 c / ha. Liderii sunt, de asemenea, ferma „Niva” și ferma „Orion” din districtul Teykovsky, LLC „Alianța” din districtul Privolzhsky și SPK „Vozrozhdenie” din districtul Rodnikovsky. Ponderea acestor întreprinderi în volumul producției de cartof între organizațiile agricole și gospodăriile țărănești (fermieri) este mai mare de 50%.
Consumul total de cartofi în 2017 în regiunea Ivanovo s-a ridicat la 81,5 mii tone sau 80 kg pe cap de locuitor.
Sursa: http://mcx.ru