Suma investițiilor în construcții a depășit 8,2 miliarde de ruble.
Compania Miratorg a anunțat lansarea unei întreprinderi pentru producția, depozitarea și prelucrarea fructelor și legumelor și cartofilor în districtul Plavsky din regiunea Tula. Să ne reamintim că un acord de cooperare în implementarea acestui proiect de investiții între guvernul regiunii Tula și exploatația agricolă Miratorg a fost semnat la Forumul de investiții din Rusia la Sochi în 2019.
Punerea în funcțiune a unei noi întreprinderi cu o capacitate de depozitare de 100 de tone va crește semnificativ aprovizionarea cu legume ambalate individual către lanțurile de vânzare cu amănuntul, precum și va completa eficient lanțul de producție integrat vertical: legumele cultivate acoperă propriile nevoi ale exploatației în ingrediente pentru amestecuri de legume congelate, produse semifabricate și feluri de mâncare culinare și un sistem de producție fără deșeuri vă permite să prelucrați până la 000% din materiile prime în componente pentru furaje și îngrășăminte.
Exploatația implementează un proiect în districtele Plavsky, Chernsky și Schekinsky din regiunea Tula. Cultivarea morcovului, a cepei, a sfeclei, a usturoiului și a cartofilor se efectuează sub irigație pe o suprafață de peste 3 de hectare.
Legumele sunt depozitate în 80 de camere în 6 clădiri. Acesta este cel mai mare și cel mai înalt magazin de legume din Rusia.
Prelucrarea produselor se efectuează pe linii de spălare, ambalare, curățare, albire și înghețare pe o suprafață mai mare de 18, 4 mii m2. Productivitatea liniilor de spălare este mai mare de 602 mii kg de materii prime pe zi, liniile de ambalare a legumelor - 231 mii kg de materii prime pe zi, liniile de procesare - 99,5 mii kg pe zi, liniile de albire a cartofilor - 3 kg / oră și înghețarea - 000 mii kg pe zi.
Sortimentul include mai mult de 180 de articole: acestea sunt legume spălate, tăiate și alese care sunt spălate, lustruite, sortate automat și clasificate după mărime și calitate aparținând soiului. Multe tehnologii utilizate în producție sunt inovatoare și nu au analogi în ceea ce privește amploarea implementării în Rusia, ceea ce va aduce categoria legumelor proaspete la un nivel calitativ nou.
Producția îndeplinește cele mai stricte cerințe în ceea ce privește siguranța sanitară, epidemiologică și de mediu. Compania investește peste 330 de milioane de ruble în construcția unor instalații de tratare extrem de eficiente.
Compania va oferi locuri de muncă pentru 907 de angajați.